Pensjonert lærer holder ut med å lære å kjøre røkelse
Fru Truong Thi My Dung, 58 år gammel, leder av kooperativgruppen «Produksjon av biologisk røkelse fra grapefruktskall og sitrongress», var tidligere biologilærer ved Pham Viet Chanh videregående skole (My Thanh kommune, Giong Trom, Ben Tre ).
I 2021, i forbindelse med Covid-19-utbruddet og mye fritid hjemme, lurte hun på hva hun kunne gjøre for å gjøre en meningsfull forskjell. Hun ønsket å utnytte fritiden sin og hjelpe lokale kvinner med å tjene ekstra inntekter, og begynte å klekke ut ideen om å starte en bedrift.
I løpet av lærerkarrieren lærte hun at det finnes noen kjemikalier som effektivt kan avvise mygg, men hvis de brukes ofte og i store mengder, kan de påvirke menneskers helse, spesielt barns.
Folkeminner bruker ofte røkt grapefruktskall for å avvise mygg eller dyrker sitrongress for å avvise insekter. Fra disse erfaringene kom fru Dung opp med ideen om å lage myggavvisende røkelse.
Prosjektet «Biologisk røkelse fra grapefruktskall og sitrongress» vant den sørlige regionale oppmuntringsprisen i konkurransen «Women's Creative Startup and Green Transformation» i 2024.
«Når jeg pensjonerer meg, har jeg mye fritid, så jeg vil forske på og lage miljøvennlige produkter, som et lite prosjekt å etterlate til fremtidige generasjoner. Målet mitt med å starte en bedrift er ikke å fokusere på profitt, men å beskytte miljøet og videreføre gode verdier», sa Dung.
Dung sa at røkelsespinnene hun lagde ofte var store og lange på grunn av manglende erfaring, da hun mintes de første dagene hun startet virksomheten sin, noe som gjorde dem vanskelige å bruke og bevare.
I den kommende tiden vil den provinsielle kvinneforeningen fortsette å støtte i mange former for å hjelpe kooperativet med å utvikle seg bærekraftig. Spesielt hvis kooperativet trenger å låne kapital, vil foreningen introdusere passende kilder, som for eksempel Women's Economic Development Support Fund of the Provincial Women's Union. Hvis det anses å ha potensial, kan kooperativet støttes til å oppgradere til et kooperativ, gjennom et program i samarbeid med kooperativforeningen, for å motta veiledning og skape nødvendige forhold. I tillegg vil foreningen samarbeide med det provinsielle departementet for vitenskap og teknologi for å hjelpe kooperativet med å få tilgang til maskiner, støtte forbedring av emballasje, registrere OCOP-produkter ... for å forbedre produktenes kvalitet og konkurranseevne. Dette er ikke bare en støtteretning for fru Dungs kooperativ, men også en generell retning for å støtte og utvikle andre kooperativer i hele provinsen.
Fru Vo Ai Hoa, visepresident i Ben Tre provinsielle kvinneforening
«Myggmiddelrøkelse trenger lang brennetid. Hvis du lager den kort, vil den brenne ut raskt, men hvis du lager den stor slik jeg gjorde i starten, er det ikke praktisk. Den gangen tenkte jeg at «godt treverk er bedre enn god maling», og jeg var bare oppmerksom på kvaliteten på materialene.»
Men da jeg tok produktet i bruk, innså jeg at uansett hvor gode ingrediensene er, hvis produktet er klumpete og vanskelig å bruke, vil det være vanskelig å nå forbrukerne», delte Dung.
Medlemmer av kooperativet «Produksjon av biologisk røkelse fra grapefruktskall og sitrongress» utfører produktpakkingsfasen. Foto: PNBT
Etter å ha trukket på egen erfaring og mottatt mange oppriktige forslag fra kvinner og presidenten for menighetens kvinneforening, bestemte fru Dung seg for å gå over til å lage biologisk røkelse for å tjene det vietnamesiske folkets åndelige liv og forfedredyrkelseskultur.
My Dung fortsatte å utnytte avfallsprodukter og lokale materialer som grapefruktskall og sitrongress, og begynte å undersøke formelen for å lage røkelsespinner. Etter mer enn fire måneder med eksperimentering kom hun endelig opp med produktet.
«Det var også veldig vanskelig å lage røkelsespinner. Først tørket jeg grapefruktskallet, men det var for mye hvitt, så røkelsen var ikke velduftende. Etter det lærte jeg av erfaring og fjernet noe av det hvite. Det tok også mye tid å blande røkelsespulveret. Hvis blandingsforholdet ble blandet feil, ville røkelsespinnene være dårlige og ikke være velduftende når de ble brent», sa fru Dung.
