Top 6 ervaringen tijdens een herfstreis naar Hanoi: een reis om de schoonheid van duizend jaar cultuur te ontdekken

Hanoi – de hoofdstad van duizend jaar cultuur – is niet alleen beroemd om zijn eeuwenoude architectuur en met bomen omzoomde straten, maar ook om het behoud van de culturele essentie, de keuken en de typische levensstijl van de noordelijke bevolking. Een bezoek aan Hanoi biedt bezoekers de mogelijkheid om zich onder te dompelen in de schoonheid van de kruising tussen moderniteit en traditie, tussen het bruisende levensritme en rustige, diepgaande momenten. Of u nu voor het eerst komt of terugkeert, Hanoi heeft altijd iets nieuws en aantrekkelijks te bieden voor bezoekers.

1. Wandelen onder de bomen op de Phan Dinh Phung-straat in de herfst in Hanoi

Zachte herfstkleuren op de Phan Dinh Phung-straat (Fotobron: Verzameld)

Het is geen toeval dat de Phan Dinh Phungstraat steevast op de lijst van mooiste straten van de hoofdstad staat. Elke herfst lijkt deze straat een nieuw jasje aan te trekken met een tapijt van gele bladeren verspreid over de stoep, wat een poëtisch en nostalgisch tafereel creëert. De zachte zonnestralen dringen door de rijen eeuwenoude bomen en stralen met de warme gele kleur die typisch is voor de herfst, waardoor iedereen die er langs loopt, er even wil blijven staan. Voor wie van romantiek houdt, is dit een niet te missen stop tijdens een reis naar het toerisme in Hanoi in de herfst.

2. Geniet van herfstspecialiteiten - Com Lang Vong, Hanoi

Com lang Vong - een geschenk van jonge rijst (Fotobron: Verzameld)

Elke herfst, in het koude weer en de koele bries die door de oude stad waait, roept de geur van Com Lang Vong vele zoete herinneringen op bij de inwoners van Hanoi. Com Lang Vong wordt beschouwd als de culinaire essentie van de herfst en is hier zacht, groen en heeft een subtiele geur van jonge rijst. Fijnproevers genieten vaak langzaam van Com Lang Vong, waarbij ze elke hap proeven en de zoete smaak en het zachte aroma duidelijk op het puntje van de tong voelen. Een van de favoriete traditionele manieren om Com Lang Vong te eten is met rijpe bananen - een combinatie die een rustieke maar charmante nasmaak creëert. Voor wie graag het herfsttoerisme in Hanoi ervaart, is Com Lang Vong niet alleen een heerlijk gerecht, maar ook een cultureel symbool dat de stempel van de hoofdstad draagt.

3. Genieten van krokodillensap op de stoep op een herfstmiddag in Hanoi

Koele glazen krokodillensap zijn een populair cadeau voor veel toeristen die de hoofdstad bezoeken (Fotobron: Collected)

Het is niet moeilijk om langs de kant van de weg of in de bekende steegjes van Hanoi karretjes met krokodillensap te zien staan. Dit rustieke drankje, hoewel eenvoudig, draagt ​​de stempel van de herfst in de hoofdstad. Van jonge krokodillenvruchten, gedrenkt in suiker en gember, creëert krokodillensap een harmonieuze zoetzure smaak, met een warme gembergeur - genoeg om de harten van mensen sneller te laten kloppen in het koude weer. Voor veel toeristen is het zitten op de stoep, nippend aan een glas krokodillensap en kletsend met vrienden een van de memorabele momenten in de reis van het herfsttoerisme in Hanoi - waarbij elk gerecht en elk glas drank een hemel van nostalgie met zich meebrengt.

4. Maak een wandeling langs West Lake bij zonsondergang

Kijkend naar de zonsondergang bij West Lake, genietend van het geschenk van de natuur aan het einde van de dag (Fotobron: Verzameld)

Het is geen toeval dat het Westmeer bekendstaat als de ideale plek om de zonsondergang in Hanoi te bekijken. Wanneer het middaglicht het wateroppervlak goudgeel kleurt, de koele herfstwind zachtjes over je huid strijkt, heb je het gevoel dat je even tot rust komt te midden van een druk leven. Waar je ook staat aan het meer – van Thanh Nien Street tot Nhat Chieu Street – de zonsondergang is altijd betoverend. Voor wie op zoek is naar een complete herfstreiservaring in Hanoi, is het bekijken van de zonsondergang bij het Westmeer iets wat je niet mag missen – romantisch en zacht tegelijk, trouw aan de herfst van Hanoi.

