Herr Nguyen Trong Nam med en økologisk vingård i hjertet av byen

DTO – Med et ønske om å tilby forbrukerne rene landbruksprodukter, har Nguyen Trong Nam (47 år gammel) – eier av Phuong Thao økologiske melkedruehage (Phung Khac Khoan-gaten, My Thuan-landsbyen, My Tra-distriktet) i løpet av de siste to årene startet en bedrift med økologiske druer. Modellen har i utgangspunktet gitt positive resultater, og bidratt til å øke inntektene og utvikle familieøkonomien .

Herr Nguyen Trong Nam tar seg av koreanske melkedruer

Fra lidenskap for å dyrke rene druer

Nam ble født og oppvokst på landsbygda i Ninh Thuan (nå Khanh Hoa-provinsen) fra ung alder, og foreldrene hans lærte opp til å dyrke druer. Da han vokste opp, forlot Nam hjembyen sin og dro til Saigon for å jobbe som klesarbeider. For seks år siden returnerte Nam og kona, Nguyen Thi Cam Huong, til landsbyen My Thuan i My Tra-distriktet for å starte en bedrift i klesindustrien.

Han hadde en dyp kjærlighet til druene i hjembyen sin, og han elsket drømmen om å produsere rene druer for å betjene forbrukerne. Selv om han bor i hjertet av byen, eier Nams svigerfars familie en stor tomt. Ved å utnytte dette, kom han opp med ideen om å dyrke økologiske druer for å forsyne markedet. Nam delte: «Jeg brenner for å dyrke druer, og samtidig innså jeg at den nåværende forbrukertrenden er veldig glad i rene produkter. Derfor bestemte jeg meg for å starte en bedrift med å dyrke økologiske druer, først for å øke familiens inntekt, og deretter for å tilby trygge produkter til forbrukerne.»

Herr Nam møtte mange vanskeligheter da han startet virksomheten sin. Selv om Ninh Thuan er kjent som det "lovede landet" for druer med et varmt og tørt klima, har dette stedet mye nedbør og ustabilt vær – ugunstige forhold for druesorter som ikke tåler dette været. For å dyrke druer effektivt, undersøkte herr Nam nøye alt fra utvelgelse av druer til druepleieprosessen som er egnet for værforholdene her. I utvelgelse av druer valgte han druesorter av høy kvalitet som er populære på markedet. Derfra bestemte han seg for å dyrke koreanske melkedruer. Dette er en druesort med tynt skall og søtt fruktkjøtt, og den kan bære frukt etter omtrent ett år med planting.

Med et areal på 1300 m² plantet herr Nam 140 koreanske melkedruetrær. For at druene skulle vokse godt, investerte han i et drivhus og et dryppvanningssystem. Under dyrkingsprosessen brukte han kun biologisk organisk gjødsel for å erstatte kunstgjødsel fullstendig. Etter mer enn ett år med hardt arbeid kuttet herr Nam grener og behandlet druene slik at de blomstret og bar frukt. Resultatene var imidlertid ikke som forventet, fruktutbyttet var lavt og fargen var ikke vakker. Fordi herr Nam ikke brukte de riktige teknikkene og balanserte mengden organiske næringsstoffer under stell- og behandlingsprosessen for blomstring og fruktsetting.

Uten å bli motløs av nederlag, forsket han proaktivt på og lærte seg vindyrkingsteknikker gjennom sosiale nettverk, ble med i vindyrkingsforeninger og -grupper for å dele dyrkingsteknikker, blomster- og fruktbehandlinger. I tillegg til dette eksperimenterte han med nye teknikker, brukte biologiske produkter for å spraye vinranker for å forhindre skadedyr; var forsiktig og omhyggelig med å beskjære grener, og behandlet dem til de blomstret slik at druene kunne bære mye frukt. Når unge frukter dukket opp, dekket han hver klase for å unngå at fruktfluer, fugler og rotter bite; og dekket bunnen av druene med halm for å skape fuktighet i jorden. Takket være sin utholdenhet i å lære og anvende nye teknikker i dyrking, produserte Mr. Nam sin første drueavling med et fruktutbytte på over 80 %.

Kom til den gratis opplevelsesturismemodellen

Ikke bare produserer han rene druer, men han kombinerer dem også med en modell for landbruksturisme. I stedet for å være avhengig av markedet og handelsmenn for å selge druer, har Nam åpnet vingården sin for å betjene besøkende og selge druer til turister.

Mr. Nams Phuong Thao økologiske druehage, som offisielt har vært i drift siden 27. juni 2025, har begynt å ønske turister velkommen til å besøke og oppleve hagen. For å tiltrekke seg turister, benytter han seg av det sosiale nettverket Facebook for å promotere hagens vakre image; gratis inngangsbilletter for besøkende. Når turister kommer til vingården, kan de besøke den, lytte til Mr. Nam snakke om prosessen med å dyrke og stelle druer med økologiske metoder; ta bilder ved siden av de fyldige drueklasene, sitte og slappe av og nyte den friske luften i skyggen av de grønne druetakene.

For å gi turistene en mer variert opplevelse serverer Mr. Nams familie også drueprodukter som druevin, druesirup, brus og snacks. Mr. Dinh Cong Thuan, bosatt i Cao Lanh-distriktet, delte: «Jeg så på Facebook at Mr. Nams vingård var veldig vakker, så jeg stakk innom for å besøke. Jeg ble virkelig imponert over drueklasene fulle av frukt, og de ble dyrket med økologiske metoder, så jeg følte meg trygg på å bruke dem. Når jeg kommer hit, kan jeg både nyte druene og ta vakre bilder. Jeg kommer hit med vennene mine for å besøke og slappe av i helgene.»

Med innledende suksesser har Mr. Nam nå utvidet til å plante 600 nye druetrær med 3 typer druer: koreansk melkdrue, svart keiserdrue og fingernaildrue på et område på 4000 kvadratmeter i My Ngai-distriktet. Mr. Nam planlegger å time beskjæringen og produsere moden frukt akkurat i anledning kinesisk nyttår 2026 for å åpne hagen for å ønske turister velkommen. Herr Nguyen Trong Nam betrodde: «I prosessen med å dyrke økologiske druer møtte jeg på mange vanskeligheter, som å bruke upassende doser organisk gjødsel. Druer møtte ofte sykdommer som antraknose, meldugg og svarte flekker... Jeg ga imidlertid ikke opp, forsket og lærte av feilene mine. Frem til nå har jeg produsert den første avlingen med økologiske druer. Jeg er veldig glad for å dyrke rene druer for forbrukere. For tiden åpner jeg hagen for besøkende og selger druer til besøkende i hagen for 250 000 VND/kg. I den kommende tiden vil jeg investere i å fullføre infrastrukturen i hagen og dekorere flere miniatyrlandskap for å gi besøkende en bedre opplevelse.»

Selv om det bare har vært en suksess i starten, har historien om at Mr. Nguyen Trong Nam startet en økologisk vindyrkingsbedrift i hjertet av byen spredt seg og inspirert bønder i provinsen til å drive rent og trygt landbruk. Dermed har de gradvis levert rene produkter, sikret forbrukernes helse og bidratt til å bygge et grønt, rent og trygt landbruk.

MIN XUYEN

Kilde: https://baodongthap.vn/du-lich/anh-nguyen-trong-nam-voi-vuon-nho-huu-co-giua-long-do-thi-132685.aspx