De Tet-vieringen uit het verleden zullen altijd in herinnering blijven.

BAC NINH - Als Vietnamezen, waar we ons ook ter wereld bevinden, zullen we het Maan Nieuwjaar nooit vergeten. Tet neemt afscheid van de koude winter en verwelkomt de lente, het begin van een nieuw jaar. Het is het seizoen waarin bomen uitlopen en bloeien. Het is een seizoen van voorspoed, vol hoop, welvaart en geluk.

Sinds het land is overgestapt op een markteconomie met een snel tempo, is Tet (het Maan Nieuwjaar) ook opgegaan in de nieuwe manier van leven. Kinderen en kleinkinderen werken overal ter wereld en Tet is niet langer een tijd voor familiebijeenkomsten. Het nieuwjaarsdiner op de dertigste dag van de maanmaand wordt vaak alleen nog bijgewoond door ouderen. Het altaar voor de voorouders is nog steeds gevuld met een feestmaal en een paar kleefrijstkoekjes, maar de sfeer van kinderen en kleinkinderen die samenkomen is verdwenen. Ouders maken zich zorgen om hun kinderen en kleinkinderen die ver weg werken. Zal dit Tet compleet en vredig zijn? Tet gaat voorbij, de lente breekt aan, bomen lopen uit, bloeien en dragen vruchten. De sfeer van Tet verdwijnt heel snel.

Soldaten-Tet (Vietnamees Nieuwjaar). (Illustratieve afbeelding.)

Maar voor ouderen zijn er bepaalde Tet-feestdagen die levendig in hun geheugen gegrift blijven staan: de Tet van hun kindertijd. Op 27 en 28 Tet wordt al het boerenwerk en andere arbeid stilgelegd. Het dorp bruist van de Tet-voorbereidingen. Moeders nemen hun kinderen mee naar de Tet-markt, de laatste markt van het jaar, om nieuwe kleren, een paar schilderijen en rijmpjes te kopen om op te hangen voor Tet. Wat het vlees betreft, kiezen drie of vier families zes maanden van tevoren een lokaal varken uit, dat is grootgebracht met zelfgemaakt voer, een varken met stevig, geurig vlees. Op 29 Tet slachten ze het varken en delen ze het vlees. Elke familie komt samen om banh chung (traditionele rijstkoekjes) te maken, het geluid van het stampen van het vlees galmt door het dorp. De kinderen rennen rond en vragen of ze hun eigen kleine banh chung mogen maken. Zodra de banh chung klaar zijn, leggen de vaders ze in een pot op drie stenen om een ​​geïmproviseerd fornuis te maken en steken ze het vuur aan. De hele familie verzamelt zich rond de tafel voor een maaltijd van varkensingewanden en een pot geurige ingewandenpap, gevuld met gelach en vrolijke gesprekken, waarmee een jaar hard werken wordt afgesloten met een warme en vreugdevolle Tet-reünie.

Her en der in het dorp droegen de verspreide knallen van vuurwerk bij aan de feestelijke sfeer van Tet. Op de ochtend van de eerste dag van Tet bereidde elk gezin een feestmaal voor om aan hun voorouders aan te bieden. 's Middags gingen mensen in groepjes op pad om hun familieleden en buren een gelukkig nieuwjaar te wensen. In de tuin speelden kinderen opgewonden en pronkten met hun nieuwe kleren en schoenen. De Tet van onze jeugd was eenvoudig, maar vol beelden van familie en dorp, die diep in ons hart gegrift staan. De Vietnamese Tet leerde ons over familieliefde en de sterke gemeenschapsbanden die de grote eenheid van het Vietnamese volk vormen, waardoor het alle stormen kan doorstaan ​​en de natie kan behouden.

Het Tet-feest uit onze kindertijd is een mooie herinnering geworden. Onze generatie groeide op in een tijd waarin het hele land een verzetsstrijd voerde tegen imperialistische indringers, ter verdediging van ons geliefde vaderland. De oudere en jongere generatie zongen marsliederen, grepen naar de wapens en trokken naar de frontlinie, "met harten vol hoop voor de toekomst". Samen met mijn leeftijdsgenoten werd ik, na twee jaar lerarenopleiding, leraar en gaf ik les aan jongere leerlingen. Ik en een paar klasgenoten namen afscheid van krijt en schoolborden en grepen naar de wapens om de vijand te bestrijden en het vaderland te beschermen. Sindsdien is het Vietnamese Tet-feest voor ons slechts een mooie herinnering gebleven.

Tijdens mijn jaren als vrijwilliger op de slagvelden van ons bevriende land was het Vietnamese Nieuwjaar slechts een vaag begrip. Op het slagveld viel het Vietnamese Nieuwjaar samen met het campagneseizoen. De soldaten vochten onafgebroken en niemand vergat het Nieuwjaar. Sommige jaren was het december, en als we ons voorbereidden op de strijd en de wegen vrij waren, kreeg elke soldaat een zak snoep en een pakje Truong Son-sigaretten van de eenheid – dat was een vroeg Nieuwjaar voor de soldaten. Andere jaren, nadat de campagne was afgelopen en de eenheid haar positie had veiliggesteld, vierden we de overwinning met een feestmaal; dat noemden we een laat Nieuwjaar. Tijdens onze jaren op de slagvelden van ons buurland Laos hebben wij Vietnamese soldaten nooit de sfeer van het Nieuwjaar meegemaakt, omdat de Laotianen het Nieuwjaar in april vieren (de geboortedag van Boeddha).

