
Volgens deskundigen moet Vietnam zich diepgaand richten op de ontwikkeling van de fruitsector. - Foto: N.TRi
Het forum "Oplossingen om de concurrentiekracht te vergroten en de export van passievruchten, bananen, ananas en kokosnoten te bevorderen", georganiseerd door het Ministerie van Landbouw en Milieu in Ho Chi Minh-stad op 18 juli, ontving veel bijdragen en meningen van experts. De meesten waren zeer te spreken over de exportvooruitzichten van diverse fruitsoorten.
Vietnam is de negende grootste bananenexporteur ter wereld.
De heer Nguyen Nhu Cuong, adjunct-directeur van het ministerie van Wetenschap en Technologie (Ministerie van Landbouw en Milieu), zei dat het totale areaal fruitbomen in het land tegen 2024 naar verwachting 1,28 miljoen hectare zal bedragen, met een jaarlijkse productie van ongeveer 15 miljoen ton. Passievrucht, banaan, ananas en kokosnoot zijn met name producten met veel ontwikkelingsvoordelen, die schaalvergroting en een hogere exportwaarde mogelijk maken.
De Vietnamese passievruchtproductie bedraagt momenteel 163.000 ton per jaar. Het doel is om in 2030 300.000 ton te bereiken, terwijl tegelijkertijd de procedures voor officiële export naar de VS, Zuid-Korea en Thailand worden afgerond.
De ananasproductie bedraagt momenteel ongeveer 860.000 ton, met als doel om in 2030 bijna 1 miljoen ton te bereiken.
Bananen, met een productie van ongeveer 3 miljoen ton, zijn een belangrijk exportproduct met een exportomzet van bijna 380 miljoen dollar in 2024, waarmee Vietnam de negende grootste bananenexporteur ter wereld is.
Kokosnoten hebben het grootste teeltgebied van alle veelvoorkomende fruitsoorten, met meer dan 202.000 hectare en een opbrengst van 2,28 miljoen ton per jaar. Vietnam behoort tot de belangrijkste kokosnootexporterende landen ter wereld . Tegen 2030 zal de kokosindustrie zich sterk richten op diepgaande verwerking.
De heer Nguyen Manh Hung, voorzitter van de raad van bestuur van Nafoods, zei dat de passievruchtenindustrie in slechts tien jaar tijd is gegroeid van nul naar honderden miljoenen dollars aan jaarlijkse omzet, waarbij alleen al de gepureerde en geconcentreerde producten zo'n 300 miljoen dollar bijdragen.
"Als de Chinese markt volledig open is en de industrie goed gepland is, kan de passievruchtenmarkt de miljardengrens bereiken," aldus de heer Hung.
Intussen heeft de heer Pham Quoc Liem, algemeen directeur van Unifarm, aangegeven dat het bedrijf, met als doel de inkomsten uit hoogtechnologische productie te verhogen tot 20.000 USD/ha, ervoor heeft gekozen om geen kwaliteitsnormen aan te passen aan elke afzonderlijke markt, maar om een uniforme set standaarden te handhaven.
"Als de hele sector bereid is over te stappen op grootschalige, systematische productie en de toepassing van technologie, kan de bananenindustrie uitgroeien tot een miljardenindustrie, en op de lange termijn zelfs de grens van 4 miljard dollar overschrijden," schatte de heer Liem in.
Volgens de heer Dang Phuc Nguyen, secretaris-generaal van de Vietnamese Vereniging voor Groenten en Fruit, biedt de wereldwijde ananasmarkt, met een groeipercentage van ongeveer 6,3% per jaar en een waarde van bijna 29 miljard dollar, een enorme kans.

De Vietnamese bananenexport naar China neemt sterk toe - Foto: TTO
Er is nog veel werk aan de winkel.
In zijn openingstoespraak benadrukte viceminister van Landbouw en Milieu Tran Thanh Nam dat de Vietnamese fruitsector weliswaar snel groeit, maar ook dringend behoefte heeft aan uitbreiding van de exportmarkten, verbetering van de concurrentiepositie en merkopbouw. Daarbij moet de focus liggen op het oplossen van knelpunten op het gebied van grondstoffen, verwerking en traceerbaarheid.
Vanuit managementperspectief gaf de heer Cuong openlijk toe dat tot nu toe alleen de durian een fruitproduct is dat een omzet van een miljard dollar heeft behaald, terwijl producten die ooit een vergelijkbare positie bekleedden, zoals de drakenvrucht, in populariteit afnemen. Deze realiteit laat zien dat de fruitindustrie nog veel werk te verzetten heeft.
"Het is noodzakelijk om ons te richten op het oplossen van kernproblemen, van het plannen van teeltgebieden en het koppelen van productie en verwerking tot het uitbreiden van exportmarkten. Dit is niet de taak van één persoon, maar een gezamenlijke verantwoordelijkheid van de hele sector, van managementbureaus en bedrijven tot coöperaties en boeren," benadrukte de heer Cuong.
Volgens MSc. Ngo Quoc Tuan, adjunct-directeur van het Post-Import Plant Quarantine Center II, is uitbreiding naar de Zuid-Amerikaanse markt moeilijk vanwege transportkosten en hevige concurrentie, terwijl ASEAN-landen vergelijkbare producten hebben, waardoor differentiatie lastig is.
"Vietnam moet zich diepgaand richten op de ontwikkeling van fruitteelt, niet alleen door het areaal uit te breiden, maar ook door te focussen op kwaliteit, technologie na de oogst, het standaardiseren van de waardeketen en transparantie van informatie. Om effectief te exporteren, moeten we de traceerbaarheid strikt controleren en de productie in de hele keten reorganiseren."
Om het probleem op te lossen, stelde de heer Hung vier belangrijke oplossingen voor: een verstandige planning van de teeltgebieden, controle op de zaadkwaliteit, een strenger beheer van bestrijdingsmiddelen en een reorganisatie van de productie om kleinschalige bedrijven beter te kunnen beheren.
Verhoog het toezicht in teeltgebieden en verbeter de capaciteit van lokale ambtenaren.
Volgens het ministerie van Landbouwproductie hebben overtredingen met betrekking tot het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen, onjuiste etikettering, laks beheer na het verlenen van vergunningen voor teeltgebieden en verpakkingsfaciliteiten een grote impact op de duurzame ontwikkeling van de sector.
Om dit te verhelpen, stelde het agentschap voor om de productie te reorganiseren met coöperaties als kern, het toezicht in de teeltgebieden te versterken en de capaciteit van lokale ambtenaren en bedrijven te verbeteren om te voldoen aan internationale normen.
Bron: https://tuoitre.vn/viet-nam-xuat-khau-chuoi-lon-thu-9-toan-cau-dua-cung-xuat-hang-dau-the-gioi-20250718164719701.htm










Reactie (0)