Leger bemerker at symptomene på botulinumforgiftning varierer fra milde til alvorlige.

Nylig innla Barnesykehus 2 (HCMC) tre tilfeller av brødre i samme familie, bosatt i Thu Duc City, HCMC, på sykehuset på grunn av gradvis økende svakhet i underekstremitetene og respirasjonssvikt mistenkt for botulinumtoksinforgiftning. Ifølge familien hadde de tre barna tidligere spist svinekjøttpølse av ukjent opprinnelse, noe som viste tegn på at den var blitt fordervet. Ut på ettermiddagen samme dag begynte de tre barna å føle seg svimmel, kvalm, kaste opp, ha magesmerter og diaré.

Dr. Truong Thi Ngoc Phu, barnesykehus 2, bemerket at symptomene på botulinumforgiftning inkluderer tidlige tegn som tretthet, oppkast og diaré mens pasienten fortsatt er ved bevissthet og uten feber. Når toksinet trenger inn i mer, vil det forårsake tåkesyn, tørr munn, tegn på muskellammelse som hengende øyelokk, svelgevansker, talevansker og, enda mer alvorlig, lammelse av pustemusklene som fører til respirasjonssvikt som kan være dødelig hvis pasienten ikke får rettidig intervensjon.

Ikke bruk produktet hvis du oppdager mat med uvanlig farge eller lukt.

BAT-antitoksin bør brukes så snart som mulig etter diagnose av forgiftning for å bidra til å redusere dødeligheten. Dette legemidlet er imidlertid svært sjeldent, ikke alltid tilgjengelig og dyrt. Derfor er støttende behandling hovedbehandlingen ved botulinumforgiftning, spesielt i tilfeller av alvorlig respirasjonssvikt som krever mekanisk ventilasjon, noe som kan ta uker til måneder å komme seg etter.

Dr. Phu anbefaler at foreldre er spesielt oppmerksomme på hygiene ved tilberedning av fersk mat, og ikke bruker honning til barn under 1 år. For hermetikk er det nødvendig å velge produkter med tydelig opprinnelse, sikker emballasje og en utløpsdato.

Når du oppdager mat med uvanlig farge eller lukt, må du varsle salgsstedet, leverandøren eller myndighetene slik at de kan gripe inn. Ikke konsumer mistenkelig mat eller mat av dårlig kvalitet for å sikre din egen og din families helse og liv.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/bac-si-luu-y-cac-trieu-chung-ngo-doc-botulinum-tu-nhe-den-nang-185230518171635418.htm