Verdens første Michelin-stjernede måltid i verdensrommet

Ifølge NYPost vil de seks oppdagelsesreisende «skrive historie ved å nyte et måltid fra en Michelin-stjernekokk over 99 prosent av jordens atmosfære» i løpet av den seks timer lange reisen, som starter på 495 000 dollar per billett. Alle inntekter fra oppdraget vil gå til Space Prize Foundation, som fremmer likestilling innen vitenskap og teknologi.

Space Perspective tilbyr den «tryggeste og mest tilgjengelige» måten å reise ut i verdensrommet med romskipet Neptun.

«Dette er den første i en serie samarbeidsekspedisjoner med ledende kunstnere som er utformet for å utnytte kraften i romfart for å øke menneskelig bevissthet og fremme global forståelse av rommet», sa SpaceVIP-grunnlegger Roman Chiporukha.

Kokken vil servere måltider om bord på Space Perspectives romskip Neptune, verdens første karbonnøytrale romfartøy, på et oppdrag som etter planen skal skytes opp sent i 2025 fra Kennedy Space Center i Florida.

SpaceVIP har rekruttert kokk Rasmus Munk

I en uttalelse sa grunnlegger og medadministrerende direktør i Space Perspective, Jane Poynter, at selskapet gjør verdensrommet mer tilgjengelig enn noensinne gjennom unike flyreiser som muliggjør livsforandrende øyeblikk og gir oss en dypere innsikt i verden.

Når de stiger opp til en høyde på rundt 30 km over havet, vil eventyrerne ha tilgang til Wi-Fi om bord og kunne direktestrømme opplevelsene sine og holde kontakten med venner og familie hjemme under flyturen. Reisende vil også få se solen stå opp over jordens krumning med stil.

Oppdagelsesreisende vil også se solen stå opp over jordens krumning.

Ifølge Chiporukha vil kokk Rasmus servere fantasifulle retter «inspirert av romforskningens rolle i menneskets historie og dens innvirkning på samfunnet vårt de siste 60 årene, både vitenskapelig og filosofisk.» Chiporukha sa at rettene ennå ikke er ferdigstilt og vil bli avslørt etter neste fase av planleggingen av ekspedisjonen.

Kokk Ramsus' restaurant Alchemist i København har mottatt to Michelin-stjerner siden 2020 og er rangert som nummer fem blant verdens beste spisesteder på listen over verdens 50 beste restauranter.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/bua-an-duoc-gan-sao-michelin-trong-khong-gian-dau-tien-tren-the-gioi-185240318152754017.htm