Ambitie om de 'koffiehoofdstad' van Da Lat te worden

Het Lam Vien-plein is de locatie voor het Global Coffee Heritage Festival. Foto: Quynh Danh .

Het festival, georganiseerd door het Volkscomité van de Provincie Lam Dong in samenwerking met TNI Corporation (King Coffee) op het Lam Vien-plein, duurde meer dan twee weken en omvatte een reeks culturele, culinaire en commerciële activiteiten. Koffie was een hoogtepunt van de ervaring tijdens het hoogseizoen aan het einde van het jaar. Het is tevens de eerste keer dat de regio een grootschalig internationaal koffie-evenement organiseert, met 34 stands.

Volgens het Departement van Cultuur, Sport en Toerisme van de provincie Lam Dong is december altijd het hoogseizoen voor bezoekers van Da Lat dankzij het typische koude weer. Verwacht wordt dat het organiseren van festivals in deze periode een jaarlijkse toeristische aanwinst voor de stad zal zijn.

Dr. Pham S. zei dat Lam Dong de eerste plaats in Vietnam was die koffie commercialiseerde, en het grootste areaal en de grootste productie van het land heeft. Het festival biedt een gelegenheid om terug te blikken op de bijna twee eeuwen durende reis van koffiebonen - van de eerste plantages in de Centrale Hooglanden tot de filterkoffiecultuur die inmiddels deel uitmaakt van het Vietnamese leven.

De organisatoren zeiden dat het evenement koffie in een culturele context zal plaatsen, niet alleen door landbouwproducten te tonen, maar ook door verhalen te delen over levensstijlen, esthetiek en carrières die met koffie te maken hebben. Tijdens het festival kunnen bezoekers vier koffieculturele ruimtes verkennen: Ethiopië, Brazilië, Indonesië en Vietnam – landen met een lange koffietraditie.

Het einde van het jaar is de periode waarin toeristen massaal naar Da Lat komen om te ontspannen en te genieten van de typische koude sfeer. Koffie drinken is daarbij een onmisbare ervaring. Foto: Linh Huynh.

In een gesprek met Tri Thuc - Znews zei mevrouw Nguyen Thi Bich Ngoc, adjunct-directeur van het departement Cultuur, Sport en Toerisme van de provincie Lam Dong, dat Lam Dong na de recente overstromingen ook veel schade heeft geleden. De gemeente is actief bezig de schade na de overstromingen te boven te komen om de levens van de mensen te stabiliseren en veilige toeristische activiteiten te garanderen.

Volgens Dr. Pham S. telt Da Lat momenteel ongeveer 2.560 accommodaties, waarvan gastgezinnen het grootste deel van het land uitmaken, met in totaal meer dan 46.000 kamers in diverse segmenten. Dit accommodatiesysteem en de infrastructuur worden als voldoende beoordeeld om te voldoen aan de vraag naar gastvrije gasten tijdens het hoogseizoen aan het einde van het jaar.

Toeristen die in deze periode naar Da Lat komen, kunnen de grote koffieplantages rondom Da Lat bezoeken of deelnemen aan rondleidingen over de landbouw. Hier kunt u zelf bloemen, groenten, thee en koffie verbouwen, wat typische lokale producten zijn.

Volgens mevrouw Le Hoang Diep Thao, oprichter en algemeen directeur van TNI King Coffee, eert het festival niet alleen het Vietnamese koffie-erfgoed, maar inspireert het ook de jongere generatie, stimuleert het de koffie-industrie om zich in een creatieve richting te ontwikkelen en creëert het nieuwe samenwerkingsmogelijkheden. Het evenement is bedoeld om jaarlijks te worden gehouden en heeft als doel om Da Lat geleidelijk uit te bouwen tot een prominente bestemming op de wereldkaart voor koffietoerisme.

Reactie (0)