Griseprisene øker, grisebønder i Hai Duong er begeistret

Svinebønder er begeistret over høy fortjeneste etter en periode med vanskelig gårdsdrift (bilde levert av anlegget)

Høy interesse

I 2023 vil prisen på levende griser holde seg lav, landsgjennomsnittet er 53 800 VND/kg. Samtidig varierer kostnaden for 1 kg levende griser fra 45 000–52 000 VND/kg. Med ovennevnte pris har bøndene nesten ingen fortjeneste, til og med tap. Fra og med 2024 har prisen på levende griser en tendens til å øke, spesielt fra april og utover, med en kraftig økning. I slutten av mai og begynnelsen av juni nådde prisen på levende griser 70 000 VND/kg. Mange bønder i provinsen sier at dette er den høyeste prisen de siste tre årene (siden oktober 2021) i Hai Duong .

Ifølge Nguyen Dac Viem, direktør for Hung Huy Breeding and Livestock Equipment Joint Stock Company i Dinh Son kommune (Cam Giang), driver selskapet for tiden med oppdrett av 4000 griser, og forsyner markedet med gjennomsnittlig 700–1000 griser per måned. For tiden har den generelle prisen på dyrefôr sunket med omtrent 600–700 VND/kg sammenlignet med samme periode i fjor. Nedgangen i innsatskostnader mens prisen på levende griser har økt, er en stor glede for husdyrbønder. Fordi de siste to årene har møtt mange vanskeligheter når prisen på dyrefôr har økt mens innkjøpsprisen har vært lav. Viem sa: «Med priser fra 68 000–70 000 VND/kg levende griser, vil hver 100 kg gris gi en fortjeneste på 2,2–2,5 millioner VND. Hung Huy Breeding and Livestock Equipment Joint Stock Company leverer hovedsakelig svinekjøtt til de nordlige provinsene. For tiden går forbruket bra.» Herr Viem spådde at med den nåværende markedssituasjonen kunne prisen på levende griser stabilisere seg på et høyt nivå i løpet av de neste månedene.

Herr Vuong Trong Trieu har to grisegårder i kommunene Tu Cuong (Thanh Mien) og Quang Phuc (Tu Ky). For tiden har gården hans 800 griser, hvorav omtrent 300 er i salgsfasen. Ifølge herr Trieu svinger prisen på levende griser vanligvis hver 15.–20. dag. Den nåværende prisen varierer fra 67 000–68 000 VND/kg. I fremtiden kan prisen svinge, men vil mest sannsynlig stabilisere seg over 65 000 VND/kg. Med denne prisen tjener bøndene høy fortjeneste.

Økningen i prisen på levende griser har ført til en økning i prisen på smågriser. I mange år har herr Pham Van Hung i Thang Long kommune (Kinh Mon) hatt en gård som leverer smågriser. I gjennomsnitt leverer denne gården omtrent 800 smågriser per måned. For tiden er prisen på smågriser på 1,9–2 millioner VND/gris (som veier omtrent 7 kg), en økning på 400 000–500 000 VND/gris sammenlignet med begynnelsen av året. På grunn av økningen i prisen på levende griser har prisen på svinekjøtt på folkemarkedene i provinsen økt betydelig. Mer spesifikt koster rumpekjøtt 110 000 VND/kg, skulderkjøtt 120 000–130 000 VND/kg, svinemage 140 000–145 000 VND/kg og ribbein 130 000–145 000 VND/kg... Disse prisene økte fra 15 000–20 000 VND/kg sammenlignet med begynnelsen av 2024.

På grunn av høye svinepriser har svinekjøttprisene på tradisjonelle markeder også økt med 15 000–20 000 VND/kg sammenlignet med begynnelsen av 2024.

Vær forsiktig når du gjeter om igjen

I følge loven synker prisen på levende griser vanligvis om sommeren når forbrukernes etterspørsel avtar sammenlignet med det kalde været, og mange kollektivkjøkken på skolene stenger i sommerferien. I år har imidlertid svinekjøttmarkedet hatt en uregelmessig utvikling. Økningen i levende griser kommer av at tilbudet ikke kan dekke etterspørselen. Etter en periode med afrikansk svinepest i områder med mye griser, som førte til at et stort antall griser ble ødelagt, lot mange husholdninger og gårdseiere låvene sine stå tomme, noe som forårsaket mangel på forsyninger over hele landet.

Ifølge provinsens avdeling for husdyrhold og veterinærmedisin nådde Hai Duongs totale svinebesetning 439 422 per begynnelsen av juni, en økning på 4,9 % fra samme periode i 2023, hvorav kjøttsvinebesetningen nådde 299 820, en økning på 5,2 %. Produksjonen av levende griser til slakt i mai er anslått til 5 955 tonn, en økning på 5,2 %. Selv om den totale svinebesetningen og kjøttproduksjonen i provinsen har økt, er det fortsatt ikke nok til å dekke etterspørselen.

Den provinsielle avdelingen for husdyrhold og veterinærmedisin anbefaler imidlertid fortsatt at bønder på dette tidspunktet må være forsiktige og beregne nøye basert på tilbud og etterspørsel i markedet før de omorganiserer eller utvider avlsskalaen, spesielt for småbønder, for å unngå massiv omorganisering. Fordi markedet har mange kompliserte utviklinger, kan massiv omorganisering føre til ubalanse i tilbud og etterspørsel, og bøndene vil da måtte lide tap.

Ved utsetting av besetning må bønder velge raser med tydelig opprinnelse og karantenesertifikater. Vaksiner fullt ut, ta godt vare på dem, følg de riktige prosedyrene, sørg for biosikkerhet i husdyrhold og fokuser på forebygging og kontroll av sykdommer. Koble produktforbruket for å oppnå effektivt husdyrhold...

HUYEN TRANG

Kilde: https://baohaiduong.vn/gia-lon-hoi-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-o-hai-duong-phan-khoi-385352.html