Innovasjonsverksted i verdikjeden for grønn dragefrukt

BTO – Den 17. november arrangerte Provincial Agricultural Extension Center et verksted om «Offentlig-privat partnerskap om innovasjon og grønne investeringer i privat sektor forbedret i verdikjeden for grønn dragefrukt.» Ledere fra en rekke relevante avdelinger, sektorer og lokaliteter, representanter fra FNs utviklingsprogram UNDP og bedrifter og kooperativer som deltar i prosjektet, deltok på verkstedet.

Phan Van Tan, visedirektør i departementet for landbruk og bygdeutvikling, sa på workshopen at folkekomiteen i Binh Thuan- provinsen 12. januar 2022 bestemte seg for å godkjenne støtte fra FNs utviklingsprogram (UNDP) for å implementere prosjektet «Fremme privat deltakelse i lavkarboninvesteringer og klimaendringsrespons fra landbrukssektoren i implementeringen av Vietnams nasjonalt bestemte bidrag (NDC)» i distriktene Bac Binh, Ham Thuan Bac og Ham Thuan Nam.

*Herr Phan Van Tan – assisterende direktør i departementet for landbruk og bygdeutvikling – talte på workshopen.*

Prosjektet har fire hovedaktiviteter, inkludert å fremme utvikling og forbedring av kvaliteten på dragefruktkjedekoblinger mot lave karbonutslipp, bærekraft og motstandskraft mot klimarisikoer; fremme og utvikle merkevaren for dragefruktprodukter i Binh Thuan-provinsen; samarbeide for å fremme digital transformasjon i forvaltningen og produksjonen av dragefrukt; og oppfordre til grønn finansiering og økonomiske insentiver for å investere i miljøvennlige produksjons- og prosesseringsteknologier med lave karbonutslipp. Frem til nå har prosjektet støttet LED-pærer, vanningssystemer; GlobalGAP-sertifisering... for å hjelpe folk i prosjektet med å forbedre produktivitet, konkurranseevne og danne en grønn forsyningskjede. Samtidig bidra til produksjon for tilpasning til klimaendringer. Endre tankesett, bevissthet og bevege seg mot positive handlinger hos en del av produsentene i og utenfor prosjektet angående klimaendringer.

Under diskusjonen på workshopen vurderte deltakerne at prosjektet i utgangspunktet har implementert politikken for å fremme digital transformasjon i landbruket på en god måte. Spesielt har det bygget programvare for å spore karbonavtrykk, koblet til elektronisk dagbokregistrering og sporbarhet. Samtidig har det bygget et system med stempler, merkevaregjenkjenning, for å fremme e-handel, fremme flerkanalssalg ... for dragefruktprodukter. For eksempel har Thuan Tien Cooperative (Ham Thuan Bac) - ett av fire kooperativer som deltar i prosjektet - for tiden fire tilknyttede medlemskooperativer. Produksjonsprosessen har tatt i bruk tekniske fremskritt, noe som reduserer karbonutslipp. Av disse er arealet med LED-belysning 72,76 hektar, vannbesparende vanning er 18,71 hektar; 24 tilknyttede medlemmer anvender digital transformasjon i den grønne dragefruktkjeden, og det forventes at 15 medlemmer vil utvikle seg i nær fremtid.

*Støtt LED-pærer for kooperativer som deltar i prosjektet.*

Det provinsielle landbruksutvidelsessenteret sa at noen av de neste retningene i prosjektet er å overvåke og støtte produsenter til å proaktivt delta i den grønne dragefruktkjeden. På den annen side, å kommunisere grønne produkter til forbrukerne for å oppmuntre produsenter til å konvertere...

*Bønder deltar i dragefruktproduksjon i henhold til verdikjeden.*

Ifølge Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet vil hele provinsen innen utgangen av 2022 ha nesten 27 800 hektar med dragefrukt, en økning på nesten 40 % sammenlignet med 2011; produksjonen fra nesten 400 000 tonn til 594 000 tonn. Fra 2021 til nå har prisene på dragefrukt alltid svingt på et lavt nivå, med lavt forbruk, noe som påvirker bøndenes produksjonssituasjon for dragefrukt. Derfor er en av løsningene som nevnes i den kommende tiden å omorganisere produksjonen, danne storskala spesialområder for dragefrukt, anvende høyteknologi og oppfylle GAP-standarder. Sammen med dette, styrke informasjon nær markedet, fokusere på landbruksutvidelse i organisering av merkevarebygging, produktetiketter, kobling i henhold til verdikjeden som knytter produksjon til forbruk...

Kilde