'Chinese honingappels kosten slechts 10 duizend/kg, maar zijn net zo lekker als Japanse appels die miljoenen kosten'?

Chinese honingappels worden aangeprezen als knapperig, geurig en met een hoog honinggehalte, net als Japanse premiumproducten. De prijs is echter schrikbarend hoog: net iets meer dan of minder dan 10.000 VND/kg.

Chinese honingappels maken momenteel furore op de Vietnamese markt. Mevrouw Pham Thi Minh Chau, een klant in het district Hai Ba Trung ( Hanoi ), gaf toe dat de Phu Si-honingappels (China), ongeacht de voedselveiligheid, knapperig zijn zoals Envy-appels, een geurig aroma hebben en heerlijk zoet zijn. Alle drie de keren dat ze onlangs bestelde, bevatte 100% van de appels honing.

"Als je de honingverhouding vergelijkt met die van dezelfde Japanse appelsoort, is de Chinese appel vergelijkbaar", zei ze. Wat mevrouw Chau echter choqueerde, was dat Japanse honingappels miljoenen VND per kilo kosten, terwijl de Chinese honingappels die ze bestelde slechts 10.000 VND per kilo kostten voor de grote maat van 4 appels per kilo.

Op de Vietnamese markt, Chinese honingappel worden overal verkocht: op straat, op traditionele markten, bij "online markten" en in grote en kleine fruitwinkelketens...

Handelaren promoten Fuji-honingappels als een Japanse honingappelsoort die in de hoge bergen van Guizhou (China) groeit. Deze appelsoort wordt in de laatste drie maanden van het jaar geoogst.

Chinese honingappels, die worden aangeprezen als even lekker als Japanse premiumproducten, hebben de Vietnamese markt overspoeld. Foto: NVCC

Als de vrucht rijp is, kleurt de schil dieprood. Als je hem opensnijdt, is de binnenkant van de appel lichtgeel, gemengd met transparante deeltjes (zogenaamde appelhoningstralen). Hoe meer honing de appel bevat, hoe knapperiger, lekkerder en zoeter hij zal zijn. Daarom adverteren sommige bronnen dit ook wel als de "Japanse honingappelversie" die oorspronkelijk uit China komt.

Drie jaar geleden werden Chinese honingappels van topkwaliteit op Vietnamese markten verkocht voor prijzen variërend van 80.000 tot 100.000 VND/kg. De populaire variëteit kostte slechts 30.000 tot 40.000 VND/kg; op sommige plaatsen werd een set van 5 kg honingappels aangeboden voor 109.000 VND - oftewel bijna 22.000 VND/kg.

Op dit moment worden Vip-formaat honingappels, verpakt in papieren dozen en met een gewicht van ongeveer 14 kg, verkocht voor slechts 140.000 VND, wat neerkomt op slechts 10.000 VND/kg.

"Dit is de prijs die ik per doos aan particuliere klanten verkoop. Het product is voor 80-90% honingvrij", aldus mevrouw Ngo Thi Hanh, online fruitverkoper in Ha Dong (Hanoi).

Sinds begin oktober verkoopt mevrouw Hanh dagelijks Chinese honingappels via Facebook en TikTok. Opvallend is dat de appels nog steeds het VIP-formaat hebben, maar dat de prijs steeds lager wordt.

Drie dagen geleden verkocht ze honingappels voor VND 160.000 per doos van 14 kg, maar de afgelopen twee dagen is de prijs gedaald tot VND 140.000 per doos. Groothandelsklanten hanteren verschillende prijzen, afhankelijk van de hoeveelheid.

Dit type appel wordt voor een superlage prijs verkocht. Foto: NVCC

De reden dat ze ervoor koos om per doos aan particuliere klanten te verkopen, is omdat de prijs van Chinese honingappels te laag is. Als ze per gewicht zou verkopen, waarbij elke klant 2-3 kg bestelt, zouden de bezorgkosten hoger zijn dan de prijs van de appels, legde mevrouw Hanh uit.

Mevrouw Hanh verkoopt dagelijks zo'n 300-400 dozen appels, wat overeenkomt met 4-5,6 ton appels per dag.

Mevrouw Bui Thi Bich Van, een online fruitverkoper in een appartementencomplex in Thanh Tri (Hanoi), zei dat de prijs van Chinese honingappels steeds lager wordt. Ze verkoopt een doos appels van 13 kg voor 160.000 VND, en als klanten per kilo kopen, is de prijs 15.000 VND/kg. Het aantal appels dat klanten bestellen, is dan ook sterk gestegen.

Mevrouw Van, die zich de tijd herinnerde dat het honingappelseizoen begon, kon slechts enkele tientallen kilo's per dag verkopen. Vandaag heeft ze 300 kilo VIP-honingappels meegebracht om de bestellingen van bewoners te betalen. En morgen zal het aantal appels dat klanten hebben besteld, oplopen tot meer dan 500 kilo, zei ze.

Op de markt worden Chinese honingappels tegen verschillende prijzen verkocht. De populaire soort met kleine vruchten kost slechts 7.000-8.000 VND/kg; VIP-producten in dozen van 13-14 kg kosten 140.000-160.000 VND/kg, en de winkelprijzen liggen tussen 15.000-30.000 VND/kg, afhankelijk van het type.

Bron