Door stevia te fermenteren met probiotica afkomstig van bananenbladeren ontstaat een krachtig antikankermiddel dat alvleesklierkankercellen doodt zonder gezonde cellen te beschadigen. Het geheim schuilt in een metaboliet die ontstaat door bacteriële transformatie.
Volgens een onderzoeksteam van de Universiteit van Hiroshima (Japan) kan stevia-extract, wanneer het wordt gefermenteerd met bacteriën die zijn geïsoleerd uit bananenbladeren, alvleesklierkankercellen doden, maar is het niet schadelijk voor gezonde niercellen.
Wetenschappers hebben een krachtige antikankerstof gecreëerd met behulp van steviafermentatietechnologie met probiotica uit bananenbladeren - ILLUSTRATIEFOTO: AI
"Wereldwijd blijven de incidentie en mortaliteit van alvleesklierkanker toenemen, met een vijfjaarsoverleving van iets minder dan 10%", aldus coauteur Narandalai Danshiitsoodol, universitair hoofddocent aan de afdeling Preventieve Geneeskunde en Probiotische Wetenschappen van de Graduate School of Biomedical and Health Sciences van de Universiteit van Hiroshima. Alvleesklierkanker is zeer invasief en metastatisch en zeer resistent tegen bestaande behandelingen, zoals chirurgie, radiotherapie en chemotherapie. Daarom is er dringend behoefte aan nieuwe en effectieve kankerbestrijdende stoffen, met name die afkomstig van medicinale planten.
Eerdere studies hebben aangetoond dat steviabladextract potentie heeft als antikankermedicijn, maar de isolatie en toepassing van specifieke bioactieve componenten die beschermen tegen kankercellen blijft een uitdaging, aldus professor Danshiitsoodol. Fermentatie met bacteriën uit bananenbladeren kan echter de structuur van het extract veranderen en zeer bioactieve metabolieten produceren, aldus de wetenschappelijke nieuwssite Scitech Daily.
Een opkomende effectieve strategie om de farmacologische effecten van natuurlijke plantenextracten te versterken, is microbiële fermentatie, aldus medeauteur professor Masanori Sugiyama van de afdeling Preventieve Geneeskunde en Probioticawetenschappen van de Graduate School of Biomedical and Health Sciences.
In deze studie wilden de auteurs gefermenteerde en niet-gefermenteerde extracten van melkzuurbacteriën vergelijken om de belangrijkste stoffen te identificeren die de bioactiviteit verhogen en zo bij te dragen aan het verbeteren van de werkzaamheid van kruidengeneesmiddelen bij de preventie en behandeling van kanker.
Het onderzoeksteam fermenteerde stevia-extract met de Lactobacillus plantarum SN13T-stam, afkomstig van bananenbladeren. Vervolgens werden de effecten ervan vergeleken met die van ongefermenteerd stevia-extract op alvleesklierkankercellen in het laboratorium, samen met gezonde niercellen.
Uit de resultaten bleek dat het gefermenteerde extract een aanzienlijk hogere cytotoxiciteit vertoonde dan het ongefermenteerde extract. Dit suggereert dat het fermentatieproces de bioactiviteit van het extract heeft versterkt, aldus professor Sugiyama.
Opvallend is dat het gefermenteerde extract minder giftig is voor gezonde niercellen. Zelfs de hoogste geteste concentraties hadden minimale bijwerkingen, aldus Scitech Daily. Dit suggereert dat de stof niet schadelijk is voor gezonde cellen.
Aanvullende analyses identificeerden chlorogeenzuurmethylester (CAME) als de actieve antikankerverbinding. De gegevens toonden aan dat CAME extreem sterke cytotoxische en pro-apoptotische effecten – het bevorderen van celdood – vertoonde op alvleesklierkankercellen.
Vervolgens willen de onderzoekers de effecten in muismodellen bestuderen om zo beter inzicht te krijgen in de effecten van verschillende doses op hele lichaamssystemen.
Bron: https://thanhnien.vn/tao-duoc-chat-chong-ung-thu-manh-me-tu-co-ngot-voi-la-chuoi-185250727193407045.htm






Reactie (0)