Hjertesunne matvalg

Å bruke kylling i stedet for rødt kjøtt, bytte fra steking til grilling, redusere pommes frites ... er sunnere matvalg og tilberedningsmetoder for hjertet.

Kylling i stedet for rødt kjøtt

Ernæringseksperter anbefaler at folk spiser kylling i stedet for storfekjøtt og reduserer rødt kjøtt så mye som mulig. Årsaken er at rødt kjøtt inneholder mye mettet fett, som kan øke kolesterolnivået i blodet, og dermed øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.

En studie fant at det å spise rødt kjøtt hver dag tredobler nivåene av hjerteskadelige kjemikalier i kroppen.

Stek i stedet for å steke

Mange studier har vist en sammenheng mellom å spise stekt mat og en høyere risiko for hjertesykdom. Derfor bør folk steke mindre og grille mer.

Grillet kylling er bedre for kroppen, og reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer. Foto: Freepik

Reduser pommes frites

Potetgull er en populær snacks, men de har et høyt innhold av mettet fett. Folk bør spise sunnere snacks på bakte kjeks, frisk frukt eller grønnsaker. Disse matvarene kan også øke energien gjennom dagen. Hvis du spiser bearbeidet mat, les matetikettene nøye før du kjøper.

Frossen yoghurt i stedet for iskrem

Melk er bra for knoklene til eldre og barn, men kan også føre til at kroppen forbruker mye kolesterol. Iskrem lages av helmelk, så den kan også øke kolesterolnivået når den spises regelmessig.

Så folk bør drikke lettmelk for bedre hjertehelse, i stedet for iskrem. Frossen yoghurt er et sunt valg fordi den har lite kalorier og fett, og inneholder noen gode bakterier for tarmen.

Chile (ifølge Insider )

Kildekobling: https://vnexpress.net/cac-lua-chon-thuc-pham-lanh-manh-cho-tim-mach-4611949.html