Ny dag med helsenyheter: Den beste måten å drikke kaffe på for å leve lenge

«Ny forskning har nettopp blitt publisert som har funnet den måten å drikke kaffe på som er mest gunstig for et lengre liv.» Start dagen med helsenyheter for å se mer av denne artikkelen!

Leserne starter dagen med helsenyheter, og kan også lese flere artikler: Leger påpeker vanlige feil når man bader; Maten er sunnere når den avkjøles...

Oppdag magien med usøtet kaffe

Kaffe er en av de mest konsumerte drikkene i verden , og mange mennesker kan ikke leve uten en kopp kaffe hver morgen.

Mange vet at kaffe har utallige helsefordeler, men visste du at det finnes en måte å drikke kaffe på som er ekstremt bra for å holde livet ditt lenge!

Ny forskning, som nettopp er publisert i det vitenskapelige tidsskriftet The Journal of Nutrition , har funnet måten å drikke kaffe på som er mest gunstig for et lengre liv.

Kaffe har utallige helsefordeler.

Foto: AI

Forskere fra Tufts University (USA) analyserte data fra 46 000 personer i alderen 20 år og eldre, fra den amerikanske National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) fra 1999–2018, for å finne ut hvordan kaffedrikkemetoder påvirker levetiden.

Deltakerne ble bedt om å rapportere om kostholdet sitt.

Kaffekonsumet ble klassifisert etter type (koffeinholdig eller koffeinfri) og sukkerinnhold.

Mengden sukker tilsatt kaffe anses som lav hvis den er under 2,5 g – omtrent en halv teskje sukker per 2,4 dl iskaffe eller 1 kopp varm kaffe.

I løpet av en median oppfølgingsperiode på 9–11 år var det totalt 7074 dødsfall, inkludert 1089 dødsfall som følge av hjerte- og karsykdommer.

Resultatene viste at kaffekonsum – omtrent 1–2 kopper koffeinholdig kaffe per dag – reduserte total dødelighet og kardiovaskulær dødelighet, noe som bidro til å forlenge livet. Neste innhold i denne artikkelen vil være på helsesiden 18. juni .

Leger påpeker vanlige feil når man bader

Bading er en daglig vane som virker enkel og ufarlig. Men ifølge hudleger kan du ved et uhell skade huden din uten å vite det hvis du ikke bader riktig.

Vanlige feil når man bader som få legger merke til, er årsaken til at huden blir stadig mer tørr, irritert og sårbar.

Vanntemperatur. Ifølge Bhavuk Dhir, en hudlege ved PSRI Hospital i New Delhi, er en av de vanligste badefeilene å bruke for varmt vann kombinert med å skrubbe huden for kraftig. Dette kan fjerne hudens naturlige oljer og forstyrre den ytterste beskyttelsesbarrieren, noe som fører til tørrhet, irritasjon og økt følsomhet.

Den vanligste feilen når man bader er å bruke for varmt vann kombinert med å gni huden for hardt.

Illustrasjon: AI

Forskning i tidsskriftet Clinical Medicine bekrefter også at varmt vann kan skade hudens beskyttende barriere, slik at huden blir dehydrert og utsatt for rødhet eller betennelse.

I mellomtiden er kaldt eller varmt vann mildere, bidrar til å redusere vanntap og støtter opp om en sunn hud.

Badefrekvens. Ikke bare er varmt vann skadelig, men vanen med å bade for mange ganger om dagen eller bruke sterke såper er også dårlig for huden.

Ifølge Dhir kan hyppig bading, spesielt med mye såpe eller bading over lengre tid, føre til at huden mister sitt naturlige beskyttende lag, tørker ut huden, irriterer den og forstyrrer den gunstige mikrofloraen på hudoverflaten. Neste innhold i denne artikkelen vil være på helsesiden 18. juni .

Maten er sunnere når den serveres kald.

Ifølge ernæringseksperter blir noen kjente matvarer som hvit ris eller poteter mer næringsrike etter avkjøling.

Dette er fordi avkjølingsprosessen kan føre til at maten endrer sin kjemiske struktur, og danner resistent stivelse, som bidrar til å stabilisere blodsukkeret.

Ikke bare resistent stivelse, men også kjøle- og lagringsprosessen til noen matvarer utløser høyere antioksidantopptak.

Å kjøle ned visse matvarer er ikke bare en måte å konservere mat på, men også en metode for å forbedre dens naturlige næringsverdi.

Her er matvarer som blir mer næringsrike etter avkjøling.

Når hvit ris kokes og avkjøles, danner den resistent stivelse.

Foto: AI

Hvit ris. Når hvit ris kokes og avkjøles, danner den resistent stivelse, en type stivelse som er tregere å fordøye.

Kald hvit ris kan redusere risikoen for type 2 diabetes ved å hjelpe deg med å regulere blodsukkernivået.

Poteter. Ifølge Debbie Petitpain, en ernæringsfysiolog som jobber i USA, er poteter en stivelsesholdig matvare som danner resistent stivelse når den avkjøles. Dette er bra for tarmhelsen og blodsukkerkontrollen.

Fennikel. Fennikel som har vært kjølig i 15 dager har høyere nivåer av fenolsyrer (antioksidanter). Disse bidrar til å redusere risikoen for kroniske sykdommer forårsaket av oksidativt stress. Start dagen med helsenyheter for å se mer av denne artikkelen!

Kilde: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-uong-ca-phe-co-loi-cho-tuoi-tho-nhat-185250618004213911.htm