Regionale spesialiteter fra ulike provinser og byer tiltrekker seg folk i Ha Tinh.

(Baohatinh.vn) – Bedriftseiere, kooperativer og produksjonsanlegg fra mange provinser og byer er glade for at OCOP-produkter og lokale spesialiteter blir entusiastisk mottatt og kjøpt av folk i Ha Tinh på North Central Region Trade Fair – Ha Tinh 2025.

Báo Hà Tĩnh•23/11/2025

Nord-sentrale regionens handelsmesse - Ha Tinh 2025 er i ferd med å bli et unikt kulturelt og kommersielt arrangement for lokalbefolkningen og turister.

bqbht_br_z7249568555003-2f8970c908a77b2cd537ad08443d0f03.jpg

bqbht_br_z7249568709241-b8c3a8819ff8f550442ede4f6804d42e.jpg

bqbht_br_z7249568477229-a05a85eb6fce3afaf5b4311c75c97b31.jpg

Sammen med boder fra bedrifter i provinsen, tiltrakk utstillings- og salgsområdet for andre provinser og byer et stort antall mennesker på grunn av mangfoldet og overfloden av produkter.

bqbht_br_z7249568630460-1ba0a37b35e7f633fc152cf20f6fb43b.jpg

Den mest livlige delen av messen var matbodene og de regionale spesialitetene. Hundrevis av mennesker strømmet dit for å nyte og oppleve de fineste smakene fra hvert sted her i Ha Tinh, noe som skapte en atmosfære som var både livlig og rik på regional kultur.

bqbht_br_z7249593785697-57d8b8aa33233bcdccbad590b5a052d4.jpg

Fru Bui Thi Kim Oanh – Kim Thanh Confectionery Co., Ltd. ( Hanoi ) delte begeistret: «Vi tok med mange nordlige spesialiteter til messen, som klebrig riskake, sesamgodteri, kastanjer, kastanjekaker ... Dette er begge spesialmatvarer og veldig godt egnet for det kalde vinterværet, så de selger veldig bra. Spesielt klebrig riskake og kastanjekaker er de mest populære blant kundene. Fra messens begynnelse og frem til nå har vi solgt mer enn 600 kg klebrig riskake og nesten 300 kastanjekaker.»

bqbht_br_z7249568608936-d85ff46e3456ba64b285748612a23064.jpg

Boden til Thien An-anlegget for fermentert svinekjøttpølseproduksjon (Dong Tien-distriktet, Thanh Hoa-provinsen) er alltid overfylt med kunder. Eieren må jobbe kontinuerlig for å møte kundenes etterspørsel. « Jeg forventet ikke at den fermenterte svinekjøttpølsen vår ville bli mottatt så entusiastisk av folk i Ha Tinh. I løpet av de tre første dagene solgte vi 20 000 pølser, noe som genererte en omsetning på omtrent 15 millioner VND per dag. I morgen skal vi transportere ytterligere 10 000 pølser for å møte kundenes etterspørsel », delte Nguyen Viet Hieu, eieren av anlegget.

bqbht_br_z7249568512445-3d3496ee5349d924c8001c7efc508669.jpg

Ved pølse- og skinkeboden Ước Lễ (Hanoi) var det alltid mange kunder som gledet seg over å nyte det berømte pølsemerket. Fru Dinh Thi Van (Thanh Sen-distriktet) sa: «Produktene på messen er veldig varierte, prisene er rimelige, og de er enkle å kjøpe. Jeg kjøpte litt av hvert som en opplevelse for å nyte regionale produkter og spesialiteter her i Ha Tinh . »

bqbht_br_z7249588692576-c80fbdd71121300ec5b6a3d240ea3549.jpg

Innenfor messeområdet bringes mange spesialprodukter fra de avsidesliggende fjellområdene i Nordvest- og Nordøst-Vietnam, som Son La, Lai Chau og Ha Giang, samt fra det sentrale høylandet og sørlige provinser som Can Tho, Dong Thap og Gia Lai, noe som skaper et attraktivt shoppingparadis.

bqbht_br_z7249568647815-5d7d1a80b3baf6c122c713e7740db7fd.jpg

Herr Do Van Thuong fra Ly Son Farm Import-Export Joint Stock Company (Quang Ngai) delte: « Vi hadde med oss mer enn 10 varer, både ferske og bearbeidede, inkludert løk, hvitløk, sukker, grønn chilipepper, røde peanøtter, fersk tang, grønne pepperkorn, palmesukker, brusktang, reketråd... I løpet av de siste tre dagene har boden tjent inn omtrent 50 millioner VND. Vi fortsetter for tiden å fylle på lageret for å betjene kundene frem til slutten av perioden. Kunder kommer og går hele tiden, vi selger non-stop, noen ganger til sent på kvelden, og jeg har ikke engang hatt tid til å spise.»

Mange boder er attraktivt dekorert og viser frem de unike kulturelle særtrekkene i hver region, noe som er et pluss som oppmuntrer turister til å stikke innom. På bildet: En bod som selger tradisjonelle sørvietnamesiske kaker.

bqbht_br_z7249568529357-b323bed606aac51dc21b3b6a3dc530ee.jpg

Ut Mo Durian Trading and Development Company Limited (Dong Thap-provinsen) har måttet stadig fylle på lageret sitt på grunn av overveldende kundeetterspørsel. Det mest populære produktet er durian-pannekaker (pris fra 160 000 til 200 000 VND per stykk), og boden solgte over 1000 esker i løpet av de tre første dagene.

bqbht_br_z7249568696576-78ea3d924bcf4c19032d3bdff6ff3873.jpg

Keramikkboden Hai Duong (nå en del av Hai Phong City) tiltrakk seg mange besøkende og kunder. Bodens appell stammet fra de vakkert designede og iøynefallende produktene til rimelige priser, fra bare 20 000 til 50 000 VND per vare.

Gunstig vær og sterk forbrukeretterspørsel i de første dagene av North Central Region Trade Fair - Ha Tinh 2025 gir et positivt inntrykk på bedrifter og foretak utenfor Ha Tinh. Bedrifter håper at antallet besøkende til messen vil fortsette å øke, noe som potensielt kan skape en ny bølge av aktivitet i løpet av de to helgedagene.

Nord-sentrale regionens handelsmesse - Ha Tinh 2025 finner sted fra 19. til 24. november på Tran Phu-plassen i Thanh Sen-distriktet. Åpningstidene er fra kl. 08.00 til 22.00 hver dag.

Messen har 200 stands med deltakelse fra 146 bedrifter og organisasjoner fra provinser og byer, inkludert Hanoi, Ho Chi Minh-byen, Nghe An, Thanh Hoa, Ninh Binh, Phu Tho, Hung Yen, Lai Chau, Cao Bang, Quang Tri, Hue, Da Nang, Quang Ngai, Gia Lai, sammen med 69 kommuner, valgkretser og enheter i provinsen.

Produktene som vises og introduseres på messen omfatter hovedsakelig typiske landlige industriprodukter, OCOP-produkter, regionale spesialiteter, håndverk, suvenirer; landbruks-, skogbruks- og akvatiske produkter, bearbeidet mat; tekstiler, fottøy og tilbehør; metallprodukter, elektronikk og kjøling; byggematerialer og interiørdekorasjon; og essensielle forbruksvarer for dagliglivet ...

Kilde: https://baohatinh.vn/dac-san-vung-mien-cac-tinh-thanh-thu-hut-nguoi-dan-ha-tinh-post299878.html