Fooi geven in de ogen van internationale toeristen naar Vietnam

Voor veel internationale toeristen is het geven van fooi een gewoonte of cultuur. Het zou echter een "fout" zijn als de dienstverlener suggesties geeft zonder dat de klant erom heeft gevraagd.

Onlangs trok het verhaal van een Amerikaanse toeriste die om fooi werd gevraagd en gedwongen werd souvenirs te kopen, de aandacht van een groep buitenlanders die naar Vietnam reisde . Het verhaal heeft een debat aangewakkerd over de invloed van de fooiencultuur, die in de VS is ontstaan, op het toerisme in Aziatische landen, waaronder Vietnam.

Mike Coyne, een Amerikaan die met zijn vrouw naar Thailand reist en voor het eerst naar Vietnam komt tijdens Tet 2024, zei dat fooi geven niet verplicht is in de VS, maar dat sommige mensen die in de dienstensector werken, zoals gidsen, kappers, chauffeurs en restaurantpersoneel, vaak verwachten dit bedrag te ontvangen. Dit zijn laagbetaalde sectoren, dus fooien zullen hen helpen hun inkomen te verhogen.

Coynes vrouw komt uit de Filipijnen en de afgelopen 31 jaar heeft het stel veel tijd doorgebracht met reizen in Azië. In zijn beginjaren in Azië werd Coyne overal verwelkomd en voelde hij zich op zijn gemak. De toenemende aanwezigheid van toeristen heeft echter veel aspecten van het toerisme in Azië negatief beïnvloed. Zo verstoort fooi geven, net als in de VS (10-15% van de rekening), de lokale economie , waardoor sommige gidsen een negatieve houding aannemen en geld eisen.

Volgens Coyne zouden gidsen of mensen in de dienstverlening, als ze een leefbaar loon krijgen, toeristen niet om fooi moeten vragen. Maar als ze beleefd zijn en Coyne vóór de reis vertellen: "We verdienen het grootste deel van ons geld met fooien, dus als u ons wilt steunen", zal hij bereid zijn en ervan overtuigd zijn dat andere toeristen dat ook zullen doen.

"Over het algemeen geef ik fooi als de dienstverlener aardig, deskundig en geïnteresseerd is in de ervaring van de gast. Maar als ze druk op me uitoefenen, geef ik minder fooi", zegt Coyne over haar fooigewoonten in het buitenland.

Een groep buitenlandse toeristen bezocht de oude stad in november 2023. Foto: Tu Nguyen

Kwangpyo Park, een Amerikaanse toerist, had net zijn reis naar Hanoi afgerond en de helft van de boottocht gemaakt om Tam Coc - Bich Dong te verkennen . Park vertelde dat de gids hem had aangeraden de schipper 1-2 dollar fooi te geven. Omdat hij de schipper echter enthousiast en oud vond, gaf hij 200.000 VND (bijna 10 dollar). Voor Park stimuleert fooi geven dienstverleners om goede service te verlenen. Tijdens zijn verblijf in Hanoi zette Park deze gewoonte voort bij mensen die hem een ​​goede ervaring gaven. Hij gaf de barman 50.000 VND fooi van een totaalbedrag van 80.000 VND toen deze hem een ​​drankje aanraadde in de Oude Wijk.

"Ik ben nog niet lang genoeg in Vietnam om de druk te voelen om servicemedewerkers fooi te geven. Maar als de service goed is, ben ik altijd bereid om extra te betalen." Net als Mike benadrukte Park dat hij nog steeds fooi zal geven als "het wordt voorgesteld", maar minder.

Debbie Nestor, een Ierse vrouw, reisde vorig jaar naar Vietnam met een aanvankelijk plan van twee weken, maar verlengde haar verblijf tot negen weken omdat ze "de plek zo geweldig vond". Hoewel ze laat uitcheckte, hoefde Debbie niet extra te betalen van de hotels.

