In document nr. 119/TTr-BNNMT-CNTY van 30 juli stelde het ministerie van Landbouw en Milieu dat de varkenshouderij momenteel goed is voor ongeveer 62%-65% van de totale productie van vers vlees, met een productie in 2024 van ongeveer 5,2 miljoen ton - goed voor de zesde plaats wereldwijd. De gemiddelde varkensvleesconsumptie per hoofd van de bevolking in Vietnam zal in 2024 37,04 kg vlees per persoon per jaar bedragen, goed voor de vierde plaats wereldwijd.
Het fokken van varkens in een biologisch veilige richting in het district Xuan Loc, provincie Dong Nai . |
Gezien de realiteit dat kleinschalige veehouderij nog steeds een groot deel van de veehouderij uitmaakt, waardoor het moeilijk is om de biologische veiligheid te garanderen, en die heeft geleid tot de uitbraak van Afrikaanse varkenspest in de periode 2019-2020, waarbij meer dan 9 miljoen varkens zijn gedood en er verliezen van meer dan 30 biljoen VND zijn veroorzaakt, is het ministerie van Landbouw en Milieu van mening dat het noodzakelijk is om over te stappen op een modern en duurzaam model.
Momenteel hebben twee ondernemingen, BAF Vietnam Agriculture Joint Stock Company en Xuan Thien Thanh Hoa Joint Stock Company, voorgesteld om een model voor varkenshouderij in hoogbouw te implementeren. BAF Vietnam werkt met name samen met Muyuan Group (China) aan de implementatie van een zes verdiepingen tellend veeteeltcomplex in Tay Ninh, met een omvang van 64.000 zeugen en een jaarlijkse productie van 1,6 miljoen varkens. Het project heeft een totale investering van meer dan VND 12.000 miljard, met een verwachte jaarlijkse omzet van VND 12.000-13.000 miljard na volledige ingebruikname.
China is momenteel een pioniersland met meer dan 2.000 modellen en bijna 4.500 hoogbouwgebouwen voor varkenshouderijen, goed voor zo'n 30 miljoen varkens per jaar. Dit model biedt vele opmerkelijke voordelen, zoals besparing van land en arbeid, kortere bouwtijd en een tot 4,3 keer hogere efficiëntie van het landgebruik in vergelijking met traditionele landbouw.
Het ministerie van Landbouw en Milieu heeft op basis van internationaal praktijkonderzoek beoordeeld dat het meerlagige varkenshouderijmodel kan zorgen voor strenge eisen op het gebied van biologische veiligheid, emissies kan verminderen, afval effectief kan verwerken en de economische efficiëntie kan verbeteren.
Het Ministerie van Landbouw en Milieu heeft de premier voorgesteld om de implementatie van dit model in de komende tijd in Vietnam toe te staan.
Bron: https://baobacninhtv.vn/sap-co-mo-hinh-chan-nuoi-lon-trong-nha-nhieu-tang-tai-viet-nam-postid423123.bbg






Reactie (0)