Å gjøre Than Uyên til chiaplantenes hovedstad.

LAI CHAU: De naturlige jordbruksmetodene til folket i Than Uyen innebærer minimal bruk av kjemiske produkter, noe som gjør det enkelt å avgrense områder for økologisk dyrkede avlinger.

Senteret for teknologioverføring og landbruksutvidelse (Vietnam Academy of Agricultural Sciences), Global Green House Cooperative og Folkekomiteen i Than Uyên-distriktet (Lai Châu-provinsen) har nettopp signert en strategisk samarbeidsavtale for å utvikle chia-dyrking i området.

Dyrkingen av chiaplanter i Than Uyên har som mål å etablere konsentrerte råvareområder for å levere chiaprodukter til innenlandsk produksjon, forbruk og eksport. Dette vil bidra til fattigdomsreduksjon, inntektsforbedring, bedre levebrød for husholdninger og økonomisk utvikling i lokalsamfunnet.

Gjennom forskning og testing har det blitt funnet at chiaplanten er egnet for jord- og klimaforholdene i Than Uyên ( Lai Châu ). Foto: Universitetet.

Pham Van Dan, direktør for Center for Technology Transfer and Agricultural Extension, sa: «Chiaplantene vi brakte til Vietnam har blitt dyrket eksperimentelt, og vi har evaluert vekstindikatorene, avlingen og kvaliteten på chiafrøene over mange år og mange sesonger for å ha et grunnlag for å velge chiasorter som passer for Vietnam.»

Gjennom trepartssamarbeid vil senteret organisere og implementere byggingen av produksjonsområder for frøplanter og kommersielle chiafrøproduksjonsområder som oppfyller tekniske krav, og gradvis bevege seg mot å produsere produkter som oppfyller økologiske standarder.

Ifølge Dan har senteret sendt eksperter for å koordinere med relevante parter for å vurdere produksjonsforholdene i ulike regioner, velge passende områder og foreslå tiltak for å sikre at produktkvaliteten oppfyller markedets etterspørsel. I tillegg vil senteret også produsere chiafrø for å møte produksjonsbehovene, fokusere på å overføre nye vitenskapelige og tekniske fremskritt til folket, og tilby opplæring, utdanning og erfaringsdeling om planting, stell, høsting, bearbeiding, konservering og bearbeiding av chiaplanter for å sikre kvalitet.

Senteret fungerer spesielt som et direkte samlingspunkt for inngåelse av joint ventures og partnerskap for anskaffelse og bearbeiding av chiafrø og andre landbruksprodukter, fra etablering av frøproduksjonsmodeller til kommersielle produksjonsmodeller.

Herr Pham Van Dan (andre fra høyre), direktør for Center for Technology Transfer and Agricultural Extension, besøker en prøvefarm med chiaplanter. Foto: HD.

Global Green House Cooperative anerkjente potensialet til chiaplanter, utførte forskning og lanserte sitt første pilotplantingsprosjekt på den 50 hektar store Ifram-gården i Vinh Quynh kommune (Thanh Tri-distriktet, Hanoi), i håp om å gjøre denne økonomisk verdifulle planten til en ny spydspiss innen landbruket...

Gjennom forskning og feltforsøk på forskjellige steder har Global Green House Cooperative fastslått at Than Uyên (Lai Châu) er egnet for chiadyrking. Than Uyên har en dal omgitt av fjell, noe som resulterer i passende jord, et kjølig og stabilt klima, og er svært gunstig for oljevekster, inkludert chia. Videre minimerer lokalbefolkningens naturlige jordbrukspraksis bruken av kjemiske produkter, noe som gjør det enkelt å etablere økologiske produksjonssoner.

I løpet av forskningsprosessen klarte Global Green House Cooperative å domestisere og introdusere i produksjon tre varianter av chia som er egnet for klimaet og jordforholdene i det nordlige deltaet og de nordlige fjellområdene. Dette ga høy produktivitet og kvalitet som oppfyller høye ernæringsstandarder sammenlignet med verden (med en poengsum på 8,5/10 basert på et oljeinnhold på 31,75/34 g og et proteininnhold på 18,15/21 g).

«Than Uyên-distriktets folkekomité har også lagt til rette for at kooperativet kan bli en bro for prosjektet, og introdusere chiaplanter for første gang i Vietnam i stor skala, og fullt ut utnytte ressurser og styrker fra topografi, jord, klima til mennesker og økologisk landbrukspraksis. I tillegg har Than Uyên-distriktets folkekomité også sørget for gunstige retningslinjer og forvaltning for planteområdet, oppmuntret til deltakelse og hjulpet bønder med å dyrke og utvikle chiaplanter», understreket Vu Thi Thanh Huyen, direktør for Global Green House Cooperative.

Signeringsseremoni for samarbeid om utvikling av chiaplanter i Than Uyên-distriktet (Lai Châu). Foto: HĐ.

Ifølge fru Huyen vil kooperativet på lang sikt utvikle merkevaren «Chico Chia» med en rekke produkter som teposer, næringspulver fra unge teblader, omega 369, rå chiafrø osv., ved hjelp av avansert prosesseringsteknologi for å betjene både hjemme- og eksportmarkedet. De økonomiske fordelene fra chiaplanter vil bli ytterligere optimalisert ved å utnytte dem til å fremme opplevelsesturisme, med det endelige målet å gjøre Than Uyên til Vietnams «chiafrøhovedstad».

Herr Nguyen Van Thang, leder av Than Uyen-distriktets folkekomité, instruerte spesialiserte etater og lokale myndigheter til å effektivt spre informasjon til folket om politikken, samarbeidet og utviklingen av chiadyrking i distriktet, og til å koordinere tett med relevante enheter for å gjennomgå og gi råd om utviklingen av chiadyrkingsområder og -skala.

I 2024 vil distriktet fokusere på å plante chiafrø i kommunene Muong Kim og Muong Cang, samtidig som de fortsetter å utvikle og utvide skalaen til omtrent 500–800 hektar i mange andre kommuner. Than Uyen-distriktet ber om at spesialiserte byråer koordinerer med samarbeidende enheter for å tilby og overføre produksjonsteknikker, og sikre at kvaliteten på planting og høsting av chiafrø oppfyller standardene.

«Distriktet har identifisert utviklingen av chiadyrking som en mulighet til å erstatte mindre effektive avlinger, hjelpe folk med å endre avlingsstrukturen sin, øke inntekten, lindre fattigdom, bidra til å bygge nye landlige områder og utvikle landbruket i en organisk, økologisk og bærekraftig retning», understreket Nguyen Van Thang.

Chiafrø er kjent som næringsrik mat med høy økonomisk verdi. Dyrking og bruk av chiafrø gir mange helsefordeler og økonomisk verdi. For tiden er dyrking av chiafrø bare populært i Australia og USA. Gjennom forskning og testing har chiaplanter blitt funnet egnet for dyrking i Than Uyên (Lai Châu).

Kilde: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html