Hanoi fokuserer på mange løsninger for å håndtere mattrygghet

Byen utpekte spesielt Hanois helsedepartement til å være det stående organet i byens styringskomité for mattrygghet og påla det å utføre mattrygghetsaktiviteter innen helsesektorforvaltning i henhold til tildeling og desentralisering.

Byens tverrfaglige mattrygghetsinspeksjonsteam nr. 1 inspiserte Thanh Huong Food Processing Company Limited – et skinkeproduksjons- og foredlingsanlegg (nr. 50 An Duong, Tay Ho-distriktet).

Planen beskriver sju hovedoppgaver og løsninger, inkludert: styrke retningen og kapasiteten til statens ledelse innen mattrygghet; fremme informasjon, utdanning og kommunikasjon om mattrygghet; inspeksjon, testing, etterkontroll og tilsyn med kvaliteten på mattryggheten.

Helsesektoren utvikler programmer, planer, prosjekter, pilotmodeller og temaer knyttet til mattrygghet; kontrollerer og håndterer hendelser og risikoer som forårsaker tap av mattrygghet; sikrer finansiering, menneskelige ressurser og fasiliteter for mattrygghetsarbeid; og utfører administrative prosedyrer knyttet til mattrygghet.

Som det stående organet i byens styringskomité for mattrygghet er Helsedepartementet ansvarlig for å utvikle dokumenter og planer for mattrygghetsaktiviteter per år og viktige måneder, organisere tverrfaglige inspeksjonsteam og gjennomføre spesialiserte inspeksjoner og undersøkelser av mattrygghet i henhold til plan og på ad hoc-basis.

Parallelt med implementeringen av spesialiserte mattrygghetsaktiviteter innen helsesektoren i henhold til tildeling og desentralisering, leder og koordinerer Helsedepartementet med avdelinger, avdelinger, folkekomiteer i distrikter og byer for å vedlikeholde, utvikle, bygge og distribuere programmer, prosjekter og planer for mattrygghet innen forvaltning.

Bransjen fokuserer spesielt på å spore opprinnelsen til felleskjøkken og kantiner ved yrkesfaglige videregående skoler, høyskoler, universiteter og akademier; og styrke kontrollen av mattryggheten for serveringssteder og gatemat rundt skoleportene over hele byen.

Helsedepartementet, direkte under Hanois avdeling for mattrygghet og hygiene, signerte en kontrakt og koordinerte med pressebyråer og foreninger i byens styringskomité for mattrygghet for å gjennomføre informasjon, propaganda og formidling av kunnskap om retningslinjer og forskrifter for mattrygghet, og rapportere om den nåværende mattrygghetssituasjonen i området.

Kilde: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-tap-trung-nhieu-giai-phap-quan-ly-an-toan-thuc-pham.html