De lente komt naar hightech landbouwmodellen

Boeren in het district Dong Hung hebben gekozen voor groene landbouwproductie en hightechtoepassingen vanwege de vele opmerkelijke voordelen. Hiermee wordt een nieuwe richting geopend voor duurzame landbouwontwikkeling en krijgen boeren een voorspoedige lente.

De heer Nguyen Huu Hien (tweede persoon van rechts) introduceert het product cordyceps.

Komkommers kweken in kassen: "1 kapitaal, 4 winsten"

De netto oppervlakte van meer dan 2.000 vierkante ^meter werd door de heer Pham Van Tai, gemeente Phong Duong Tien, geïnvesteerd met een half miljard VND om meer dan 3.500 jonge komkommers te telen, wat een hoge economische efficiëntie oplevert. Het is het eerste hightech landbouwproductiemodel in het district.

Dhr. Tai zei: Mijn ouders en andere boeren telen al jaren komkommers op de traditionele manier, wat hard werk is, maar niet erg effectief. Nu zijn er boeren die moedig geavanceerde technologie hebben toegepast op de productie en de ongunstige weersomstandigheden voor meloenplanten hebben overwonnen. Ik ging op bezoek, leerde van de ervaring van verschillende effectieve modellen en besloot geld te lenen van de bank om te investeren in de renovatie van de tuin, de bouw van een frame voor een netkas, de installatie van een automatisch bewateringssysteem en het kiezen van kwaliteitskomkommerrassen die geschikt zijn voor de grond om te groeien. Na 4 jaar komkommers te hebben geteeld in een netkas, ben ik proactief geweest in het seizoen, insecten en plagen te bestrijden, de kosten van het gebruik van pesticiden te verlagen, de hoeveelheid irrigatiewater en meststoffen te reguleren die geschikt zijn voor elke groeifase van de plant, schone landbouwproducten te creëren en de gezondheid van de consument te garanderen. Dankzij dat kweek ik tot 4 partijen meloenen per jaar (2 partijen meer dan bij de traditionele teelt), oogst en lever ik meer dan 40 ton hoogwaardige commerciële meloenen aan de markt in en buiten de provincie. Hoewel het gebied niet groot is, levert het model mij toch een inkomen op van ruim 300 miljoen VND/jaar. Dat is vele malen meer dan de traditionele meloenenteelt.

Mevrouw Cao Thi Hien, secretaris van de jongerenbond van het district Dong Hung, zei: "De jongerenbond van het district heeft de voorwaarden geschapen voor lid Pham Van Tai om toegang te krijgen tot kapitaal om banen te creëren en succesvol te investeren in de ontwikkeling van een model voor het telen van komkommers in kassen. Dit model is een typisch voorbeeld van creatieve jonge ondernemers en economisch sterke prestaties in het district. De jongerenbond van het district richt zich op het promoten en stimuleren van de replicatie van dit model om de beweging van landaccumulatie en hightech landbouwproductie onder leden en jongeren te verspreiden."

Slimme irrigatietechnologie verbetert de gewasefficiëntie

Kijkend naar de rijen groene meloenen, pompoenen en kalebassen, beladen met fruit dat in de lentebries wiegt, weten maar weinig mensen dat deze plek vroeger een verlaten, laaggelegen veld was, overwoekerd met gras. De eigenaar van die tuin is meneer Pham Xuan Khanh - een man die zijn baan als liftmaker opzegde en miljoenen verdiende om terug te keren naar zijn geboorteplaats Trong Quan om een nieuwe stijl boer te worden. Op een oppervlakte van 10 hectare, verzameld door meer dan 100 huishoudens, renoveerde meneer Khanh 5.000 ^vierkante meter tuingrond en bouwde een kas om een verscheidenheid aan kortdurende gewassen te produceren, wat tientallen tonnen schone landbouwproducten per gewas opleverde. Op het resterende gebied groef hij een vijver om vis te kweken en bouwde hij een schuur om koeien te houden. Het hoogtepunt van de tuin is niet alleen het kweken van planten in kassen, maar ook het kweken van planten in potten met aarde.

Volgens de heer Khanh zijn planten die in potten worden gekweekt gemakkelijk te verplaatsen, kan de bodemkwaliteit worden gecontroleerd, wat zorgt voor voldoende voeding, vochtigheid en drainage, en hebben de planten minder last van onkruid en ongedierte, wat de onderhoudskosten verlaagt. Planten die in potten worden gekweekt, drogen echter sneller uit dan grond die buiten wordt gekweekt. Daarom heeft de heer Khanh een druppelirrigatiesysteem met Israëlische technologie geïnstalleerd om een gelijkmatige luchtvochtigheid voor de planten te garanderen en de watergift te verminderen.

Mevrouw Pham Thi Hong van de gemeente Trong Quan zei: "Dankzij het slimme irrigatiesysteem hoeven we alleen maar de kraan open te draaien en krijgt elke boom de juiste hoeveelheid meststof. Bovendien zijn er in een kas minder plagen en ziekten, en hoeven we geen pesticiden te spuiten, wat minder schadelijk is voor de gezondheid."