Etter hvert som hun gradvis opparbeidet seg erfaring, bestemte fru Dung seg for å ta med røkelsespulver til noen med en spesialisert maskin for å hjelpe med røkelsesvognen. Siden den gang har røkelsespinnene som produseres blitt jevnere og vakrere. Etter fire år med iherdig arbeid med oppstartsprosjektet, har fru My Dungs biologiske røkelsesprodukter laget av grapefruktskall og sitrongress frem til nå vært kjent og betrodd av mange mennesker.
Med den egenskapen at de ikke bruker smakstilsetninger, fargestoffer eller flammehemmende stoffer, kan hver røkelsespinne brenne kontinuerlig i 80 til 90 minutter, noe som gjør produktet miljøvennlig.
Skape arbeidsplasser for mange lokale kvinner
Med aktiv støtte fra kvinneforeningen i An Hoi-distriktet ble samarbeidsgruppen «Produksjon av biologisk røkelse fra grapefruktskall og sitrongress» i avdeling 7 i An Hoi-distriktet offisielt opprettet i juli 2022. Gruppen har 10 medlemmer, hvorav fru Dung er gruppeleder.
Biologiske røkelsesprodukter
Kooperativets økologiske røkelsesprodukter er laget av naturlige ingredienser i forholdet 3:1, noe som betyr at 3 kg grapefruktskall kombinert med 1 kg sitrongress kan produsere omtrent 3000 røkelsespinner. I rushtiden kan gruppen selge omtrent 90–100 kg røkelse til markedet. I regnfulle måneder eller måneder når grapefrukt ikke er i sesong, er salget lavere.
Etableringen av kooperativet har skapt stabile jobber for rundt 20–30 kvinnelige arbeidere, inkludert de som leverer råvarer, med en gjennomsnittsinntekt på 600 000 til 2 millioner VND per måned.
I tillegg samler kooperativet også inn penger for å støtte kvinnelige medlemmer i vanskelige omstendigheter i området.
Fru Dung la til: «Kooperativet prioriterer å kjøpe grapefruktskall fra lokale kvinner til en høyere pris enn markedsprisen. Mens markedsprisen varierer fra 15 000 til 20 000 VND/kg tørket grapefruktskall, kjøper vi det for 30 000–40 000 VND/kg. Dette er en praktisk måte å hjelpe lokale kvinner med å tjene mer penger på. Vi blir glade når vi kan hjelpe noen.»
For tiden har ikke kooperativet forutsetningene til å investere i moderne maskiner. Derfor står produksjonsprosessen fortsatt overfor mange vanskeligheter, spesielt avhengig av været.
«Vi utnytter hovedsakelig produksjonen i solsesongen. I regntiden møter vi vanskeligheter fordi det ikke er nok sollys til å tørke materialene, noe som lett forårsaker mugg og påvirker kvaliteten på produktene. Kooperativmedlemmenes ønske er å bygge en romslig fabrikk, bruke moderne teknologi og ha en ung arbeidsstyrke slik at kooperativet kan utvikle seg mer bærekraftig», delte fru Dung.
Selv om omfanget fortsatt er lite, har kooperativet gitt et praktisk bidrag til gjennomføringen av prosjektet «Støtte kvinner til å starte en bedrift», samtidig som det har skapt arbeidsplasser for mange medlemmer og fattige kvinner i lokalsamfunnet. Takket være innsatsen til kooperativmedlemmene vant prosjektet «Biologisk røkelse fra grapefruktskall og sitrongress» tredjepremien i kvinnenes oppstartskonkurranse organisert av kvinneforbundet i Ben Tre-provinsen i 2021.
Innen 2024 fortsatte prosjektet å nå finalerunden i den sørlige regionen og vant den regionale oppmuntringsprisen i konkurransen «Women's Creative Startup and Green Transformation» organisert av sentralkomiteen i Vietnam Women's Union.
Fru Truong Thi My Dung er en av syv representanter fra den sørlige regionen som ble hedret ved prisen «Vietnamesiske kvinner trygge på å drive forretninger» – en pris som deles ut av Unilever Vietnam International Company Limited i samarbeid med Vietnams kvinneunion.
Gjennom oppstartskonkurranser har kooperativets biologiske røkelsesprodukter vært til stede i mange provinser og byer i den sørlige regionen, noe som åpner opp mange utviklingsmuligheter for gruppen i fremtiden.
Kilde: https://phunuvietnam.vn/hanh-trinh-khoi-nghiep-cua-ba-giao-ve-huu-20250513110304616.htm
Kommentar (0)