Tradisjonelle tehauger blir kulturelle møtesteder

Endringer fra grønne te-hauger

«Tidligere var folk bare kjent med å dyrke te basert på erfaring. Te ble hovedsakelig solgt som ferske knopper, inntekten var ikke verdt mye», sa Nguyen Bang Giang, en bonde som har viet hele livet sitt til te, mens han med hendene hans stellet hvert tetre. Han sa at familien hans de siste årene har gått over til å dyrke økologisk te, noe som er vanskeligere, men mye mer verdifullt. Hvert år høster de nesten 5 tonn te, med en inntekt på 250 millioner VND, omtrent 30 % høyere enn tradisjonell jordbruk.

«Ikke bare har jeg inntekt, jeg føler meg også tryggere fordi produktene er rene, trygge og trendy. Kunder som kommer til tehagen nå kjøper ikke bare te, men spør også om hvordan man dyrker og bearbeider den, og spør til og med om å få bli og oppleve en dag som teplukker», smilte Giang forsiktig.

Herr Giangs historie er bare en liten del av La Bangs transformasjonsbilde. Hele kommunen har for tiden mer enn 1079 hektar med kommersiell te, med et gjennomsnittlig utbytte på 13,8 tonn friske knopper/hektar/år. Det er verdt å merke seg at 478,6 hektar, som tilsvarer 42 % av arealet, er produsert i henhold til VietGAP og økologiske standarder. Disse tallene viser en ny produksjonstankegang: rent landbruk , med sikte på et bærekraftig marked.

I tillegg til individuelle husholdninger har kommunen også 16 kooperativer, hvorav 13 spesialiserer seg på te. Kooperativene har blitt en "forlenget arm" i produktforbruket, og skaper en kobling mellom planting - foredling - salg. Takket være dette er La Bang-teprodukter ikke lenger begrenset til noen få tradisjonelle typer, men har urtete, teposer og tørket te. Mange produkter oppfyller 3-stjerners og 4-stjerners OCOP-standarder, noe som øker verdien av La Bang-temerket i markedet.

Tetrær åpner veien

Den krystallklare Cua Tu-bekken renner gjennom åssidene, Kem-bekken babler dag og natt, te-åsene i Cau Da er grønne hele året ... alt blander seg sammen for å skape et attraktivt naturbilde. Det er også det unike turismepotensialet som få te-regioner har.

I de senere årene har mange husholdninger i La Bang kombinert telaging med utvikling av modeller for privatboliger, gårdsopphold og opplevelsesturisme. Turister kan delta i teplukking, tetørking og nyte en kopp varm te midt i tehagen, eller slappe av ved bekken mens de lytter til lyden av rennende vann og fuglekvitter. «Bare ved å oppleve det slik kan du fullt ut sette pris på det harde arbeidet tebryggeren gjør, og også elske smaken av hver grønn teknopp mer», sa Minh Hang, en turist fra Hanoi, etter sin opplevelsesrike tur til La Bang.

Denne utviklingen er imidlertid fortsatt beskjeden. Omfanget av husholdninger som driver med turisme er fortsatt lite, produktene er ikke diversifiserte, og markedsføringsarbeidet går sakte. La Bang trenger fortsatt et mer systematisk skritt for å knytte te tettere til lokalsamfunnsturisme.

Herr Dang Thanh Tung, leder av folkekomiteen i La Bang kommune, sa: «Vi har identifisert te som en viktig økonomisk sektor. Men hvis vi bare stopper med å produsere friske knopper, vil det bli vanskelig å få et gjennombrudd. Vi må forbedre kvaliteten, fremme dypforedling, bygge merkevarer og kombinere turisme for å skape merverdi.»

I følge planen vil kommunens totale teareal innen 2030 forbli stabilt på rundt 1135 hektar. Takket være å erstatte gamle varianter med nye varianter med høy produktivitet og kvalitet, forventes imidlertid produksjonen av friske knopper å nå 16 tusen tonn. La Bang har som mål at 70 % av tearealet skal være sertifisert VietGAP, 70 % skal ha voksende retningsnumre, og at den totale verdien av teindustrien skal nå over 650 milliarder VND. Spesielt forventer lokaliteten å ha minst ett produkt som oppnår 5-stjerners OCOP, og 3 eller flere produkter som oppnår 3-4-stjerners OCOP.

Partisekretær Do Van Nguyen understreket at det er gitt en resolusjon om teutvikling med fem spesifikke grupper av løsninger: styrking av lederskap og retning; perfeksjonering av planlegging av produksjonsområder, konvertering av varianter; fremme anvendelsen av vitenskap og teknologi; fremme handel; mobilisering av ressurser til infrastrukturinvesteringer. Samtidig fokuserer kommunen også på å investere i intern transport, vanning og moderne prosesseringsanlegg. Folk oppfordres til å delta i opplæring, anvende ny teknologi og koble produksjon med miljøvern.

Veien videre har fortsatt mye å gjøre, men troen er bekreftet: de grønne teknoppene ved foten av Tam Dao vil ikke bare gi folket et velstående liv, men også bli en kilde til stolthet, og bringe La Bang-temerket vidt og bredt på kartet over vietnamesisk og verdens te.

Fra tradisjonelle tehauger har La Bang hundrevis av hektar med økologisk te, mange OCOP-produkter, og er gradvis i ferd med å bli et turistmål.

Dung Nguyen

Kilde: https://nhandan.vn/doi-che-truyen-thong-thanh-diem-hen-van-hoa-post915724.html