Per gewas kweekt meneer Khanh ongeveer 10.000 pompoen-, komkommer- en tomatenplanten, goed voor zo'n 3-4 oogsten per jaar. Dit creëert vaste banen voor 4 werknemers met een inkomen van 4-7 miljoen VND per persoon per maand. Tijdens zijn werk leert hij van ervaring en implementeert hij, maar dankzij de actieve toepassing van geavanceerde technologie in veel productiefasen heeft meneer Khanhs bedrijf na één jaar al honderden miljoenen VND aan inkomsten gegenereerd, wat bevestigt dat zijn aanpak juist en duurzaam is.

De teelt van Cordyceps sinensis levert 2 miljard VND/jaar op

Door de 70 m2 grote cordyceps-teeltruimte van de heer Nguyen Huu Hien in de gemeente Phu Luong te bezoeken, begrepen we waarom zijn producten zo gewaardeerd worden en altijd vertrouwd worden door de markt. De heer Hien heeft miljarden dong geïnvesteerd in de teelt van cordyceps volgens een gesloten proces en deelde het volgende: De ruimte voor het kweken van zaden, het kweken en verwerken van paddenstoelen is een koude, steriele ruimte die altijd zorgt voor een standaardtemperatuur en -vochtigheid, voldoende licht en een stevig rek om de kweektank in te plaatsen. Hij investeerde ook in de aanschaf van een koeldroger voor de verwerking tot gedroogde cordyceps, verpakking en esthetische etiketten, waarmee aan de eisen voor voedselhygiëne en -veiligheid wordt voldaan. Gemiddeld verzamelt hij maandelijks 8.000 tot 10.000 dozen verse cordyceps en 2 tot 3 kwintalen gedroogde cordyceps, waarmee hij de markt in alle provincies en steden van het land bedient. Hij behaalt een omzet van VND 2 miljard per jaar en creëert vaste banen voor 5 lokale werknemers, goed voor een inkomen van VND 6 miljoen per persoon per maand. In 2023 behaalde zijn cordyceps van het merk Phu Hung een 3-sterren OCOP. Om het product te verrijken en tegemoet te komen aan de uiteenlopende smaken van klanten, onderzoekt en ontwikkelt hij momenteel meer cordycepsproducten met speciale eigenschappen voor mensen die een dieet volgen, diabetes hebben, maagpijn hebben, enzovoort.

"Een jaar begint in de lente. Een leven begint in de jeugd." - Oom Ho's leringen tijdens zijn leven zijn voortdurend in praktijk gebracht door meneer Hien en vele jongeren in het district Dong Hung, zodat de lente en het leven altijd mooi zullen zijn.

Verander onkruid in geld

Hoewel hij een gepensioneerd soldaat is, geniet meneer Nguyen Cao Dong van de Dong Cuong-commune niet van het platteland zoals veel mensen, maar werkt hij nog steeds ijverig met zijn kinderen en kleinkinderen om onkruid in geld om te zetten. Hij vertelde: Omdat we in het Westen – waar mijn nichtje woont – zien dat er rietjes van zegge zijn die door veel mensen worden gekocht en gebruikt, hebben mijn nichtje en ik meer dan 4 hectare ineffectieve rijstvelden in de commune gehuurd en omgebouwd om zegge te verbouwen en er rietjes van te maken.

In 2021 begon meneer Dong met het telen van zegge. Na een jaar oogsten investeerde hij in een snijmachine en een droger, huurde hij twintig lokale arbeiders in om het gras te maaien, groot, recht gras te selecteren, het in verschillende maten te snijden, de rietjes schoon te maken, te drogen en te verpakken voor de export. Met zijn passie verwerkte hij het wilde gras tot bruikbare, milieuvriendelijke rietjes, exporteerde het naar Canada en Korea, waar hij telkens honderdduizenden rietjes exporteerde en verkocht voor VND 600-1000 per rietje. "Met mijn producten wil ik dat mensen prioriteit geven aan het gebruik van natuurlijke producten en het gebruik van plastic verminderen. De partijen grasstro's die naar andere landen worden geëxporteerd, maken me enorm trots, omdat het product de naam van Vietnam bij internationale vrienden onder de aandacht brengt", vertrouwde meneer Dong toe.

Mevrouw Nguyen Thi Bang van de gemeente Dong Cuong zei: "Sinds de productie van rietje van rietje in de productiefaciliteit van meneer Dong, hebben ik en veel andere mensen hier de schadelijke effecten van plastic afval begrepen. We gebruiken rietje van rietje in plaats van plastic om de gezondheid te waarborgen en we werken samen om het milieu te beschermen. Meneer Dong heeft bijgedragen aan de heropleving van laaggelegen gebieden, door unieke groene producten te creëren, veeleisende markten te veroveren en een economische waarde te creëren die vele malen hoger is dan die van andere gewassen."

* * *

Een nieuwe lente brengt hoop en welvaart in de groene, hightech landbouwgebieden in Dong Hung. De positieve signalen van de modellen beloven doorbraken en duurzame ontwikkeling in de landbouwsector, wat een nieuwe toekomst en hoop biedt voor de sociaaleconomische ontwikkeling van het district in de komende tijd.