Mini-durian kweken op glooiende heuvels

De heer Ngo Thanh Phong introduceert een mini-durian-tuin in het gehucht Doi Riu, de gemeente Hang Gon, de stad Long Khanh. Foto: B.Nguyen

Daaronder bevindt zich het unieke model voor het kweken van mini-doerian van de heer Ngo Thanh Phong, dat al jarenlang de eerste prijs voor modeltuinen in de provincie heeft gewonnen. Het model beheerst de hoogte van doerianbomen en helpt om te voorkomen dat de bomen omvallen door natuurrampen. Bovendien zijn de opbrengst en kwaliteit van doerian veel hoger dan bij de traditionele methode.

Kleine planten voor grote voordelen

Op één hectare 8-jarige doerian van de familie van meneer Ngo Thanh Phong staan ongeveer 270 doerianbomen, zo'n 130 meer dan in een traditionele doeriantuin. Om zo'n hoge boomdichtheid te creëren, zorgt meneer Phong ervoor dat de volwassen bomen slechts ongeveer 3,5 meter hoog worden, met een kroondiameter van slechts 3,5 meter.

Dhr. Phong vergeleek: "Als de boom natuurlijk zou groeien, zou de doerianboom na 8 jaar meer dan 10 meter hoog zijn, met een bladerdak van 5-6 meter breed. Maar in deze mini-doeriantuin heb ik, toen de boom ongeveer 1 meter hoog was, de top afgesneden zodat de boom veel zijtakken zou krijgen. Toen de boom ongeveer 3,5 meter hoog was, heb ik de top afgesneden en de takken gesnoeid, zodat de boom niet hoger en het bladerdak niet breder zou worden."

Dhr. Phong herinnert zich dat het afgelegen gebied in het gehucht Doi Riu in het verleden veel problemen kende vanwege het steile terrein en de geringe bevolkingsdichtheid. Daardoor durfden de meeste boeren niet te investeren in een omschakeling naar andere landbouwmethoden, vooral niet in de teelt van fruitbomen, wat hoge kosten met zich meebracht. Dhr. Phong is een pionier in de regio wat betreft de omschakeling naar doerianteelt.

Al op jonge leeftijd was hij gefascineerd door durianbomen, omdat dit een speciale variëteit is die tot de top behoort qua economische efficiëntie. Tijdens het teeltproces zag hij dat sommige durianbomen gebroken toppen hadden. De bomen waren weliswaar korter, maar wel weelderig, hadden een hoge productiviteit en een betere vruchtkwaliteit. Door de gelegenheid te krijgen om het durianproductiemodel in Thailand te bezoeken en te bestuderen, leerde hij meer over het mini-durianteeltmodel. Hij keerde terug om te experimenteren met het snoeien van duriantoppen om de hoogte van de durianbomen in zijn tuin te beheersen. Toen hij zag dat het model effectief was, besloot hij 8 jaar geleden om 1 hectare te investeren in de teelt van durian volgens het mini-boommodel.

Dhr. Phong zei: "Durianbomen zijn zeer winstgevend, dus ik ben erg voorzichtig met het aanbrengen van veranderingen in het verzorgingsproces en het toepassen van nieuwe technieken. Ik heb met name gekozen voor het mini-durian-kweekmodel, omdat de bomen op steile hellingen worden geplant en hoge bomen gemakkelijk kunnen omvallen. Daarom heb ik diepe gaten gegraven om een vlak terrein te creëren, zodat elke durianboom stevig in het heuvelachtige gebied kan groeien."

Dit mini-durianteeltmodel biedt ook vele voordelen, zoals: de boom draagt al na 2 jaar vrucht en levert in het derde jaar een hoge opbrengst op. De boom is kort, waardoor hij gemakkelijk te verzorgen is, plagen en ziekten kan bestrijden en de arbeids- en investeringskosten voor meststoffen en pesticiden kan verlagen. Tijdens het vruchtproces van de durian selecteert hij zorgvuldig en houdt hij slechts ongeveer 60 vruchten per boom over om een vruchtopbrengst te verkrijgen die voldoet aan de exportnormen. Uitgaande van een gemiddeld gewicht van slechts 3,5-4 kg per vrucht, levert elke durianboom momenteel 1,5-2 quintal per boom op. 1 hectare durian levert hij ongeveer 40 ton fruit op, bijna het dubbele van een traditionele duriantuin.

Volgens de heer NGO THANH PHONG is hij bereid om deze techniek aan veel andere boeren te laten zien wanneer het mini-doerianteeltmodel een hoge economische efficiëntie oplevert. Het model ontwikkelt zich niet alleen goed in vlakke gebieden, maar is ook zeer geschikt voor toepassing in heuvelachtige, rotsachtige en winderige gebieden.

Ondersteun boeren bij het toepassen van nieuwe technieken

Niet alleen is het landbouwproductiemodel uiterst economisch efficiënt, de heer Phong is ook een lokale pionier in het omschakelen van de productie naar biologische landbouw.

Volgens de heer Phong: "Biologische landbouw zorgt voor een gezonde bodem en gezonde bomen, zodat ze fruit van goede kwaliteit produceren. Bovendien is dit een oplossing om durian te produceren die voldoet aan de strenge normen van de exportmarkt."

De volledige 2 hectare grote duriantuin van meneer Phong is beplant met de speciale DONA-durianvariëteit. Hij merkte op dat als hij de plant- en verzorgingstechnieken beheerst, deze speciale durianvariëteit een zeer hoge economische efficiëntie zal opleveren. DONA-durian heeft een heerlijke kwaliteit, dik en droog durianvlees en een rijke zoetheid, waardoor hij zowel op de binnenlandse als op de exportmarkt in de smaak valt. Het grootste voordeel van deze durianvariëteit is met name dat hij langer houdbaar is en dat de export minder risico's met zich meebrengt. Zelfs in moeilijke exportperiodes betalen handelaren dus nog steeds hoge prijzen voor deze specialiteit.

Het waardevolle aan de goede boer Ngo Thanh Phong is dat hij zijn unieke techniek voor het kweken van mini-doerians niet voor zichzelf houdt, maar bereid is de techniek te delen en over te dragen aan vele andere boeren.

Daarom heeft de heer Phong meer dan 10 jaar geleden een team van werknemers samengesteld dat gespecialiseerd is in het leveren van landbouwdiensten, van het planten, verzorgen, voorkomen en behandelen van plagen tot en met de oogst. Hij heeft met name boeren in de regio en vele andere gebieden ondersteund bij het toepassen van het mini-durianteeltmodel. Tot nu toe is dit model lokaal nagebootst op een oppervlakte van honderden hectares.

Binh Nguyen

Bron: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-tren-dat-doi-doc-60f1203/