Vietnamesiske bedrifter erobrer milliardmarkedet i Halal

På den internasjonale utstillingen for halal-islamske produkter (Mihas 2025) introduserte mange vietnamesiske bedrifter typiske produkter i håp om å utvide eksportmulighetene til Malaysia og andre muslimske land.

Malaysiske muslimer nyter vietnamesisk tørket frukt på Mihas 2025 - Foto: NHAT XUAN

Mihas regnes som verdens største islamske handelsmesse, og arrangeres årlig i Malaysia. I år fant arrangementet sted fra 17. til 20. september og samlet 300 internasjonale kjøpere fra 50 land, organisert av det malaysiske handelsfremmende byrået (Matrade).

Hoang Kim Manh, daglig leder i CPT Corp, presenterte en serie rismelprodukter, klebrig rismel og andre forhåndsbehandlede meltyper som pannekakemel, sprøtt stekt mel..., og sa at alle selskapets produkter oppfyller halal-standarder, fra råvarer og produksjonsprosesser til emballasje.

I tillegg til pulverproduktlinjen introduserer CPT Corp også mange tørkede fruktprodukter som mango og jackfrukt. «Dette er alle typiske vietnamesiske fruktsmaker. Vi tror at med stabil kvalitet kan vietnamesisk tørket frukt erobre smaken til muslimske forbrukere», delte Manh.

Nguyen Thi Khanh An, representant for Thuan Huong Company, deltok også på Mihas 2025 med en gruppe tørkede frukt- og grønnsaksprodukter og sa at fordelen med denne bedriften er økologiske produkter, få tilsetningsstoffer og ingen konserveringsmidler. Dette er en gunstig forutsetning for å oppnå Halal-sertifisering.

Ifølge An er det ikke enkelt å opprettholde Halal-sertifisering. Hvert år vil inspeksjonsteamet direkte evaluere produksjonsprosessen og sikre at det ikke er krysskontaminering med materialer av dårlig kvalitet. «Dette er både en utfordring og en motivasjon for bedrifter til å opprettholde omdømmet sitt og bevege seg mot renere og mer bærekraftig produksjon», sa An.

Ivy Nguyen, representant for en annen vietnamesisk landbruksbedrift, introduserte en nesten 30 hektar stor gård og en foredlingsfabrikk som har fått Halal-sertifisering av en organisasjon i Midtøsten, og sa at den største vanskeligheten med å få Halal-sertifisering – et «pass» for vietnamesiske landbruksprodukter for å trenge dypere inn i strenge muslimske markeder – ligger i inspeksjonen av fabrikken, produksjonsprosessen og personaladministrasjonen.

«Men med fordelen med plantebaserte produkter er denne prosessen noe gunstigere enn den animalske industrien», sa fru Ivy.

I tillegg til landbruksprodukter brakte mange vietnamesiske bedrifter sjømatprodukter, økologisk mat og miljøvennlige løsninger til Mihas 2025. Thanh Nhan, eksportsjef for tørket fiskforedlingsbedriften Minh Chau Seafood, sa at Malaysia har en tradisjon for å konsumere dette produktet, noe som åpner opp et konkurransefortrinn for vietnamesiske varer.

«Muslimer avstår fra svinekjøtt og mange andre typer kjøtt, men fisk og sjømat er kjente retter. Vi har undersøkt smaker for å justere produktet deretter fra starten av», delte fru Nhan.

Stort potensial for eksport til Halal-markedet

Med mer enn 2 milliarder forbrukere har Halal-markedet lenge blitt ansett som den «gullgåsa» i global handel. Ifølge General Department of Customs nådde imidlertid den totale toveishandelsomsetningen mellom Vietnam og muslimske land i løpet av de første 7 månedene av 2025 bare 24,7 milliarder USD, en økning på 5,7 % i forhold til samme periode i fjor.

Av dette nådde Vietnams eksport bare 10,9 milliarder USD, et tall som anses som beskjedent sammenlignet med potensialet, spesielt i sammenheng med at det globale halal-markedet overstiger 2000 milliarder USD.

NHAT XUAN

Kilde: https://tuoitre.vn/doanh-nghiep-viet-chinh-phuc-thi-truong-halal-ti-do-20250919081559888.htm