Da Nang: Utvikling av et innovativt og bærekraftig OCOP-økosystem.

Etter mer enn 7 år med rotfeste og spredning, er One Commune One Product (OCOP)-programmet i Da Nang gradvis i ferd med å danne et kreativt og bærekraftig økosystem.

Bekrefter landbruksprodukters posisjon

Fra tradisjonelle produkter som legemliggjør folkekunnskap til lokale kulturelle tilbud; fra rustikke produkter som gjenspeiler essensen av havet og fjellene til håndlagde gjenstander som bærer svetten og stoltheten fra hjemlandet ... alt blandes sammen for å danne et distinkt lokalt OCOP-økosystem i Da Nang . Der er hvert produkt som en underjordisk strøm født fra landet og landsbyen, næret av bøndenes hender, og deretter kraftfullt når ut til det bredere markedet.

Duy Oanh Green Agriculture Cooperative bygger et område med rene råvarer for å produsere OCOP-produkter. Foto: Lan Anh.

Midt i denne trenden skiller Duy Oanh Green Agriculture Cooperative (Duy Xuyen kommune, Da Nang by) seg ut som et lyspunkt i arbeidet med å revitalisere lokale landbruksprodukter. Kooperativet ble etablert i april 2023 og har vedvarende bygget et rent råvareområde med ulike typer ris, sesam, bønner, lotus osv., samtidig som det fokuserer på å forbedre jord- og vannkilder og danne en bærekraftig forsyningskjede. Fra dette fundamentet har det blitt laget produkter med autentiske lokale smaker: brunt rismel, brun riste, ferske og tørkede lotusfrø, Tra Ly lotushjertete, centella- og mungbønnepulver, røde dadler fylt med cashewnøtter og melk... Disse enkle produktene har gjennom dyktig bearbeiding bygget tillit blant forbrukerne.

2023 markerte et vendepunkt da «Duy Oanh Cereal Powder» og «Brown Rice and Seaweed Bars» ble anerkjent som 4-stjerners OCOP-produkter og tildelt tittelen typiske landlige industriprodukter på provinsielt nivå. I 2024 fortsatte «Brown Rice and Seaweed Bars» å bli hedret på regionalt nivå i det sentrale og vestlige høylandet, mens «Duy Oanh Cereal Powder» ble anerkjent av Vietnam Cooperative Alliance som et typisk nasjonalt produkt. Disse utmerkelsene er bevis på riktig retning – å løfte lokale landbruksprodukter frem ved å kombinere renheten til lokale ingredienser med den kreative tenkningen til unge mennesker.

Produktene til Duy Oanh Cooperative bruker lokale ingredienser, dyrket av bønder i Duy Xuyen-regionen. Foto: Lan Anh.

Ved siden av produksjonen har kooperativet investert tungt i emballasje, merkeidentitet og digital transformasjon. Produktene markedsføres på e-handelsplattformer som OCOP, Voso, Shopee og Lazada, samt på Facebook, TikTok og Zalo. Som et resultat er Duy Oanh-merkevarer tilgjengelige i mange provinser og byer, fra Hanoi , Hue og Gia Lai til Ho Chi Minh-byen, Binh Dinh og Lai Chau…

Nylig ble «Brun ris- og tangbar» fra Duy Oanh Cooperative nok en gang hedret av Departementet for industri og handel som et typisk nasjonalt landbruksprodukt, noe som åpner en ny dør for Da Nangs landbruksprodukter til et bredere marked. «Dette er en anerkjennelse av kooperativets kollektive innsats for å bevare og forbedre lokale råvarer. Vi vil fortsette å innovere for å gi deg de beste produktene», uttalte Pham Thi Duy My, styreleder og direktør i Duy Oanh Cooperative.

Med utgangspunkt i tradisjonen med å bevare lokale verdier, revitaliserer Caromi Joint Stock Company (Que Son kommune, Da Nang by) kontinuerlig det tradisjonelle håndverket med kassava-nudler, et produkt som er dypt forankret i minnene til generasjoner av lokalbefolkningen. Med tanke på risikoen for at håndverket skulle forsvinne, bestemte Le Thi Kim Anh seg i 2018 for å starte sin egen virksomhet med landbruksprodukter fra hjembyen. Caromi startet med en enkel nudelgryte og nudelmaskin fra familiegården, og perfeksjonerte gradvis prosesseringsprosedyrene sine, bygde en fabrikk som oppfylte HACCP-standarder og investerte i moderne maskineri.

Da Nangs OCOP-produkter er produsert med moderne teknologi. Foto: Lan Anh.

Til dags dato eier Caromi nøkkelprodukter som kassavanudler, kassavaripapir, spaghetti og brunt rispapir. Av disse har kassavanudler oppnådd OCOP 4-stjerners sertifisering, og kassavaripapir har oppnådd OCOP 3-stjerners sertifisering. OCOP-sertifisering har brakt Caromis produkter inn i supermarkeder og økologiske matbutikker, og har vunnet bred tillit. Månedlig salg overstiger 4 tonn, og produktene har begynt å bli eksportert til Thailand, USA, Frankrike og Filippinene. «Vi bevarer den tradisjonelle smaken samtidig som vi anvender HACCP-standarder for å forbedre produktkvaliteten og sikter mot bærekraftig eksport», uttalte Anh.

