Ifølge en undersøkelse utført av Dan Viet-reportere øker også prisen på smågriser raskt etter dagens pris på levende griser, og noen gårder og bedrifter selger dem for nesten 3 millioner VND/6,5 kg smågris.
Arbeidere tar seg av griser på en gård i Dai Tu ( Thai Nguyen ). Foto: TQ
Må bestille på forhånd
Ifølge våre registre svinger prisen på levende griser i regionene i dag rundt 80 000 VND/kg, og noen steder i de sørlige provinsene når den 83 000 VND/kg. Ifølge mange handelsmenn er tilbudet på gårdene fortsatt ganske lite, så prisen på svinekjøtt har en tendens til å øke hver dag. Det er tider når grossistene ikke kan kjøpe nok varer til å betjene markedet.
Herr Pham Van Hoc, en handelsmann i Ninh Binh, sa: «For tiden er prisen på svinekjøtt høy, men mange gårder har fortsatt ikke griser å selge, noe som gjør tilbudet enda knappere. For å ha gode griser må vi bestille dem fra gårdene en måned i forveien.»
Som en person med flere tiår med erfaring med griseoppdrett i Ninh Binh, sa Hoang Van Dien at familiegården hans for øyeblikket har rundt et par tusen griser, hvorav ikke mange er gamle nok til å bli solgt.
«Sammenlignet med kostnadene ved å ale griser, klarer gårdene fortsatt å opprettholde svinebesetningene sine og tjener en god del penger på rundt 3 millioner VND/100 kg gris», bekreftet Dien.
Ifølge Dien er kostnadene for husdyrhold på små gårder lavere enn på store bedrifter og selskaper, med omtrent 3000 VND/kg griser. «Store husdyrbedrifter må investere i mye utstyr, ansette mange arbeidere ... noe som gjør kostnadene for husdyrhold høyere, og når omtrent 46 000–48 000 VND/kvintal levende griser. Samtidig har små gårder og husholdninger færre kostnader, så kostnadene er lavere og når omtrent 43 000–45 000 VND/kg. Men selv om de tjener mer penger, står småbønder overfor større sykdomsrisiko», bekreftet Dien.
Herr Dien la til at prisen på svinekjøtt har økt kontinuerlig av tre hovedårsaker. For det første har loven om husdyrhold trådt i kraft, og 80 % av gårdene i de sørlige provinsene har måttet flytte ut av boligområder, noe som har ført til en betydelig reduksjon i tilbudet i disse områdene. For det andre har myndighetene tatt strenge tiltak og strammet inn importen av griser i de sørlige provinsene, slik at nesten ingen smuglervarer kan krysse grensen. For det tredje er epidemien, spesielt afrikansk svinepest, fortsatt komplisert og forårsaker store tap for bønder i provinsene og byene.
«Nedgangen i tilbudet har presset prisen på levende griser kontinuerlig opp. Vi tror at prisen på denne varen vil fortsette å øke og forbli høy fra nå og frem til slutten av 2025», spådde Dien.
Bønder kjøper avlsgriser på en gård i Ung Hoa ( Hanoi ). Foto: TQ
I frykt for risiko er husdyrbønder forsiktige med å sette inn nye besetninger.
Ifølge informasjon innhentet av Dan Viet-reportere, annonserte Dabaco Group 5. mars salgsprisen for avlsgriser på opptil nesten 3 millioner VND/gris. Mer spesifikt er 3-blodsgrisunger for kjøtt som veier 6,5 kg/gris priset til 2,9 millioner VND, de resterende kg vil bli multiplisert med prisen på svinekjøtt på salgstidspunktet. 2-blodsgrisunger (kastrerte hanngriser) for kjøtt som veier 6,5 kg er priset til 2,7 millioner VND/gris, de resterende kg vil bli multiplisert med prisen på svinekjøtt på salgstidspunktet. Søknadsperioden er fra 6. mars.
I en samtale med oss sa en representant for Dabaco Group at alle avlsgrisene som selges prioriteres av kunder i fôrforhandlersystemet til Dabacos fabrikker.
Dan Viet, en representant for en husdyrbedrift i den sentrale regionen som aler opp over 70 000 griser, sa: Selskapet har for tiden over 6000 purker, et stort antall avlsgriser, men vi selger dem ikke eksternt, men hovedsakelig for å betjene den lokale formeringsprosessen i svineflokken.
«For tiden selger selskapet i gjennomsnitt 20 000 griser per måned, og dette tallet kan øke i de kommende månedene», la han til.
Nguyen Van Thang, nestleder i Hoa My Livestock Cooperative i Ung Hoa-distriktet (Hanoi), sa at prisen på grisunger «følger» prisen på levende griser, så den har også økt kontinuerlig. Frem til i dag er prisen på grisunger som selges på store gårder omtrent 2,5 millioner VND/gris, omtrent 6–7 kg; på små gårder er den omtrent 2 millioner VND/kg.
«Prisen på grisunger er høy, men mange store gårder selger dem fortsatt ikke til utlandet, men holder dem hovedsakelig til avl. Små gårder er bekymret for risikoen for sykdom og prisstormer, så de nøler med å kjøpe store mengder for å oppdrette og selge som kjøtt», bekreftet Thang.
Herr Thang sa følgende om hvordan det går med tilgangen på levende griser: Sammenlignet med fjørfehold er det vanskeligere og tar mer tid å formere svineflokken. Gårder kjøper for eksempel purker og tar dem med til gården. Hvis alt går bra, må de vente i omtrent ett år på å få kommersielle griser å selge.
Husholdninger som kjøper grisunger for å ale opp kjøtt, må vente omtrent fem måneder før de har kommersielle griser å selge. «Fordi prisen på grisunger er for høy, er mange bønder både redde for at sykdommer skal «overfalle» dem, og bekymret for at de vil lide tap når de har griser å selge til en lavere pris, så for tiden øker folk fortsatt besetningene sine svært forsiktig», la Thang til.
Afrikansk svinepest sprer seg raskt, hvorfor er svinebønder fortsatt ikke interessert i å vaksinere seg?
For tiden er afrikansk svinepest fortsatt et komplisert problem i provinser og byer. Men ifølge vår undersøkelse tør mange småbrukere og store husdyrbedrifter fortsatt ikke å vaksinere. Årsaken er at bøndene fortsatt ikke stoler på beskyttelsen den nye vaksinen gir.
Nguyen Van Thang, nestleder i Hoa My Livestock Cooperative, sa at vi fortsatt vaksinerer alle slags vaksiner for purker og slaktgriser hvert år, som vaksiner mot blåøre, lungebetennelse og klassisk svinepest. Når det gjelder vaksiner mot munn- og klovsyke, venter de fleste gårder i kooperativet og ser når nabogårdene bryter ut, og deretter vaksinerer folk for å beskytte grisene.
«Sammenlignet med dagens fortjeneste fra svinehold, er ikke kostnaden for vaksinasjon mot afrikansk svinepest for høy, men vi tør fortsatt ikke vaksinere fordi vi er bekymret for beskyttelsen og sikkerheten til den nye vaksinen», la nestlederen i Hoa My Livestock Cooperative til.
[annonse_2]
Kilde: https://danviet.vn/an-theo-gia-lon-hoi-gia-lon-giong-tang-chong-mat-co-ong-lon-chan-nuoi-ban-gan-3-trieu-dong-con-2025030611233406.htm
Kommentar (0)