Verificatie van de zaak van klanten die opriepen tot een boycot van een slakkenrestaurant omdat het bedorven voedsel verkoopt

(Dan Tri) - De autoriteiten van de stad Quy Nhon, provincie Binh Dinh, hebben een inspectieteam samengesteld om informatie te verifiëren die op Facebook is verspreid over een slakkenrestaurant in de buurt, dat door klanten wordt beschuldigd van de verkoop van bedorven voedsel.

Op 12 juni heeft het inspectieteam onder leiding van het Volkscomité van de stad Quy Nhon samengewerkt met de eigenaar van het restaurant Oc Met, gevestigd op 316 Xuan Dieu, Tran Phu Ward, aan de hand van informatie van klanten die meldden dat dit restaurant bedorven slakken verkocht.

Diezelfde ochtend verspreidde Facebook informatie waarin werd opgeroepen tot een boycot van het restaurant Oc Met op bovenstaand adres, omdat het bedorven slakken verkocht. Ondertussen liet de houding van het personeel te wensen over en stonden ze niet open voor feedback van klanten.

De autoriteiten werken samen met de eigenaar van het slakkenrestaurant. Klanten riepen hem op tot een boycot omdat hij bedorven voedsel verkocht (Foto: Doan Cong).

Daarnaast meldden sommige websites dat de trambestuurder een groep toeristen had "misleid" om naar restaurant Oc Met te gaan om daar commissie te krijgen op het "eten".

Volgens de informatie bestelde de groep van 8 personen 5 gerechten, waaronder: gegrilde slakken, zee-egels, oesters, gegrilde venusschelpen met lente-ui-olie en gestoomde citroengras-slakken. Alle bestelde gerechten, behalve de slakken, waren echter bedorven.

"De eigenaar deed er veel uienvet op om de ranzige smaak te verdoezelen, maar de ui was ook een slechte ui. De hele groep liet alles liggen. Iedereen die het per ongeluk in zijn mond stopte, moest het uitspugen, want het was zo walgelijk", aldus informatie die op sociale media werd gedeeld.

De heer Nong Van Dat, eigenaar van restaurant Oc Met, zei in samenwerking met de autoriteiten dat op 11 juni rond 23.00 uur een groep van 8 klanten met een elektrische auto naar het slakkenrestaurant reed.

"De gast arriveerde laat in de avond, zat ongeveer 15 minuten en vroeg toen of hij de tafel naar het strand mocht verplaatsen om daar te zitten. Nadat hij ongeveer een uur had gezeten, zei de gast dat het eten bedorven was en dat hij het niet wilde eten. De gast at twee borden leeg, twee borden bleven intact. Ik heb gecontroleerd, maar vond niets bedorven en de gast was erg boos", aldus de heer Dat.

De restauranteigenaar gaf ook aan dat het mogelijk was dat sommige slakken, door de grote hoeveelheid slakken, een onaangename geur afgaven tijdens de bereiding van het gerecht. De restauranteigenaar gaf de fout toe en beloofde deze te herstellen.

Rekening voor gerechten bij restaurant Oc Met (foto: Duy Thang).

De heer Phan Tuan Hoang, hoofd van de afdeling Cultuur, Wetenschap en Informatie van de stad Quy Nhon, zei dat dit niet de eerste keer is dat restaurant Oc Met klachten van klanten krijgt over de kwaliteit van de producten en de prijzen. De heer Hoang verzocht de restauranteigenaar om serieus werk te maken van de voedselbereiding, de service en om de klant voorop te stellen.

"De restauranteigenaar moet zijn bedrijfsvoering kritisch bekijken: de producten moeten van goede kwaliteit zijn, de verwerking moet volgens de juiste procedures verlopen, voedselhygiëne en -veiligheid moeten worden gewaarborgd en de prijzen moeten correct worden weergegeven. De onderneming moet eerlijk en betrouwbaar zijn om het imago van het toerisme in Quy Nhon niet te schaden", aldus de heer Hoang.

Wat betreft voedselveiligheid verzocht de heer Hoang de gezondheidsdienst om samen te werken met de wijk Tran Phu om onaangekondigde inspecties uit te voeren en eventuele overtredingen aan te pakken. Controleer met name het keukensysteem en als dit niet aan de normen voldoet, zal het restaurant onmiddellijk worden gesloten.

Met betrekking tot de kwestie van het betalen van commissie voor elektrische auto's die klanten naar het restaurant brengen, verzocht de heer Hoang de politie van de wijk Tran Phu om niet alleen het restaurant Oc Met, maar ook andere restaurants te onderzoeken om een ​​manier te vinden om dit aan te pakken.

Zoals Dan Tri meldde, werd restaurant Oc Met in 2023 door klanten ook beschuldigd van "het verkopen van alleen maar rotte slakken" en werd opgeroepen tot een boycot van het restaurant. Vervolgens kwamen ook de autoriteiten van Quy Nhon tussenbeide om de situatie te controleren. Tijdens de inspectie ontdekten de autoriteiten geen overtredingen bij dit slakkenrestaurant. Alle soorten slakken hebben openbare prijzen en worden tegen de juiste prijs verkocht.

De eigenaar informeerde klanten echter niet over de zes grote ijstheepotten, met een totale waarde van VND 80.000. De autoriteiten herinnerden de eigenaar eraan en eisten dat hij zich ertoe zou verbinden de producten tegen de vermelde prijs te verkopen, eerlijk zaken te doen en open te staan ​​voor feedback van klanten.

Bron: https://dantri.com.vn/du-lich/xac-minh-vu-khach-hang-keu-goi-tay-chay-quan-oc-vi-ban-do-oi-thiu-20250612140053358.htm