Overgang til digitalisering og tverrsektoriell verdiintegrasjon.

I Da Nang har One Commune One Product (OCOP)-programmet virkelig blitt en «utskytningsrampe» for lokale produkter som ønsker å «gi» et nytt utseende. Programmet, som er implementert med en fokusert og målrettet tilnærming, har bidratt til å endre landbrukspraksis og utvide det økonomiske rommet på landsbygda, der hvert særegne produkt fra hver region har fått økt verdi og kommet inn på et bredere marked. Per august 2025 hadde hele byen 552 OCOP-produkter som oppnådde 3 stjerner eller høyere, inkludert 2 produkter med 5 stjerner, 95 produkter med 4 stjerner og 453 produkter med 3 stjerner. Det er 381 enheter som deltar i OCOP-programmet, inkludert 55,9 % husholdninger, 25,5 % kooperativer og produksjonsgrupper, og 18,6 % små og mellomstore bedrifter.

Likevel har Da Nangs OCOP-utviklingsreise fortsatt mange hull som må tas tak i, spesielt etter at hele de administrative grensene til den tidligere Quang Nam-provinsen ble slått sammen med byen. Ifølge Da Nangs landbruks- og miljødepartement hadde OCOP-programmet for begge lokalitetene før sammenslåingen sett betydelig vekst i både mengde og kvalitet på produktene. I den nye skalaen, med utvidet produksjonsareal, råvarer og håndverkslandsbysystemer, er imidlertid potensialet for utvikling fortsatt enormt. Mange produkter produseres fortsatt i husholdningsskala, og mangler gjennombrudd innen dypforedling; mens innovasjon, som var forventet å være en sentral drivkraft, ennå ikke har skapt momentum.

Mange OCOP-produkter fra Da Nang eksporteres og bidrar positivt til byens sosioøkonomiske utvikling. Foto: Lan Anh.

Gitt det skiftende markedet, har det blitt viktig å integrere OCOP-programmet (One Commune One Product) i det digitale rommet. Pham Nam Son, direktør for landbruks- og miljødepartementet i Da Nang by, uttalte at lokalsamfunnet i den kommende tiden vil akselerere transformasjonen av programmet mot digitalisering og flerverdiintegrasjon. En digital plattform for administrasjon av OCOP vil bli bygget, som integrerer QR-koder, digitale kart og virtuell virkelighet/AR-teknologi (VR/AR) for å vise frem produktene mer levende. Sammen med dette sikter Da Nang mot en "kreativ OCOP-kommune"-modell, der produkter ikke bare er varer, men også er knyttet til turisme, kultur og samfunnsopplevelser.

I sammenheng med dyp integrasjon åpner grenseoverskridende e-handel en enorm dør for lokale landbruksprodukter. Byen er forpliktet til å utnytte e-handelsplattformer sterkt for å bringe OCOP-produkter til internasjonale markeder. Fokuset er på 5-stjerners og potensielt 5-stjerners produkter, knyttet til nøkkelindustrier og utviklingsorienteringen av en grønn og sirkulær økonomi ... faktorer som hjelper lokale landbruksprodukter med å forbedre sin konkurranseevne både nasjonalt og internasjonalt.

«For å gjøre disse målene til virkelighet, forbereder landbruks- og miljøsektoren seg på en avgjørende overgang. I følge planen vil det i den kommende perioden bli gjennomført en gjennomgang, justering og koordinering av produksjonsplanleggingen mellom de to sammenslåtte lokalitetene, med fokus på konsentrerte produksjonsområder, dyrkingsområder for ris av høy kvalitet og høyteknologiske landbrukssoner.»

OCOP-programmet har virkelig blitt et «utskytningspunkt» for at Da Nangs lokale produkter skal «sette på» et nytt utseende.

«Synkronisert støttepolitikk knyttet til fortrinnsrettskreditt, land, plante- og dyreraser, støtte til kooperativer og utvikling av OCOP (One Commune One Product) anses også som grunnlaget for å fremme økologisk, økologisk og sirkulært landbruk. En annen viktig oppgave er å danne en sammenkoblet kjede fra produksjon til foredling og forbruk, bygge store råvareområder og foredlingsanlegg som oppfyller internasjonale standarder», sa Son.

Samtidig investerer byen i verneområder som green lim, kien kien og pomu for å beskytte biologisk mangfold og effektivt utnytte medisinske ressurser under skogens trekroner på en bærekraftig måte. Dette vil være grunnlaget for at Da Nang skal bygge et moderne, tverrsektorielt OCOP-økosystem, samtidig som den autentiske lokale verdien til hvert lokale produkt bevares.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/da-nang-hinh-thanh-he-sinh-thai-ocop-sang-tao-ben-vung-d786435.html