Mange land investerer i oppdrett av trafisk for å dekke innenlandsk etterspørsel og redusere importen, sammen med interne vanskeligheter, noe som setter vietnamesisk trafisk under ikke lite press.
Ifølge Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP) nådde Vietnams pangasius-eksport bare 1,6 millioner USD i 1997, i 2023 nådde pangasius-eksporten 1,8 milliarder USD, og det er anslått at den vil nå mer enn 2 milliarder USD i 2024. Pangasius-produkter ble en gang ansett som en monopolindustri i landet vårt, men er ikke lenger "ett marked". Mange land har også begynt å dyrke pangasius til innenlandsk bruk og redusere importen fra verden, som India, Indonesia, Bangladesh og Kina. Disse landene har alle fordeler når det gjelder råvarer og produksjonskostnader, noe som skaper et ikke ubetydelig press på den vietnamesiske pangasius-industrien.
| Vietnamesisk pangasius står for 42 % av den globale pangasiusproduksjonen. |
Kina er den største destinasjonen for vietnamesisk pangasius, men siden 2023 har Hainan Xiangtai Fishery, en av Kinas største tilapia-eksportører, annonsert at de aktivt deltar i pangasius-forsyningskjeden for å møte den økende etterspørselen i det innenlandske markedet.
Å bygge klekkerier, forskningssentre, prosesseringslinjer, øke samarbeidet, fremme kommunikasjon, utvikle tjenester og diversifisere produktporteføljer i henhold til ulike forbrukskanaler er oppgavene dette selskapet har gjort, gjør og vil gjøre for å vinne markedsandeler i pangasius-forsyningskjeden. Kina har drevet med oppdrett av pangasius i mer enn 7 år, og har opprettholdt en årlig produksjon på rundt 1,4 millioner tonn, hovedsakelig for innenlandsmarkedet. Dette betyr imidlertid også at landet vil redusere importen.
Vietnams pangasius står for 42 % av den globale pangasiusproduksjonen, mens India, Kina og Bangladesh står for 15–21 %. Indisk pangasius øker, men fisken er svært liten i størrelse og leveres hovedsakelig innenlands. Spesielt Indonesia har lav produksjon, men har eksportert til Midtøsten-markedet med sitt eget merke og vinner prestisje.
I tillegg til eksterne faktorer, ifølge VASEP, inkluderer noen langvarige problemer i den vietnamesiske pangasiusindustrien: Ujevn kvalitet på yngel, lav overlevelsesrate for yngel, fôr, oppdrettsmiljø, vær, sykdommer osv.; mange handelsbarrierer som importavgifter, tekniske forskrifter osv.; urettferdig konkurranse kan påvirke omdømmet til vietnamesisk pangasius i det internasjonale markedet; endringer i markedspolitikken mens kostnadene for pangasius-produksjon øker på grunn av økningen i priser på innsatsvarer og materialpriser, noe som forårsaker høye produksjonskostnader og økte lønnskostnader, noe som også påvirker pangasius-eksporten.
Ifølge en rapport fra VASEP er eksportprisen på pangasiusfileter for tiden rundt 2000–3500 USD/tonn. Fra begynnelsen av 2024 til nå har pangasius-eksportomsetningen nådd 1,56 milliarder USD, en økning på 8,9 % i forhold til samme periode i 2023. Målet for pangasiusindustrien i 2025 er å strebe mot en forventet produksjon på 1,65 millioner tonn, med en eksportomsetning på rundt 2 milliarder USD.
Det er ubestridelig at vietnamesisk pangasius har bred dekning, konkurranseevne og mulighet til å trenge dypere inn i internasjonale markeder, spesielt siden Vietnam har fordeler fra nye generasjons frihandelsavtaler, handelsavtaler, mangler på forsyninger i markedene og er anerkjent verden over for kvaliteten på fiskekjøttet og den klare opprinnelsen.
Men hvis felles vanskeligheter ikke løses og eksportmulighetene ikke utnyttes fullt ut, vil vietnamesisk pangasius forbli bakerst på verdens kart over hvitfisk. Bedrifter må gripe muligheten, dristig investere i videre forskning på andre produkter, i tillegg til frosne pangasiusfileter, og optimalisere produksjonsprosesser, og strengt kontrollere kvaliteten fra de første utvelgelsesstadiene.
[annonse_2]
Kilde: https://congthuong.vn/bat-benh-suc-canh-tranh-cua-ca-tra-viet-361116.html






Kommentar (0)