Forårsaker det å spise mango indre varme?

Om sommeren liker mange modne mangoer på grunn av den søte, duftende og saftige smaken. Men i tillegg til den tiltalende smaken forbindes denne frukten ofte med forestillingen om at «å spise mango forårsaker indre varme», noe som gjør at mange nøler med å spise for mange.

• Ernæringseksperter hevder at det ikke finnes vitenskapelige bevis som tyder på at det å spise mango øker kroppstemperaturen.
• Følelsen av «halsbrann» etter å ha spist mango er faktisk ofte relatert til overspising, dehydrering eller en sensitiv mage.
• Det er fortsatt gunstig å spise mango med måte om sommeren takket være det høye fiber- og vitamin C-innholdet, og deres evne til å hjelpe fordøyelsen.

Ernæringsfysiolog Chitra BK, ernæringssjef ved KIMS Hospital i Bengaluru (India), tyder sannheten om hvorvidt det å spise mango forårsaker «indre varme» i kroppen.

Forårsaker det virkelig «indre varme» å spise mye mango?

Foto: PH laget fra GM

Eksperten forklarte: Fra et medisinsk synspunkt er det ikke utført vitenskapelige studier på sammenhengen mellom å spise mango og en økning i kroppstemperatur. Symptomer som omtales som «å føle seg varm» forveksles ofte med å spise mango. Fra et medisinsk perspektiv refererer ikke uttrykket «å føle seg varm» som ofte brukes i dagligspråket til en reell økning i kjernekroppstemperaturen, ifølge Hindustan Times.

Troen på at det å spise mango forårsaker «indre varme» er imidlertid ikke helt ubegrunnet. Ifølge ernæringsfysiolog Chitra BK kan noen oppleve symptomer som munnsår, halsbrann, fordøyelsesbesvær, overdreven svetting, hudirritasjon eller en følelse av varme i kroppen etter å ha spist mango. Derfor antar de ofte at mango øker kroppens «varme».

I virkeligheten er disse symptomene reelle, men de er hovedsakelig relatert til det generelle kostholdet eller utilstrekkelig vanninntak, og ikke fordi mango direkte får kroppen til å "oppvarmes".

Fru Chitra bekreftet også at det ikke er noen sammenheng mellom mango og kviser, selv om det å spise for mye kan føre til økt blodsukkernivå, noe som kan forårsake utbrudd hos personer som er utsatt for kviser.

Så hva er problemet?

Ifølge ekspert Chitra stammer årsaken fra overspising. Derfor er moderasjon viktig. Personer som er utsatt for sure oppstøt, har sensitive mager, munnsår eller blodsukkerproblemer bør være mer forsiktige når de spiser mango.

Mango har imidlertid en naturlig lindrende effekt, som hjelper kroppen med å tilpasse seg varmt vær bedre. Takket være det høye fiber- og vitamin C-innholdet hjelper disse fruktene fordøyelsen og forbedrer tarmfunksjonen. Å spise mango med måte kan også bidra til forbedret fordøyelseshelse om sommeren, ifølge Hindustan Times .

Hvor mange mangoer er nok å spise?

Ifølge det amerikanske landbruksdepartementet (USDA) tilsvarer en rimelig porsjon mango omtrent 1 kopp hakket mango (omtrent 165 gram), eller omtrent en halv mellomstor mango. Denne mengden gir rikelig med vitamin C, vitamin A og fiber, men bare omtrent 100 kalorier. Voksne kan vanligvis spise 1–2 porsjoner frukt per dag, og mango bør spises med måte på grunn av det relativt høye naturlige sukkerinnholdet.

Eksperter bemerker også at personer med diabetes eller de som trenger å kontrollere vekten sin ikke bør spise for mange mangoer på én gang, og bør kombinere dem med måltider eller matvarer rike på protein og fiber for å begrense raske topper i blodsukkeret.

Kilde: https://thanhnien.vn/an-xoai-co-gay-nong-trong-nguoi-185260515095915585.htm