Tiltak for å gjenopprette «helsen» til jordbruksareal i Mekongdeltaet.

Jordbruksarealer i Mekongdeltaet forringes på grunn av overdreven bruk av kunstgjødsel og plantevernmidler. Det haster med å restaurere jorda ved hjelp av organisk og mikrobiell gjødsel og redusere kjemikaliebruken.

Fra å endre tankesett til å iverksette tiltak for å redde landet.

«Ren jord» er ikke lenger bare et slagord, men har blitt et prinsipp i den strenge jordbruksprosessen gjennom årene ved An Phu Thuan økologiske landbrukskooperativ i Phu Huu kommune i Dong Thap-provinsen. I stedet for å stole på gjødsel og kjemiske plantevernmidler som i gamle dager, har mange bønder her begynt en reise med å «diagnostisere» jorden ved å måle pH-nivåer, sjekke mikronæringsstoffer og supplere med mikroorganismer for å gjenopprette de gradvis uttømte jordressursene.

Forskere og bønder samarbeider for å kartlegge og vurdere den nåværende tilstanden til jordbruksarealer for å finne løsninger for å gjenopprette fruktbarhet og biologisk balanse i dyrket mark i Mekongdeltaet. Foto: Le Hoang Vu.

En ny produksjonstankegang er i ferd med å dukke opp blant bøndene ved An Phu Thuan Organic Agricultural Cooperative, ettersom de ikke lenger utelukkende fokuserer på å maksimere avlingene, men har begynt å prioritere jordhelse. De forstår at sunn jord er avgjørende for sunne planter, trygge landbruksprodukter og bærekraftig levebrød.

Etter å ha dyrket 2 hektar med longantrær ved hjelp av tradisjonelle metoder i mange år, havnet herr Bui Xuan Tai i Phu Huu kommune en gang i en ond sirkel på grunn av overforbruk av kunstgjødsel for å øke produktiviteten. Investeringskostnadene økte hvert år, mens jorden ble stadig mer kompakt, noe som reduserte vannretensjonen og næringsopptaksevnen betydelig.

Vendepunktet kom da han dristig testet jordens pH-verdi og oppdaget at den var svært sur. Fra da av bestemte han seg for å endre jordbruksmetodene sine fullstendig, og begynte å bruke kalk for å redusere surhetsgraden, og økte bruken av organisk gjødsel og biologiske preparater i stedet for kjemikalier.

Ifølge Tai har overgangen til bruk av organisk gjødsel og biologiske produkter forbedret jorda betydelig, noe som har ført til sunnere planter og økt økonomisk effektivitet.

Bønder i Dong Thap øker bruken av organisk gjødsel og landbruksbiprodukter for å forbedre jordkvaliteten, og reduserer gradvis avhengigheten av kjemisk gjødsel. Foto: Le Hoang Vu.

Det er ikke bare herr Tài; flere og flere medlemmer av An Phú Thuận-kooperativet søker proaktivt løsninger for å redde jorden sin etter år med intensiv jordbrukspraksis. Bønder begynner å fokusere på å fylle opp jorden med organisk materiale ved hjelp av selvkompostert gjødsel, utnytte landbruksbiprodukter og minimere bruken av kjemisk gjødsel og plantevernmidler.

Herr Luong Tien Thanh, en bonde som dyrker 1,7 hektar med grønn pomelo i Phu Huu kommune, sa at det viktigste er å «fø jorden» i stedet for bare å ta næringsstoffer fra den. De siste årene har han fokusert på å bruke 70 % organisk gjødsel og 30 % kunstgjødsel. Denne metoden tar sikte på å supplere næringsstoffer slik at jorden er sunn, plantene er sunne, og i det lange løp ikke tærer på jordens energi. Dette er et resultat av en endring i tankegang, der man ikke lenger jager produktivitet for enhver pris.

Sunn jord er avgjørende for bærekraftig landbruk.

Ifølge Nguyen Van Ba, direktør for An Phu Thuan Organic Agricultural Cooperative, anses jordrestaurering for tiden som en grunnleggende oppgave for kooperativet. Teknikker som pH-måling, mikronæringstesting, komprimeringsvurdering og evaluering av dreneringskapasitet utføres regelmessig for å hjelpe bønder med å justere jordbruksmetodene sine deretter.

«Vann som ikke renner bort skyldes delvis jordpakking. Jordens manglende evne til å absorbere næringsstoffer skyldes også et upassende pH-nivå. Jord er grunnlaget for produksjonen, så bøndene endrer gradvis sin oppfatning og prøver å dyrke i større harmoni med naturen», delte Ba.

