Een nieuwe impuls voor OCOP-producten.

Hong Huong Fish Sauce Company Limited bereidt ingrediënten voor voor batches traditionele Nam O vissaus. Foto: VD

In het district Hai Van zei de heer Nguyen Thuc Dung, voorzitter van het districtsbestuur, dat het district na de fusie een natuurgebied van meer dan 406 vierkante kilometer heeft, een bevolking van meer dan 59.000 mensen en een gevarieerd landschap met onder andere de zee, bergen, rivieren en landbouwgebieden van de voormalige gemeente Hoa Bac. Dit biedt gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van lokale producten die aansluiten bij de ecologische, toeristische en culturele kenmerken van het district.

Momenteel heeft de afdeling 9 OCOP-producten, waaronder 2 producten met een 4-sterrenbeoordeling en 7 producten met een 3-sterrenbeoordeling. Opvallende producten zijn onder andere 5 soorten vissaus, 2 soorten wijn, 1 kruidenthee en 1 kippeneiproduct.

Volgens de heer Dung biedt de samenvoeging van administratieve grenzen OCOP-bedrijven (One Commune One Product) de mogelijkheid om productiegebieden met elkaar te verbinden, grotere waardeketens te ontwikkelen en de kwaliteit en uniformiteit van producten te verbeteren. "Hai Van Ward streeft ernaar zich te ontwikkelen tot een ecologisch, modern en cultureel rijk stedelijk gebied. We moedigen OCOP-bedrijven aan om hun producten te koppelen aan toeristische activiteiten in Hai Van Pass en Hai Van Quan om zo een assortiment toeristische souvenirs en lokale specialiteiten te creëren voor zowel binnenlandse als internationale toeristen", aldus de heer Dung.

Medewerkers van Quy Thu Production - Trading Co., Ltd. verpakken gebakken kokoskoekjes die voldoen aan de 5-sterrennormen van OCOP. Foto: VD

Daarnaast ondersteunt de gemeente ook de afronding van dossiers voor een aantal potentiële producten, zoals biologische guave, biologische watermeloen en Nam O zeewierjam, zodat deze binnenkort als OCOP-producten erkend kunnen worden en zo bijdragen aan de uitbreiding van de lijst met onderscheidende producten.

Een voorbeeld hiervan is de heer Bui Thanh Phu, directeur van Hong Huong Fish Sauce Co., Ltd., die zich altijd inzet voor het behoud en de ontwikkeling van het traditionele ambacht van het maken van vissaus in Nam O. De heer Phu zei: "Sinds de invoering van het tweeledige overheidsmodel verlopen de ondersteunings- en promotieprocedures soepeler. Daardoor heeft Hong Huong vissaus veel nieuwe klanten bereikt, wordt het door kleine handelaren op grote markten in de stad gekozen voor distributie en breidt het geleidelijk zijn markt uit buiten Da Nang ."

Niet alleen in stedelijke gebieden, maar ook in voorstedelijke gemeenten zijn positieve veranderingen waargenomen dankzij het tweelaagse bestuursmodel.

In de gemeente Xuan Phu zei mevrouw Luu Thi Thu, directeur van Quy Thu Production - Trading Co., Ltd.: "Het feit dat de kokoskoekjes van Quy Thu een nationale 5-sterrenstandaard hebben behaald, is te danken aan de aandacht en steun van alle overheidsniveaus. Lokale leiders ondersteunen bedrijven regelmatig bij het organiseren van beurzen, deelname aan handelsweken, het leggen van contacten met het toerisme en het aanbieden van producten via e-commerceplatforms, waardoor ze breed onder de aandacht van consumenten worden gebracht. Dankzij het nieuwe beheersmechanisme is de gemeenteoverheid proactiever in het oplossen van problemen, het ondersteunen van OCOP-bedrijven bij het verkrijgen van kapitaal, het standaardiseren van productieprocessen, het waarborgen van voedselveiligheid en het ontwikkelen van merken."

Mevrouw Nguyen Thi Thu Thuy, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Xuan Phu, zei: "De kokosgebakjes van Quy Thu zijn momenteel niet alleen populair in de stad zelf, maar hebben ook de nationale markt bereikt en worden zelfs geëxporteerd naar China en Zuid-Korea. De lokale overheid steunt bedrijven altijd en creëert zo gunstige voorwaarden voor het product om zijn positie op de markt te versterken."

Volgens mevrouw Thuy richt het OCOP-programma in Da Nang, met de steun van beide overheidsniveaus, zich niet alleen op het toekennen van sterren aan vele producten, maar opent het ook een duurzame weg door de waarde van landbouwproducten en lokale producten te verhogen. Dit draagt bij aan de opbouw van een groene economie, het behoud van culturele identiteit, het bevorderen van integratie en het geleidelijk uitbouwen van het merk "Da Nang Specialty" om zowel nationaal als internationaal verder te reiken.

Bron: https://baodanang.vn/suc-bat-moi-cho-san-pham-ocop-3309742.html