De grootste groenteschuur van Nghe An bruist van de activiteiten tijdens Tet

Voor deze winter-lente-oogst plant de hele gemeente Quynh Luong (Quynh Luu) 35 hectare bloemkool en koolrabi, 40 hectare tomaten, 20 hectare bosui, 100 hectare diverse bladgroenten en 20 hectare kruiden om te voldoen aan de vraag van de groene groentenmarkt aan het einde van het jaar, met name tijdens het Chinese Nieuwjaar. Foto: Thanh Phuc

Mensen profiteren van de zonnige periode en concentreren zich op het voorbereiden van het land, het planten en bemesten van waardevolle groenten. "De gemeente werkt momenteel actief samen met de boerenvereniging om advies te geven over planttechnieken voor belangrijke groenten die tijdens Tet veel verkocht worden, zoals koolrabi, bloemkool, witte kool en uien...", aldus de heer Nguyen Van Thanh, voorzitter van de boerenvereniging van de gemeente Quynh Luong. Foto: Thanh Phuc

De heer Nguyen Van Dung, Hamlet 6, gemeente Quynh Luong, zei: "Mijn familie heeft 20 dagen geleden 4 sao bloemkool geplant, naar verwachting geoogst tijdens Tet. De verkoopprijs is deze keer hoger en gemakkelijker te consumeren dan bij andere gewassen van het jaar." Foto: Thanh Phuc

Momenteel worden de velden met koolrabi, bloemkool en wortelen 15-25 dagen lang volgens een rotatiepatroon beplant en zullen ze van half december tot half januari geoogst worden. Op dit moment is de vraag naar groenten groot, het aanbod beperkt en de prijs ervan stijgt, dus mensen zijn er actief mee bezig. Foto: Thanh Phuc

"Na ongeveer 2,5 maand planten is de koolraap klaar voor de oogst. Elke sao vereist een investering van ongeveer 2,5 miljoen VND, de geschatte opbrengst is 1,2 ton/sao en de verkoopprijs schommelt op dat moment tussen de 12.000 en 15.000 VND/kg, wat een opbrengst van ongeveer 15 miljoen VND/sao oplevert", aldus de heer Hoang Van Ba, dorp Thanh Cong, gemeente Quynh Lien (stad Hoang Mai). Foto: Thanh Phuc

Chayote is ook een populaire groente en fruitsoort die tijdens Tet wordt gegeten. Normaal gesproken ligt de prijs van chayote tussen de 5.000 en 7.000 VND per kg, maar tijdens Tet loopt deze op tot 8.000 tot 10.000 VND per kg. Op de foto: Mensen in Quynh Lien snoeien bladeren en plaatsen de toppen op het rek voor chayote. Foto: Thanh Phuc

Op veel plaatsen gaan mensen, na de oogst van groenten die op korte termijn houdbaar zijn, gebruikmakend van het droge weer, naar de velden om het land voor te bereiden en groenten te planten voor de Tet-markt. Foto: Thanh Phuc

De groenten die dit keer worden geplant, zullen op tijd voor het Chinese Nieuwjaar worden geoogst. Foto: Thanh Phuc

Bron: https://baonghean.vn/vua-rau-lon-nhat-nghe-an-hoi-ha-vao-vu-tet-post280736.html