5. Verwarm je maag met een kom warme banh duc

Warme rijstkoek - een eenvoudig geschenk voor de herfst en winter van Hanoi (Fotobron: Verzameld)

Hoewel het geen delicatesse is, is warme banh duc een middagtraktatie die veel mensen elke herfst fascineert. Een volle kom bestaat uit een dikke plakkerige rijstkoek, bedekt met een laag geurig vlees. De rijke smaak van de bouillon vermengt zich met de geur van gebakken uien en koriander, wat samen een heerlijke kom banh duc oplevert die de eerste herfstdagen warmer maakt.

6. Geniet van geroosterd rijstwater

Als er een drankje is dat de herfst in Hanoi symboliseert, dan is geroosterd rijstwater een onmisbare keuze. Hoewel dit rustieke drankje niet iedereen zal bekoren, zal die smaak voor degenen die verliefd zijn geworden op de karakteristieke geurige en vette smaak van elke korrel goed geroosterde rijst, lang in hun geheugen blijven hangen. Een kopje standaard geroosterd rijstwater vereist zorgvuldigheid bij elke stap - van het kiezen van heerlijke rijst, het gelijkmatig roosteren tot het koken op voldoende vuur om het volle aroma te behouden. In het koele weer van de vroege herfst is het drinken van een kopje warme geroosterde rijst een verfijnde en onvergetelijke ervaring tijdens een reis naar Hanoi in de herfst. Het helpt niet alleen het lichaam opwarmen, maar heeft ook een zuiverend effect, ondersteunt de spijsvertering en verbetert de gezondheid van de lever - geschikt voor wie houdt van een gezonde levensstijl tijdens het reizen.

7. Dompel jezelf onder in de geur van melkbloemen in het vroege najaar

Hanoi in het melkbloemenseizoen (Fotobron: Verzameld)

Aan het begin van de herfst, wanneer het weer in Hanoi milder en aangenamer wordt, dringt de sterke geur van melkbloemen door tot op elke straathoek. Deze karakteristieke geur herinnert ons niet alleen aan vroeger, maar maakt ook deel uit van de ziel van de herfst in Hanoi. Hoewel veel mensen nog steeds discussiëren over de vraag of ze van deze geur houden of er bang voor zijn, kun je, als je op zoek bent naar een emotionele herfstreiservaring in Hanoi, eens door straten lopen zoals Nguyen Du, Quang Trung of Tran Dai Nghia - waar melkbloemen bloeien en hun geur zich lijkt te vermengen met de lucht. Dit is niet alleen een moment om te genieten van de vredige schoonheid van Hanoi, maar ook een gelegenheid om de zogenaamde "herfstziel" van de hoofdstad het duidelijkst te voelen.

8. Wandel over de Dong Xuan-nachtmarkt en geniet van warme kraakbeenpap

Een van de populairste ervaringen tijdens een reis naar Hanoi in de herfst is een wandeling over de Dong Xuan-avondmarkt – een plek die de culturele sfeer van de oude wijk bewaart. In tegenstelling tot de hete zomer brengt de herfst koel weer, ideaal om langs alle felverlichte kraampjes te slenteren, de drukte te voelen, maar niet te benauwd. Vergeet na een wandeling niet om aan het einde van de markt even te stoppen voor Hanoi's ribkraakbeenpap – een rijke, warme specialiteit waar je op kunt blazen en die iedereen die het eenmaal heeft geproefd, voor altijd zal herinneren. Dit is de perfecte keuze om een ​​avond vol streetfood uit Hanoi af te sluiten in de koele bries van het begin van het seizoen.

Het toerisme in Hanoi is niet alleen een reis om beroemde landschappen te bezoeken, maar ook een kans om het tempo van het leven, de mensen en de cultuur hier ten volle te ervaren. Van de smaak van traditionele pho tot de eeuwenoude omgeving van het Hoan Kiemmeer, van ontspannen ochtendwandelingen door de oude stad tot de rustige avonden met uitzicht op de verlichte straten - alles komt samen in een uniek en onvergetelijk Hanoi. Als u binnenkort een reis plant, is Hanoi absoluut een bestemming die u niet mag missen.

 

Bron: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/trai-nghiem-du-lich-ha-noi-mua-thu-v17751.aspx