Leraren in berggebieden 'worden chef-koks' en koken voor arme leerlingen

Op 11 oktober zei de heer Pham Quoc Viet, directeur van de Dak Sao 1 Primary - Secondary Boarding School voor etnische minderheden (PTDTBT) (gemeente Dak Sao, provincie Quang Ngai ), dat de school gratis lunches organiseerde voor ongeveer 170 leerlingen die geen internaat hadden.

Daarom werd het model van gratis lunchkoken vanaf het schooljaar 2024-2025 gelanceerd met bijna 180 leerlingen. In het schooljaar 2025-2026 zal dit model worden voortgezet met 170 leerlingen.

Leraren gaan naar de keuken om gratis lunch voor leerlingen te koken.

"De leerlingen gaan twee keer per dag naar school, en hun huizen liggen vrij ver van school. Daardoor gaan ze vaak 's ochtends naar school, komen ze 's middags terug en missen ze vervolgens de tweede les in de middag, wat de kwaliteit van hun studie aanzienlijk beïnvloedt. Om de leerlingen betere leeromstandigheden te bieden, besloot de school gratis lunch te koken voor leerlingen die niet in het internaat verblijven. Na het eten doen de leerlingen een dutje op school om 's middags verder te studeren, zonder dat ze hoeven te reizen", aldus de heer Viet.

Lunchpauze op de Dak Sao 1 basisschool en middelbare school voor etnische minderheden. Het is er zo vredig, de rook verspreidt zich in de keuken midden op het schoolplein, leraren roeren rijst, kinderen staan netjes in de rij te wachten op hun beurt. Eenvoudige maar liefdevolle maaltijden zorgen ervoor dat kinderen zich vol voelen en voldoende energie hebben om 's middags te studeren.

Veel ouders nemen ook groenten, pompoenen, bamboescheuten mee of koken rechtstreeks met de leerkrachten.

Y Nhu, een leerling uit groep 5, zei verlegen: "Na school moet ik 's ochtends naar huis om te eten voordat ik naar de les ga. De reis is vrij ver, dus ik ben erg moe. De afgelopen twee jaar hebben de leraren gratis lunch voor me gekookt. Ik ben erg blij. De lunch is heerlijk en helpt me om beter te studeren."

Mevrouw Y Thuyen, een ouder, vertelde: "Vroeger moest mijn kind thuis lunchen, maar de afgelopen twee jaar kan mijn kind op school lunchen, wat zowel handig als geruststellend is. Ik hoop dat de leerkrachten en de school deze gewoonte nog lang zullen volhouden."

Warme lunch voor leerlingen van de Dak Sao 1 basisschool en middelbare school voor etnische minderheden.

Het is bekend dat deze activiteit al twee jaar wordt voortgezet, gefinancierd door bijdragen van de leerkrachten en steun van weldoeners. Veel ouders brengen ook groenten, pompoenen en bamboescheuten mee of koken rechtstreeks met de leerkrachten.