Svineprisene øker i påvente av Tet, importert kjøtt kun 56 000 VND/kg

Markedet har gått inn i Tet-sesongen, og prisen på levende griser har begynt å øke etter en nedgang, noe som hjelper bøndene med å tjene 600 000 VND til over 1 million VND per gris. Importert svinekjøtt til det vietnamesiske markedet koster omtrent 56 000 VND/kg.

Klokken 12. desember skrøt herr Nguyen Van Cong – eier av en gård som oppdrett flere tusen griser i Son La – av VietnamNet grisepris fortsette å øke. I dag solgte han 50 tonn til 64 000 VND/kg.

For over en uke siden solgte herr Cong også et parti griser for 61 000 VND/kg, noe som ga en fortjeneste på omtrent 600 000 VND per gris etter fradrag for utgifter. I dag er den gjennomsnittlige fortjenesten omtrent 1 million VND/gris.

«I år, bortsett fra begynnelsen av året da griseprisene var ganske lave, var resten på høye nivåer, så bøndene generelt tjente penger. Gården min er ganske stor, og jeg anslår en fortjeneste på rundt 5 milliarder VND.» Han avslørte at markedet på dette tidspunktet begynner å gå inn i Tet-sesongen, så griser er enkle å selge og prisene er på en oppadgående trend.

Selv om det er usannsynlig at prisen vil øke dramatisk slik som midt på året, spår Cong at prisen på denne varen definitivt vil øke og holde seg høy på grunn av økt etterspørsel i markedet.

Prisene på innenlandske grisekjøtt øker etter hvert som markedet går inn i Tet-produksjonssesongen. Foto: Dabaco

På samme måte spår noen husdyrbedrifter at prisen på levende griser kan øke til 68 000–70 000 VND/kg når markedet når toppforbruket nær kinesisk nyttår.

Den 12. desember fortsatte prisen på levende griser å øke, og svingte fra 61 000 til 65 000 VND/kg. Nordregionen registrerte den høyeste prisen på levende griser i landet, inkludert mange provinser og byer som Hanoi, Vinh Phuc, Phu Tho, Thai Nguyen, Bac Giang ,... med priser som steg til 65 000 VND/kg.

«Prisen på dyrefôr har blitt kontinuerlig justert ned i det siste, så kostnadene ved å produsere levende griser har også sunket. Derfor kan bønder tjene millioner av dong per gris når de selger dem i nærheten av Tet», la Nguyen Van Cong til.

Ifølge Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet økte den totale svineflokken i landet med 3,5 % i november 2024 sammenlignet med samme periode i fjor. Den høye prisen på levende griser har oppmuntret store gårder og små husholdninger til å restaurere og utvide flokkene sine.

Siden begynnelsen av november har prisen på levende griser økt i de fleste steder over hele landet og holdt seg høy. Innen 30. november svingte prisen på levende griser landsdekkende mellom 60 000 og 64 000 VND/kg.

Ifølge Tong Xuan Chinh – assisterende direktør i departementet for husdyrhold (Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet), vil vi fra nå og frem til slutten av året, inkludert kinesisk nyttår 2025, når etterspørselen etter svinekjøtt øker med omtrent 10–15 %, fortsatt sikre en god forsyning fra innenlandsk svinekjøttproduksjon.

Etterspørselen etter svinekjøtt forventes å øke med 10–15 % ved årets slutt. Foto: Tam An

«Tidligere anbefalte vi at 16 store svineoppdrettsbedrifter over hele landet skulle utvide produksjonsskalaen sin for å sikre forsyning», understreket han. Når det gjelder svineoppdrettshusholdninger, må de, når de starter eller øker besetningene sine, sørge for trygge, sykdomsfrie og kvalitetsgriseraser, og sørge for biosikkerhet for å opprettholde besetningen.

Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet spår at tilbudet av griser vil øke igjen i tiden som kommer. På grunn av den kompliserte epidemisituasjonen kan imidlertid prisen på levende griser forbli høy og bare synke igjen i 2025.

I motsetning til innenlandske kjøttpriser er prisen på denne importerte varen til det vietnamesiske markedet svært billig.

Ifølge foreløpig statistikk fra General Department of Customs importerte Vietnam 703 610 tonn kjøtt og kjøttprodukter til en verdi av 1,42 milliarder USD i løpet av de første 10 månedene av 2024, en økning på 15,2 % i volum og 16,7 % i verdi sammenlignet med samme periode i fjor.

Spesielt Vietnams import av ferskt, kjølt eller frossent svinekjøtt i de første 10 månedene av 2024 nådde 84 490 tonn, til en verdi av 191,6 millioner USD, en nedgang på 17,8 % i volum og 23,9 % i verdi sammenlignet med samme periode i 2023.

Det er verdt å merke seg at den gjennomsnittlige importprisen på svinekjøtt bare var 2 262 USD/tonn (omtrent mer enn 56 000 VND/kg), en nedgang på 7,5 % i forhold til samme periode i fjor.

Vietnams svinekjøttforsyning kommer fra 40 markeder rundt om i verden . Av dette utgjør import fra Brasil 39,3 % av den totale importerte svinekjøttmengden, fra Russland 29,9 %, fra Canada 7,5 %, Tyskland 6 % og Nederland 4 %...

Kilde