La endene høre på discomusikk, tjene milliarder

Herr Le Xuan Nam (47 år gammel, Tu Lan-distriktet, Viet Yen, Bac Giang- provinsen) eier en stor andefarm. Det spesielle med denne gården er at andehold kombineres med musikk.

Ifølge Mr. Nams deling på avisen Tuoi Tre, kom ideen om å la ender høre på musikk opp i 2000, da han fortsatt drev med griser.

Den gang, fordi han oppdret griser i nærheten av huset sitt, slo han ofte på radioen for å lindre kjedsomheten, og noen ganger glemte han å slå den av. Gradvis la han merke til at grisene ikke ble dyttet eller løpt rundt, og kjøttet deres smakte bedre enn andre griser.

Etter det prøvde herr Nam også å spille musikk for kyllingene. Vanligvis flyr kyllinger vekk når de ser folk. Men når de lytter til musikk, blir de tamme.

I 2020 gikk han over til endeoppdrett på grunn av det store potensialet. «Fra endene blir fanget til de blir solgt, lytter de til all slags musikk fra cheo, cai luong, quan ho til nhac dan, og de reduserer bare volumet om kvelden. Alle endene er sunne og spiser godt», sa Nam.

Herr Nam endrer ofte musikken i andeburene for å endre atmosfæren, men slår den ikke av før endene er klare til å selges.

and lytter til musikk 1.jpg
Herr Le Xuan Nam lar endene høre på musikk. Foto: Tuoi Tre

Frem til nå har Mr. Nam en gård på tusenvis av kvadratmeter, og solgt mer enn 30 000 ender per parti. Hvert år selger han omtrent 3–5 partier, som tilsvarer 500–600 tonn ender per år. Takket være den gode kvaliteten er det en enhet som har inngått kontrakter om å kjøpe musikkender til høye priser, hovedsakelig til restauranter og utesteder. Gjennomsnittsprisen på and er omtrent 40 000 VND/kg, i toppperioder er den opptil 56 000–58 000 VND/kg, og i lavperioder er den omtrent 33 000 VND/kg. Takket være dette tjener Mr. Nam milliarder av VND per parti.

I 2023 mottok Mr. Nams modell for å oppdra ender mens de lyttet til musikk en oppmuntringspris i den 10. tekniske innovasjonskonkurransen i Bac Giang-provinsen, og mange i provinsen kom for å lære av metoden hans.

La kyllingene "gå på barer", grisene lytter rolig til musikk

Kylling- og grisegården til fru Luong Thi Toans familie, Huy Toan Company Ltd. i Dien Bien- distriktet i Dien Bien-provinsen, runger alltid av romantiske kjærlighetssanger.

Fru Toan delte på VOV at ideen kom fra at hønsehuset var veldig lukket og stille. Når arbeidere kom inn for å mate, ta egg eller rengjøre hønsehuset, fikk kyllingene panikk og løp over hele hønsehuset. Noen klippet vingene, noen klippet hodene, eggene gikk i stykker... så hun kom opp med ideen om å la kyllingene høre på musikk hver dag for gradvis å venne seg til støyen og ikke få panikk.

Kyllingene blir ikke stresset, så de er sunnere, spiser bedre og legger egg lenger. 15 000 kyllinger produserer 12 000–13 000 egg per dag, så fortjenesten er høyere. Kvaliteten på eggene er også mer deilige, så de selges for en høyere pris. Familien hennes tjener mer enn 10 millioner dong per dag bare på egg.

På Toans gård er det også en gård med flere tusen kjøttgriser og purker. Hver gris er feit, har glatt pels, rosenrød hud og ligger komfortabelt og lytter til musikk. Musikk gjør dem glade og komfortable, så de spiser mer, purkene er fruktbare, og kjøttgrisene legger raskt på seg, med fast kjøtt. Hver måned selger gården hennes omtrent 1000 griser, og tjener 5 milliarder dong.

Å oppdrette kyllinger for å høre på musikk, og tjene store penger

Avisen Dan Viet rapporterte at familien til Nguyen Van Tuan (boende i kvartal 2 i Chau Thanh-byen i Chau Thanh-distriktet i Tay Ninh -provinsen) i 2010 gikk over til å ale Tam Hoang-slaktekyllinger. Men etter tre år med omsorg var ikke produktiviteten høy på grunn av manglende erfaring, og de led til og med tap på grunn av syke kyllinger.

Gjennom forskning og studier investerte herr Tuan i oppdrett av økologiske, biosikre kyllinger, med Dabaco-rasen.

musikkspiller 1.jpg
Herr Tuan utstyrte musikkhøyttalere for å betjene kyllingflokken sin. Foto: Dan Viet

Innen 2022 skal familien hans vedlikeholde og utvide flokken på 2000 kyllinger, og bygge en gård på et område på nesten 2000 kvadratmeter i et kjølig og luftig område, langt fra boligområder.

Spesielt når man besøker hønsegården til Mr. Tuan, blir mange overrasket over den melodiske musikken som kommer fra hønsehuset. Dette er en av grunnene til at hønene vokser raskt og ikke er redde for støy.

Herr Tuan fortalte at for å temme kyllingene, brukte familien hans en ekstra metode der de lot kyllingene lytte til musikk, og han spilte musikken døgnet rundt. For å hjelpe kyllingene med å tilpasse seg måtte han velge lett musikk som kammermusikk, lyrisk musikk ...

Og den melodiske musikken fra hønsehuset hindrer kyllingene i å få panikk når folk kommer inn for å mate eller rengjøre dem, spesielt når været er for varmt eller regnfullt, stormfullt eller tordnende. Kyllingene verken dytter eller biter hverandre, noe som reduserer tapsraten med 5–7 %.

Hvert år aler herr Tuan opp to kyllingflokker. Etter å ha trukket fra alle utgifter tjener han mer enn 60 millioner VND per flokk. Hvert år tjener han mer enn 100 millioner VND.

La endene ligge i klimaanlegget

Herr Thai Hoa Nam (42 år gammel, i Dong Hoi by, Quang Binh-provinsen) driver ender med en rekke høyteknologiske bedrifter og har den største andefarmen i Quang Binh-provinsen, med en omsetning på milliarder av dong hvert år.

Ifølge avisen Thanh Nien jobbet Nam for Viettel Group før han ble andebonde, og ble sendt for å jobbe i utlandet. I løpet av denne tiden fikk han muligheten til å få tilgang til høyteknologisk landbruk i utviklede land, og gjennom dette utviklet han drømmen om å realisere den i Vietnam.

I 2018 returnerte Mr. Nam til hjembyen sin og etablerte et husdyrselskap sammen med noen andre. Han koordinerte med folk i selskapet for å lage og designe fjøs, installere moderne og passende utstyr for å anvende høyteknologi i lukket andeoppdrett.

Men den lukkede oppdrettsmodellen gir ikke endene like mye plass til å leve og bevege seg som i tradisjonell oppdrett. Derfor har Mr. Nam forsket og studert for å skape det beste levemiljøet for ender.

«Gården vår har investert i et system som sørger for fôr, vann og automatisk klimaanlegg. Mengden fôr og vann justeres automatisk, og temperaturen justeres i henhold til antallet endene og deres veksttid. I tillegg finnes det metoder for endene å slappe av ved å lytte til musikk, og for å øke bevegelsen i flokken med et viftesystem», fortalte herr Nam.

Det høres utrolig ut, men ifølge herr Nam påvirker denne måten å oppdra ender på vekstprosessen, og produktet vil bli bedre.