Prisen på stråsopp har økt, men bøndene er bekymret før de kan feire.

[annonse_1]

Høyt forbruksetterspørsel

For tiden har prisen på stråsopp i Mekongdelta-provinsene økt kraftig fra 10 000 til 15 000 VND/kg sammenlignet med tidligere måneder. Dette er gleden mange stråsoppdyrkere gleder seg over i de første dagene av det nye året.

Med 3 hektar land (3000 m2) hvor det dyrkes stråsopp, kunne ikke herr Pham Thanh Quan (O Mon-distriktet, Can Tho by) la være å bli begeistret da soppprisen steg: «For øyeblikket er mesteparten av soppen nesten høstet, mens etterspørselen etter stråsopp er høy, noe som presser opp prisen på stråsopp. Dette gjør meg veldig glad. Jeg har jobbet hardt for å ta vare på dem, og jeg håper bare at innsatsen jeg legger ned vil bli belønnet på riktig måte.»

Ifølge denne bonden kjøper handelsmenn for tiden stråsopp av type 1 på jordet for 65 000–75 000 VND/kg. Type 2 og type 3 er priset til 40 000–50 000 VND/kg, 10 000–15 000 VND/kg høyere enn for to måneder siden.

For tiden selges stråsopp av klasse 1 til 65 000–75 000 VND/kg, mens klasse 2 og klasse 3 koster 40 000–50 000 VND/kg. Foto: My Ly

Herr Le Chi Tam (Binh Thuy-distriktet, Can Tho by) utnytter halm fra huset sitt til å dyrke sopp, og er også glad når soppprisene er høye. «Hvis hver kilogram halmsopp familien min dyrket i forrige avling ble kjøpt av handelsmenn for 48 000 VND, har det nå økt til 65 000 VND. Ikke bare jeg, men alle bønder er fornøyde med en så stor økning. For med en litt bedre pris vil også bøndenes fortjeneste bli høyere», sa herr Tam.

Vo Van Mons rissoppåker (Chau Thanh-distriktet, Dong Thap -provinsen) er plantet senere enn noen andre husholdninger, og er i innhøstingsfasen. Da han hørte at soppprisen denne gangen er mye høyere enn vanlig, ble han både glad og utålmodig: «Soppprisene har økt, jeg og mange andre soppdyrkere er glade, spesielt når Tet kommer, alle vil tjene litt mer penger for å kjøpe ting til huset og barna sine. Derfor håper jeg bare at når innhøstingstiden kommer, vil soppprisen fortsatt holde seg på dette nivået.»

Både material- og lønnskostnadene økte.

I tillegg til gleden er mange bønder fortsatt bekymret for at økningen i stråsopppriser også fører til en økning i priser på landbruksmaterialer og lønnskostnader, noe som påvirker fortjenesten.

Herr Quan sa at selv om prisen har økt, er været ikke gunstig denne gangen, med mye vind, så halmsoppene han dyrker er ikke særlig gode. I gjennomsnitt produserer hver rull med halm bare omtrent 1,2–1,5 kg sopp. For ikke å nevne at kostnadene for arbeidskraft og landbruksmaterialer også er høyere enn i andre årstider.

«Vanligvis, hvis været er gunstig og det er mye halm til sopp, trenger jeg bare å betale 48 000–55 000 VND for å gå med fortjeneste. Men siden soppprisen har økt, har også prisen på landbruksmaterialer begynt å øke, noen typer har økt med flere hundre tusen VND. Jeg ansetter for tiden flere arbeidere for å høste mens soppen fortsatt er dyr, for å kompensere for kostnadene for landbruksmaterialer. Men på grunn av det har kostnadene ved å ansette arbeidere økt, og fortjenesten har også sunket», betrodde Quan.

Stigende priser på halm og landbruksmaterialer bekymrer soppbønder. Foto: My Ly

De høye prisene på sopp i denne avlingen har ført til en økning i lønns- og jordbruksmateriellkostnader, men takket være tilgjengeligheten av halm fra sine egne åkrer, tjener herr Tam fortsatt god fortjeneste. Denne bonden er imidlertid også veldig utålmodig etter neste avling, ettersom prisen på jordbruksmateriell ikke har sunket, men prisen på halm har økt.

«Hvert år, etter innhøstingen, leier jeg en maskin for å samle halmen i ruller for å selge, og la noe ligge igjen til soppdyrking. I gjennomsnitt vil hver rull med halm produsere 1,5 til 2 kg sopp. Takket være det er fortjenesten høyere enn for de som kjøper den tilbake. Neste sesong må jeg kjøpe halm. Men nå som risavlingen er over, har halmforsyningen sunket. Hvis prisen på en rull med halm for noen måneder siden bare var 30 000 VND, har den nå økt til nesten 38 000 VND. Kostnaden for landbruksmaterialer har ikke sunket, men halmen har økt på samme måte. Jeg er redd for at jeg neste sesong ikke vil tjene mye penger, eller engang gå i null eller tape penger hvis soppprisen synker og halmen produserer mindre sopp», delte Tam.

[annonse_2]
Kilde