Modellen med kompostering av organisk gjødsel og mikrobielle preparater fra lokale råvarer bidrar til å regenerere gunstige mikroorganismer og forbedre helsen til jordbruksjorden. Foto: Le Hoang Vu.

Spørsmålet om restaurering av land i Mekongdeltaet er ikke lenger bare et spørsmål for individuelle bønder, men har blitt et presserende behov i sammenheng med stadig mer alvorlige klimaendringer. Saltinntrengning, langvarig tørke og overforbruk av kunstgjødsel og plantevernmidler forårsaker alvorlig forringelse av jordbruksarealer i mange områder.

Ifølge førsteamanuensis Dr. Nguyen Khoi Nghia, nestleder ved Institutt for jordvitenskap - Landbruksskolen, Can Tho University, er sunn jord ikke bare et sted å holde planter stående, men utfører også en rekke viktige funksjoner for landbruksøkosystemet.

Sunn jord skaper et stabilt fysisk miljø som lar røttene utvikle seg dypt, forankre seg godt og øke sin evne til å absorbere vann og næringsstoffer. Omvendt, hvis jorden er komprimert og har dårlig struktur, kan ikke røttene utvikle seg, noe som gjør planten utsatt for å falle over og svekkes under ugunstige værforhold.

Videre er jord også hjem til et rikt økosystem av mikroorganismer, sopp og mange andre nyttige organismer. Dette økosystemet deltar i nedbrytningen av organisk materiale, frigjør naturlige næringsstoffer til planter og bidrar til å opprettholde den økologiske balansen i jorden.

En annen viktig rolle sunn jord har er dens evne til å regulere vann. Jord rik på organisk materiale har flere porer, noe som bidrar til å holde på vann effektivt og gi en stabil vannforsyning til planter gjennom hele vekstsesongen.

Spesielt under stadig mer alvorlige tørkeforhold holder jord med høyt innhold av organisk materiale bedre på vann, noe som hjelper planter med å overvinne perioder med vannmangel.

Førsteamanuensis Dr. Nguyen Khoi Nghia analyserte at jordforringelse fører til en rekke konsekvenser som dårlig plantevekst, økte skadedyr- og sykdomsutbrudd, næringsstoffubalanse og spesielt opphopning av giftstoffer i jorden. Dette påvirker ikke bare produktiviteten, men truer også kvaliteten på landbruksprodukter og forbrukernes helse.

Klimaendringer forverrer for tiden skadene på jordbruksland. Saltintrengning introduserer natriumioner fra sjøvann i jorden, noe som forstyrrer jordstrukturen og reduserer vannpermeabilitet og gassutveksling.

Å gå over til økologisk landbruk har hjulpet mange gartnere i Dong Thap med å forbedre luftingen av jorden, noe som har resultert i sunnere plantevekst og forbedret bærekraftig økonomisk effektivitet. Foto: Le Hoang Vu.

Når jord mister strukturen sin, kan ikke planterøttene «puste» og dermed transportere vann, næringsstoffer og oksygen til dypere lag. Samtidig sprer skadedyr og sykdommer seg, noe som tvinger bønder til å øke bruken av kjemikalier, noe som utilsiktet akselererer jordforringelse.

Den presserende oppgaven nå er å gjenopprette jordhelsen, noe som bør bli fokuset for landbruksproduksjonen i Mekongdeltaet i den kommende perioden. Økologisk landbruk, sirkulært landbruk og utslippsreduksjon er ikke lenger valgfrie trender, men uunngåelige veier til jordrevitalisering.

«Økt bruk av organisk gjødsel, utnyttelse av landbruksbiprodukter, gradvis reduksjon av kunstgjødsel og plantevernmidler, kombinert med rasjonell areal- og vannforvaltning, vil bidra til å forbedre jordstrukturen, øke innholdet av organisk materiale og gjenopprette den naturlige økologiske balansen.»

Selv om mange bønder i Mekongdeltaet har begynt å gå over til miljøvennlige jordbruksmodeller, er omfanget fortsatt lite og mangler ensartethet. På lang sikt krever restaurering av jordbruksland sterkere samarbeid fra forskere, forvaltningsorganer og passende støttepolitikk for bønder, sa førsteamanuensis Dr. Nguyen Khoi Nghia.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/hanh-dong-de-phuc-hoi-suc-khoe-dat-nong-nghiep-dbscl-d813318.html