Vietnamesisk banh mi er blant de beste i verden.

(GLO) – CNN har nettopp publisert en oppdatert liste over de 25 beste smørbrødene i verden, som inkluderer vietnamesisk banh mi.

Vietnamesisk banh mi er på listen over de 25 beste smørbrødene i verden . Foto: Phuong Vi

CNN kaller vietnamesisk banh mi en « kulinarisk arv», som stammer fra den franske kolonitiden og er tilpasset lokale smaker. Brødet er sprøtt på utsiden, mykt på innsiden og fylt med svinekjøtt, vietnamesisk pølse, paté, gulrøtter, syltede reddiker, koriander, majones og chili.

Vietnamesisk banh mi er en kjent gatematrett som selges på de fleste gatehjørner, matvogner og fortauboder. Det finnes også varianter som vegetarisk banh mi eller kylling banh mi.

Vietnamesisk banh mi er den eneste representanten fra Sørøst-Asia på listen. Andre navn blant de 25 beste inkluderer Pan Bagnat (Frankrike); Bocadillo de jamón Ibérico (Spania); Torta ahogada (Mexico); Tramezzino (Italia); Shawarma (Midtøsten); Muffaletta (New Orleans, USA)...

Kilde: https://baogialai.com.vn/banh-mi-viet-nam-vao-top-ngon-nhat-the-gioi-post584122.html