Is het drinken van kokoswater goed voor je?

Kokoswater is een heldere, smaakvolle vloeistof die in jonge kokosnoten zit en verschilt van kokosmelk.

Volgens een verklaring van Bui Dac Sang, beoefenaar van traditionele geneeskunde aan de Vietnamese Academie voor Wetenschap en Technologie en de Hanoi Vereniging voor Traditionele Geneeskunde, gepubliceerd in VnExpress, is vers kokoswater een natuurlijke, veilige en populaire verfrissende drank.

Kokoswater bevat weinig calorieën en vet, maar is rijk aan vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen zoals laurinezuur, chloride, ijzer, kalium, magnesium, calcium en natrium. Kokoswater is met name erg rijk aan kalium, dus het drinken ervan op warme zomerdagen is een uitstekende manier om je lichaam te hydrateren. Is het drinken van kokoswater dus goed voor je gezondheid?

Is het drinken van kokoswater goed voor je?

Volgens een artikel in de krant Health & Life zijn dit enkele voordelen van het drinken van kokoswater:

Versterk je immuunsysteem.

Kokoswater is een steriele vloeistof die weinig calorieën en vet bevat, maar rijk is aan vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen. Enkele opmerkelijke voedingsstoffen in kokoswater zijn laurinezuur, chloride, ijzer, kalium, magnesium, calcium, natrium en fosfor.

Bovendien bevat kokoswater twee keer zoveel kalium als bananen.

Het drinken van kokoswater helpt dus het immuunsysteem in balans te brengen en bevordert de opname en het handhaven van een evenwichtige vochtbalans in het lichaam.

Het drinken van kokoswater biedt veel gezondheidsvoordelen (Foto: Pinterest)

Verminder het risico op uitdroging.

Kokoswater is rijk aan kalium en andere mineralen die het lichaam helpen hydrateren. Dagelijks een glas kokoswater drinken vermindert het risico op uitdroging, versnelt het herstel na werk of inspanning en vermindert het de kans op mondzweren.

Goed voor de hart- en vaatgezondheid.

Volgens onderzoek van vele deskundigen hebben mensen met een hoge bloeddruk vaak een relatief laag kaliumgehalte. Regelmatig kokoswater drinken wordt daarom beschouwd als een effectieve methode om de bloeddruk te reguleren vanwege de hoge concentratie kalium en laurinezuur.

Uit diverse andere onderzoeken is ook gebleken dat kokoswater het HDL-cholesterol (het 'goede' cholesterol) verhoogt. Kokoswater is dus zeer gunstig voor mensen met hart- en vaatziekten.

Goed voor het spijsverteringsstelsel.

Kokoswater bevat laurinezuur, dat na opname in het lichaam wordt omgezet in monolaurine. Monolaurine helpt bij de bestrijding van virussen, bacteriën, darmwormen, parasieten en andere maag-darminfecties bij kinderen en volwassenen.

Kokoswater wordt bovendien beschouwd als een natuurlijk antibioticum bij darmproblemen. Daarom is het aan te raden om twee keer per dag een glas kokoswater te drinken als je last hebt van constipatie, diarree of andere veelvoorkomende spijsverteringsproblemen.

Een mooie huid, ondersteunt gewichtsverlies.

Kokoswater bevat cytokininen die de groei van huidcellen helpen reguleren. Bovendien bevat het laurinezuur, dat huidveroudering tegengaat, de pH-waarde in balans brengt, sterk bindweefsel behoudt en de huid hydrateert.

In plaats van te kiezen uit talloze verschillende fruit- en groentesappen, kun je ervoor kiezen om dagelijks kokoswater te drinken. Dat is snel, gemakkelijk en ondersteunt effectief gewichtsverlies.

Kokoswater bevat weinig calorieën, maar heeft een gevarieerd voedingsprofiel en helpt het lichaam de stofwisseling te versnellen door meer zuurstof te leveren.

Een goed functionerende stofwisseling reguleert de bloedsuikerspiegel beter, waardoor je minder snel trek krijgt.

Waar je op moet letten bij het gebruik van kokoswater.

Hoewel kokoswater rijk is aan voedingsstoffen en veel gezondheidsvoordelen biedt, moet je bij het drinken ervan rekening houden met de volgende punten:

Je zou slechts het sap van één of twee verse kokosnoten per dag moeten drinken.
Drink geen kokoswater dat zuur is geworden of een rotte geur heeft.
Kokoswater is niet goed voor mensen met een lage bloeddruk, omdat het de bloeddruk te laag kan maken.
Als je zwanger bent, moet je de eerste maanden absoluut geen kokoswater drinken. Pas vanaf de derde maand, wanneer de foetus stabieler is, kun je overwegen om kokoswater aan je dieet toe te voegen.

Khanh An (samengesteld)

Bron