Blir man feit av å spise mye hvit ris?
Ifølge avisen Lao Dong uttalte Dr. Do Thi Phuong Ha fra National Institute of Nutrition at folk flest i Vietnam har for vane å spise mye ris. Å spise ris hjelper dem å føle seg mette lenger og gir dem nok energi til å være aktive gjennom dagen.
De fleste er imidlertid ikke klar over at ris inneholder mye sukker. Derfor kan det å spise mye ris føre til høyt blodsukkernivå. Dette er også en viktig årsak til farlige komplikasjoner som påvirker helse og livskvalitet.
Ifølge informasjon fra Instituttet for mattrygghet, selv om hvit ris er en av matvarene med høy næringsverdi, kan det å spise for mye av den påvirke helsen.
Ifølge Dr. Ha er det å spise for mye ris også en årsak til fedme. Et kosthold som inneholder for mye hvit ris har vist seg å øke risikoen for fedme. Hvit ris er et raffinert korn som absorberes raskere når det konsumeres. Dette gjør at du føler deg sulten raskere og har mer lyst på mat, noe som fører til overflødig energi og øker risikoen for vektøkning.
Å spise for mye hvit ris kan føre til vektøkning.
Hvor mange skåler med ris bør jeg spise hver dag?
Ifølge førsteamanuensis Dr. Nguyen Xuan Ninh fra Vietnam Institute of Applied Medicine spiser en gjennomsnittlig vietnameser omtrent fire skåler med ris per dag. Dette daglige risinntaket tilsvarer en ukes karbohydratinntak for europeere. Dette er også grunnen til at diabetesratene er mye høyere i asiatiske land og Vietnam sammenlignet med europeiske land.
Ifølge forskning fra Harvard School of Public Health (USA) øker det å spise hvit ris risikoen for diabetes, enda mer enn sukkerholdige drikker. Studieresultatene viser at det å konsumere én bolle med hvit ris per dag øker risikoen for diabetes med 11 %.
Å spise for mye ris øker risikoen for hjerte- og karsykdommer. Derfor bør du ikke spise mer enn 3 skåler om dagen. Prøv å redusere mengden hvit ris i hvert måltid, og varier heller tilbehøret.
[annonse_2]
Kilde: https://vtcnews.vn/an-com-trang-nhieu-co-beo-khong-ar903442.html
Kommentar (0)