For å starte en vellykket bedrift må du holde ut på den veien du har valgt.

Det er erfaringen Tran Thi Thu Hong (37 år gammel, bosatt i landsbyen Phu Ninh, Phu Duc kommune, Chau Thanh-distriktet, Ben Tre- provinsen) har fått fra oppstartsprosessen.

Problemet med «stor avling, lav pris» er et hjemsøkende problem.

Fru Tran Thi Thu Hong betrodde at bildet av røde, modne rambutantrær har vært dypt innprentet i minnet hennes siden barndommen. Familien hennes har også en hage med mer enn 50 Java-rambutantrær plantet av besteforeldrene hennes og nesten 200 longan-rambutantrær plantet av foreldrene hennes.

Over tid har mange familier måttet hugge ned rambutantrær i hagene sine for å plante andre frukttrær på grunn av problemet med «god avling, lav pris».

I 2016, mens hun planla å studere i utlandet, begynte Hong å prøve å bearbeide rambutan for å spise den. Etter mange eksperimenter fant hun en måte å lage syltetøy med velduftende, seig fruktkjøtt og spiselige frø.

Da hun så at slektningene og vennene hennes roste syltetøyets deilighet, lagde hun det modig i store mengder og la ut informasjonen på nettet for å selge det. I løpet av Tet-høytiden det året solgte hun en stor mengde rambutansyltetøy. Det var denne første suksessen som fikk henne til å bestemme seg for ikke å studere i utlandet, men å starte en bedrift i hjemlandet.

I starten av bedriften sin gjorde fru Hong alt selv, men vanskelighetene hopet seg opp. Fordi hun ikke hadde en standardoppskrift, måtte mange porsjoner med syltetøy kastes på grunn av ujevn kvalitet. I 2018 deltok hun i et prosjekt for å tilpasse seg klimaendringene i Mekongdeltaet og fikk utdelt en tørketrommel og en støvsuger.

Fra da av var familiens produksjon ikke lenger avhengig av været, og de sparte på arbeidskraft. Vanskene stoppet imidlertid ikke der. Da produksjonen hadde stabilisert seg, forårsaket alvorlig tørke og saltinnhold skade på mange avlingsområder, inkludert rambutan, i området. Uten råvarer måtte fru Hongs familie produsere på et moderat nivå.

Fru Hongs anlegg har skapt arbeidsplasser for mange lokale arbeidere.

Samtidig rammet covid-19-pandemien henne, noe som forverret vanskelighetene. Hun ga imidlertid ikke opp, men fortsatte på den veien hun hadde valgt.

Mors produktmerke

På grunn av mangel på rambutan har fru Hong også produsert tørkede bananer dekket med kokos-sesam, kumquatsyltetøy, ananas, tamarind og stjernestikkelsbær. Med stadig forbedret kvalitet, kombinert med deltakelse i oppstartskonkurranser, messer, utstillinger..., har produktene under merkenavnet «Ms. Chins rambutan» blitt kjent og tatt imot av mange forbrukere.

«Jeg oppkalte produktmerket etter moren min. Navnet har en vestlig smak, det høres søtt og kjent ut. Jeg håper barna og barnebarna mine alltid vil huske moren og bestemoren som veiledet og elsket meg så høyt», delte fru Hong.

Frem til nå har produktene fra «Co Chins Rambutan»-anlegget ikke bare blitt konsumert innenlands, men også eksportert til utlandet. Mange av anleggets produkter har oppnådd «One Commune One Product» (OCOP)-sertifikatet. Anlegget skaper arbeidsplasser for 4–10 lokale arbeidere, avhengig av tidspunktet.

Ifølge fru Hong møtte hun på mange vanskeligheter underveis i prosessen med å starte en bedrift, men hun tenkte aldri på å gi opp. En vellykket oppstartsbedrift bidrar ikke bare til å utvikle familieøkonomien , men skaper også arbeidsplasser og produksjon for produktene til lokale bønder.

«Jeg startet bedriften min fra bunnen av, så jeg måtte ta det sakte. For øyeblikket har anlegget nok maskineri til å betjene produksjonen. Hvis det kommer en stor ordre, kjøper jeg mer passende maskineri. Jeg tror at for å starte en vellykket bedrift må man forplikte seg og holde ut på den veien man har valgt.»

Dessuten bør det være noen som kan veilede og støtte ferdigheter og kunnskap, spesielt når man står overfor vanskeligheter. I de første dagene av å starte en bedrift vil man møte mange vanskeligheter. Hvis man ikke har besluttsomhet, er det lett å gi opp halvveis.

Dessuten trenger man støtte fra familien når man starter en bedrift, og i dagens situasjon må man vite hvordan man utnytter og drar nytte av teknologi og selger på sosiale nettverk, understreket Hong.

Kilde: https://phunuvietnam.vn/de-khoi-nghiep-thanh-cong-can-kien-tri-voi-con-duong-minh-da-chon-20240715134830771.htm