Kaffeeksporten satte ny rekord i avlingsåret 2024

Bildetekst — Kaffehøst i Gia Lai- provinsen. Foto: Vu Sinh/VNA

Ovennevnte informasjon ble kunngjort av Vietnam Coffee and Cocoa Association (Vicofa) på konferansen for å oppsummere kaffeavlingen for 2024–2025 og planlegge avlingen for 2025–2026, som ble holdt 24. oktober i Ho Chi Minh -byen.

Ifølge Nguyen Nam Hai, styreleder i Vicofa, vil kaffeeksportomsetningen i avlingsåret 2024–2025 øke bemerkelsesverdig takket være høye kaffepriser, med et gjennomsnitt på 5610 USD/tonn, en økning på 52,7 % sammenlignet med forrige avlingsår. Bare i løpet av de første ni månedene av 2025 vil Vietnam eksportere omtrent 1,25 millioner tonn kaffe, med en eksportomsetning på over 7 milliarder USD, en økning på 11,7 % i volum og 62,2 % i omsetning sammenlignet med samme periode i 2024.

Når det gjelder eksportmarkedet, ifølge Vietnams tollvesen, tok Tyskland ledelsen i kaffehøståret 2024–2025, i tillegg til mengden på lagre, med et kjøpsvolum på 196 259 tonn (som utgjør 13 %), Italia var nummer to med 124 766 tonn (8,3 %), Spania var nummer tre med 110 224 tonn (7,3 %); etterfulgt av Japan, USA, Algerie, ... Dermed er Europa fortsatt det største markedet for kaffe eksportert fra Vietnam med et volum på over 710 000 tonn (som utgjør 47,2 %), en omsetning på over 4 milliarder USD (som utgjør 46,7 %).

Do Xuan Hien, sjef for Vicofa-kontoret, informerte om at den nye kaffeavlingen 2025–2026 er i innhøstingssesong, og at produksjonen forventes å øke med omtrent 10 % sammenlignet med avlingen 2024–2025. Årets vær er relativt gunstig for utviklingen av kaffetrær. Kaffeprisene har økt de siste to årene. I lang tid var den innenlandske kaffeprisen over 100 000 VND/kg, på et tidspunkt over 130 000 VND/kg og for tiden svingende på 115 000 VND/kg, noe som har oppmuntret bøndene til å øke investeringene i hagestell. I tillegg til å anvende bærekraftige produksjonsprosesser, fokuserer bøndene også på å plante hagene sine med nye varianter for høy produktivitet.

Vicofa oppfordrer bedrifter og bønder til å delta i utviklingen av en bærekraftig kaffeforsyningskjede knyttet til reduksjon av klimagassutslipp, og retter utviklingen av den vietnamesiske kaffeindustrien mot de nye kravene i importmarkedet og internasjonal handel. Foreningen vil fortsette å støtte bedrifter og lokalsamfunn i å få tilgang til karbonkredittmekanismer og grønne finansielle modeller, og koble sammen internasjonale kjøpere og innenlandske bedrifter i en transparent forsyningskjedemodell med lavt utslipp.

«Kaffeindustrien må bygge et Robusta-kaffemerke. Vietnam er den nest største kaffeprodusenten i verden, hovedsakelig Robusta-kaffe, men har ikke et offisielt merke. I tillegg er det nødvendig å bygge et sett med internasjonale kvalitetsstandarder for Robusta og spesial Robusta-kaffe. Foreningen anbefalte også at Landbruks- og miljødepartementet øker antallet vitenskapelige forskningsemner for å lage tørkebestandige Robusta-kaffesorter og gener som kan tilpasse seg klimaendringer. Samtidig koordinere med vietnamesiske handelsbyråer i utlandet for å organisere forretningsdelegasjoner som kan delta på kaffemesser og -utstillinger, organisere vietnamesiske kaffedager i andre land for å promotere det vietnamesiske kaffemerket», la Do Xuan Hien til.

Viseminister for landbruk og miljø, Hoang Trung, satte pris på kaffeindustriens prestasjoner og understreket at kaffe ikke bare er et landbruksprodukt med høy eksportverdi, men også levebrødet til millioner av husholdninger innen jordbruk, og at det er et «nasjonalt merke» for Vietnam på verdens landbruksmarked. I de senere årene har Vietnam alltid opprettholdt sin posisjon som den nest største kaffeeksportøren i verden, etter Brasil, og står for nesten 20 % av den totale globale kaffeforsyningen. Gjennomsnittsavkastningen på 3 tonn kaffebønner per hektar, tre ganger høyere enn verdens gjennomsnittlige avkastning, er et bevis på industriens jordbruksnivå og innovasjonskapasitet.

I tillegg til resultatene står den vietnamesiske kaffeindustrien fortsatt overfor mange vanskeligheter og utfordringer. Andelen rå kaffebønner er fortsatt for høy og utgjør mer enn 80 % av den totale produksjonen, mens dypt bearbeidede produkter bare når omtrent 15 %. Infrastrukturen for prosessering, logistikk og lager er fortsatt begrenset; produksjonskostnadene er fortsatt høye, mens de fleste bønder fortsatt produserer i liten skala, med svak koblingskapasitet. I tillegg utvikler klimaendringene seg på en kompleks måte, med tørke og ekstreme flommer som påvirker kaffetrærnes vekst betydelig.

For bærekraftig utvikling foreslo viseminister Hoang Trung at Vietnam Coffee and Cocoa Association koordinerer med forvaltningsorganer for å fremme sporbarhet, utvide dypforedling, redusere råeksport og bygge merkevaren «vietnamesisk kaffe». Industrien må anvende utslippsreduserende og kostnadsbesparende jordbruksprosesser, i tråd med departementets prosjekt for utslippsreduksjon i produksjon for 2025–2035, der kaffe er nøkkelavlingen for å utvikle utslippsreduksjonsteknikker og karbonkredittmekanismer.

Når det gjelder markeder, er det nødvendig å diversifisere eksportmarkedene, ekspandere til Asia og Sørøst-Asia, utnytte grenseoverskridende e-handel og øke produktverdien. Industrien må også styrke koblingen mellom bønder - kooperativer - bedrifter - eksport, utvikle kooperativer i ny stil, tiltrekke seg investeringer i foredling og merkevarebygging.

Landbruks- og miljødepartementet vil fortsette å støtte oppdatering av databasen over dyrkingsområder, standardisering av sporbarhet, mobilisering av ressurser for gjenplanting og reduksjon av utslipp, oppdatering av SPS-forskrifter og koordinering med lokaliteter for å gjennomgå områder og justere strukturer som passer markedet, for å sikre kvalitet og bærekraftig utvikling.

Kilde: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-ca-phe-lap-ky-luc-moi-trong-nien-vu-2024-2025-20251024151858900.htm