"Ik geef altijd fooi aan mensen die in Vietnam een ​​goede service verlenen en altijd lachen", zegt ze. Ze voegt eraan toe dat Vietnam over het algemeen aardiger is, ondanks het feit dat Ierland bekendstaat als een land met een vriendelijke sfeer.

Tijdens de reis naar Sa Pa was de Ierse toeriste ook onder de indruk van de vriendelijkheid en attentheid van de vrouwelijke gids Hoang. Ze belde haar voor het slapengaan nog even om te controleren of de gasten veilig terug in hun kamer waren. Op haar vrije dag nam de gids ook de tijd om haar mee te nemen naar de pagode en liet Debie zien hoe de Vietnamezen bidden. Deze kleine verhalen lieten een goede indruk achter van Vietnam in de ogen van de vrouwelijke toeriste.

Debbie is dan ook een van degenen die bezwaar maakten tegen de weigering om spullen te kopen ter ondersteuning van lokale toerismemedewerkers. Volgens haar waren de artikelen niet duur en wilden deze mensen gewoon wat bijverdienen. Debbie gaf haar twee gidsen in Ha Giang elk ongeveer 300.000 VND fooi en 70.000 VND voor elke maaltijd. Ze vond dit bedrag niet te hoog, maar kon het alleen doen vanwege financiële beperkingen.

Debbie gefotografeerd in Ha Giang in augustus 2023. Foto: Debbie Nestor

Toch denken sommige professionele aanbieders van toeristische diensten in Vietnam niet zoals Debbie. Zij zijn bezorgd dat het gebrek aan professionele training en ongepaste houdingen, zoals het "voorstellen" van klanten om fooi te geven, een slecht imago van het Vietnamese toerisme zullen opleveren.

In zijn 10 jaar als reisleider voor Best Price zei Vu Son Tung, een Engelstalige reisleider, dat niet alle buitenlandse gasten, zoals Japanse, Koreaanse of Spaanse gasten, fooi geven. De meeste Europese gasten geven echter wel fooi, terwijl Amerikaanse gasten guller kunnen zijn omdat het hun cultuur is.

De gebruikelijke fooi voor een Europese groep van 10 personen of minder bedraagt ​​doorgaans 5-7 dollar per persoon en lager bij een grote groep. Voor Amerikaanse gasten is de fooi meestal gebaseerd op hun cultuur, ongeveer 10-15% van de totale rekening. Volgens Tung betaalt de toerist deze fooi automatisch op basis van zijn persoonlijke gevoelens, zonder zijn advies.

"Bedieningsmedewerkers moeten tactvol zijn, zodat klanten graag fooi geven. Ze kunnen het niet forceren of als vanzelfsprekend beschouwen," zei hij. Tung vertelt vaak interessante verhalen en neemt altijd een zorgzame houding aan tegenover klanten. De duur van de reis is ook een belangrijke factor bij het bepalen van de hoogte van de fooi, want hoe langer ze blijven, hoe meer tijd ze hebben om de oprechtheid van de gids te voelen. De mannelijke gids vertelde dat hij, zelfs als klanten geen fooi geven, toch tevreden is omdat het salaris al stabiel is.

Alex Sheal, een Brit die Vietnam In Focus oprichtte, een bedrijf dat fotografiereizen in Vietnam aanbiedt aan buitenlanders, is het daarmee eens. Sheal zegt dat de belangrijkste klantenkring van zijn bedrijf bestaat uit rijke Europeanen, die daarom nooit weigeren fooi te geven. Vóór een reis vragen toeristen Sheal vaak hoeveel fooi ze hun gidsen en chauffeurs moeten geven.

"We geven wel wat suggesties, maar het zou verkeerd zijn om suggesties te geven zonder dat de klant erom vraagt. Verwacht dus niet te veel, doe gewoon je best," zei hij.

Tu Nguyen

Bronlink: https://vnexpress.net/tien-boa-trong-mat-khach-du-khach-quoc-te-toi-viet-nam-4707768.html