Ik herinner me dat na de veldtocht op de Vlakte van de Kruiken - Xieng Khouang - mijn eenheid gestationeerd was in een relatief rustig dorp in Ban om de weg te beschermen. We bespraken de behoefte aan kleefrijstkoeken voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar). Iedereen was het ermee eens. We besloten rijst van het dorp te kopen; de Laotianen verbouwden kleefrijst op hun velden, dus er was geen tekort aan rijst, maar de soldaten hadden geen Laotiaans geld. We bespraken het enthousiast, en omdat we geen geld hadden, besloten we te ruilen voor dingen die de Laotianen leuk vonden. Dus verzamelde iedereen die naalden en draad, camouflageparachutes, fakkels of vuursteen had. Mijn kameraad, de verpleegster die vloeiend Laotiaans sprak, en ik gingen naar het dorpshoofd om ons verzoek uit te leggen om wat spullen te ruilen voor kleefrijst om Vietnamese nieuwjaarskoeken te bakken. Toen het dorpshoofd hoorde dat we kleefrijst voor Tet nodig hadden, steunde hij ons meteen. Hij ging van huis tot huis en overtuigde mensen om kleefrijst te ruilen voor de soldaten, zodat ze koekjes voor Tet konden bakken.

In slechts een halve ochtend hadden we meer dan twaalf kilo kleefrijst en mungbonen. Iedereen was enthousiast dat we tijdens Tet groene banh chung (traditionele Vietnamese rijstkoekjes) en ingelegde uien zouden hebben; de rode coupletten waren vervangen door de slogan "Vastbesloten om de Amerikaanse indringers te verslaan", geschreven met zwarte houtskool op wit papier. Het Tet-altaar, gemaakt van bamboe, had een vlag en een foto van president Ho Chi Minh, wat er zeer waardig uitzag. Het team dat de banh chung inpakte was erg creatief; in plaats van dongbladeren gebruikten ze wilde bananenbladeren, die ze boven een vuur zacht maakten. In plaats van vers varkensvlees gebruikten ze ingeblikt vlees voor de vulling en vervingen ze peper door Laotiaanse mac khen (een soort specerij). Alle rijst, bonen, ingeblikt vlees en mac khen werden gebruikt om Tet banh chung te maken. Met de hoeveelheid kleefrijst en mungbonen die we hadden geruild, konden we meer dan twintig banh chung inpakken.

Op de eerste dag van het Vietnamese Nieuwjaar, om twaalf uur 's middags, nodigden we het dorpshoofd en een aantal oudere dorpelingen uit voor het nieuwjaarsfeest. Nadat we het eten hadden klaargezet, klonk er gelach en gepraat op de weg naar de kazerne, niet alleen van het dorpshoofd en de ouderen, maar ook van vele andere dorpelingen. Er deed zich een onverwachte situatie voor, die niet in ons plan was opgenomen. De soldaten wisselden blikken. Ik fluisterde: "Snijd de rijstkoek in plakjes en leg ze in kommen voor het dorpshoofd en de ouderen, terwijl de dorpelingen en soldaten bananenbladeren als geïmproviseerde kommen gebruiken." Ons nieuwjaarsfeest bestond uit kleefrijstkoeken als hoofdgerecht, met zoetigheden en thee als bijgerechten. Dat was alles wat er te vieren viel tijdens een nieuwjaarsfeest op het slagveld. Het dorpshoofd wenste de soldaten namens de dorpelingen een gelukkig nieuwjaar. Ik bedankte Po, Me (mijn ouders) en de mensen voor het vieren van het Vietnamese Nieuwjaar met de soldaten. Na de maaltijd haalde het dorpshoofd een lege benzinekan tevoorschijn en tikte erop, waarop de soldaten en dorpelingen volgens de Laotiaanse gewoonte in een rij gingen staan. De Laotiaanse vrouwen en jongeren vouwden hun handen voor hun borst en bogen hun hoofd ter begroeting van de soldaten.

Tijdens onze jarenlange gevechten in Laos werden mijn kameraden en ik bedreven in het bespelen van de lamvong, waarbij onze voeten meebewogen op het ritme van de trommels. De dorpelingen klapten enthousiast terug. Aan het einde van de middag eindigden de festiviteiten en namen de soldaten en burgers afscheid, hun groeten van "khop chay, xa ma khi" (dank u wel, solidariteit) galmden door het avondbos. Bijna tien jaar strijd op het Laotiaanse slagveld, was dit Tet (Vietnamees Nieuwjaar), hoewel het aan materiële gemakken ontbrak, gevuld met de warmte van kameraadschap tussen soldaten en burgers in ons broederland Laos. Deze eenvoudige, pretentieloze genegenheid heeft een blijvende en duurzame Lao-Vietnamese band gesmeed, hoger dan het Truong Son-gebergte en breder dan de zee, zoals president Ho Chi Minh en de Laotiaanse revolutionaire leiders ooit leerden.

Hoang Tien

Bron: https://baobacninhtv.vn/tet-xua-nho-mai-postid439339.bbg