Kvelden 6. oktober, ifølge Vinh Longs helseavdeling , angående tilfellet med 8 barn (første opplysning var 7 barn) i førskolealder som ble innlagt på sykehus med symptomer som magesmerter og oppkast etter midthøstfestivalen i barnehage 3 (Phuoc Hau-avdelingen, Vinh Long), ble den opprinnelige årsaken fastslått å være fordøyelsesproblemer.

Barnehage 3 der hendelsen inntraff
Bilde: Nam Long
Den 3. oktober arrangerte barnehage 3 en midthøstfestivalfest for 268 barn. Frokosten inkluderte blandet suppe; lette måltider inkluderte riskaker og snacks (medbrakt av foreldre). Buffeen inkluderte mange stekte og wokte retter, frukt, yoghurt, appelsinjuice og sitronte; snacks inkluderte bananer; og ettermiddagssnacks inkluderte ris med svineskinn og tangsuppe.
Rundt klokken 14.30 ble 8 barn (i alderen 2 til 5 år) innlagt på sykehus til observasjon med symptomer på magesmerter og oppkast. For øyeblikket er alle barn i stabil helsetilstand, uten alvorlige tilfeller. Klokken 09.00 den 6. oktober var 6 barn utskrevet fra sykehuset, mens 2 barn fortsatt overvåkes ved Vinh Long General Hospital.
Etter hendelsen ba Helsedepartementet avdelingen for mattrygghet om å koordinere med Vinh Long regionale medisinske senter, folkekomiteen og Phuoc Hau Ward helsestasjon for å undersøke, verifisere, overvåke og støtte skoler og familier i å ta vare på og overvåke barns helse.
Ifølge resultatene av de innledende undersøkelsene er felleskjøkkenet i barnehage 3 organisert av skolen selv, har fullstendige juridiske dokumenter, helsesertifikater, opplæring i mattrygghet, en tretrinns matinspeksjonsbok og oppbevarer matprøver i henhold til forskriftene.

6 barn er utskrevet fra sykehuset
Bilde: Nam Long
Gjennom faktisk inspeksjon er kjøkkenet innredet i henhold til prinsippet om å forhindre krysskontaminering, men det er fortsatt noen mangler i fasilitetene, som at dreneringssystemet ikke er lukket, tilberedningsområdet er lavt, og det beskyttende garderoberommet inneholder urelaterte gjenstander.
Vinh Long helseavdeling slo fast at kliniske symptomer viste at dette ikke var et tilfelle av massematforgiftning, men en fordøyelsesforstyrrelse relatert til at barn spiser mange retter i løpet av dagen (grillet, stekt, wokket, drikke...) i løpet av samme korte tidsperiode.
Kilde: https://thanhnien.vn/8-tre-nhap-vien-sau-tiec-trung-thu-so-y-te-vinh-long-neu-nguyen-nhan-185251006212751576.htm
Kommentar (0)