Hva skal man gjøre for å produsere, konsumere og eksportere dragefrukt på en bærekraftig måte?

Dette spørsmålet ble reist og fortsatte å bli vektlagt nøyaktig én måned etter provinsens sammenslåing (31. juli 2025), under en arbeidssesjon mellom provinsens landbruks- og miljødepartement med Binh Thuan Dragon Fruit Association, folkekomiteene i viktige dragefruktdyrkende kommuner og en rekke bedrifter og kooperativer som produserer og handler med dragefrukt i området.

Dragefrukt til eksport

Samtidig står dyrkere, bedrifter, produksjons-, foredlings- og eksportanlegg for dragefrukt i provinsen overfor mange vanskeligheter og eksisterende bekymringer. Mange anbefalinger og forslag har blitt sendt til den provinsielle folkekomiteen, ledere i landbrukssektoren og departementet for industri og handel i håp om en rask løsning.

I tillegg til den største vanskeligheten med ustabile priser og det krevende eksportmarkedet, som har blitt en stor barriere for både dyrkere og bedrifter, ønsker produksjons- og foredlingsanlegg for dragefrukt å fjerne de langvarige problemene med dragefrukt.

Bedrifter, kooperativer, grupper og team som produserer dragefrukt i provinsens geografiske indikasjonsområde har foreslått at den provinsielle folkekomiteen skal støtte nye hvite dragefruktsorter for å erstatte gamle, sykdomsutsatte varianter med lavt utbytte. Samtidig med dette, omstrukturering av produksjonsskalaen, dannelse av storskala spesialiserte områder, anvendelse av høy og ren teknologi i henhold til GlobalGAP-standarder for å oppfylle eksportkrav.

Dragefruktdyrkere ba også provinsen om å snart gjennomgå dyrkingsområdekoden (GLA) og pakkeanleggskoden (PLA) for dragefrukt etter sammenslåingen av administrative enheter. Samtidig oppheve GLA for virksomheter og bedrifter som har fått innvilget GLA, men som ikke driver med eksportaktiviteter, for å gi det til trengende foretak og eksportvirksomheter av dragefrukt.

Foredling av dragefrukt for eksport

På den annen side har bønder og bedrifter foreslått å opprette et laboratorium (LAB) for landbruksprodukter, inkludert fersk dragefrukt, rett i Lam Dong- området. Alt blir inspisert og kontrollert rett i råvareområdet, noe som skaper gunstige forhold for bedrifter å sette i karantene før eksport...

For tiden finnes Lam Dong-dragefrukt i mange globale forsyningskjeder, som Japan, Korea, India og Europa. Hovedeksportmarkedet er imidlertid fortsatt Kina (80 %). Provinsen har identifisert dragefrukt som et nøkkelprodukt med komparative fordeler som andre regioner ikke har. Det kan nevnes at de naturlige forholdene og den egnede jordsmonnet skaper landbruksprodukter med deilig – vakker – ensartet kvalitet.

Dessuten er dette landbruksproduktet beskyttet i 13 land for geografiske indikasjoner for dragefrukt. Derfor vil provinsen fokusere på politikk for å forbedre kvaliteten på dragefrukt ved å anvende de beste landbruksprosessene i henhold til GlobalGAP og økologiske standarder for å eksportere sterkere til krevende markeder som Europa, USA, Japan, Korea, Australia, Russland, India og land i Midtøsten. Det er verdt å merke seg at det å fremme bærekraftig produksjon, forbruk og eksport av dragefrukt er målet, og også en av de viktige oppgavene til den provinsielle landbrukssektoren, samt relaterte lokaliteter, i den kommende tiden.

Ifølge Nguyen Hoang Phuc – visedirektør i provinsens landbruks- og miljødepartement – ​​jobber industrien med å implementere planen for å utvikle dragefruktindustrien i provinsen på en effektiv måte, med særlig fokus på løsninger for å fremme bærekraftig produksjon, forbruk og eksport av dragefrukt.

Noen av Lam Dong-provinsens viktigste løsninger for å bygge det lokale dragefruktmerket er å organisere produksjonen i henhold til verdikjeden. Organisere området for å spre avlingen slik at den står for 60–70 % av produksjonen, hovedavlingen 30–40 %, noe som sikrer en stabil forsyning, forbedrer kvalitet og design, samtidig som forholdene for mattrygghet og sporbarhet ivaretas.

Anvendelse av teknologi og digital transformasjon: Anvendelse av avanserte produksjonsprosesser (GlobalGAP, økologisk), moderne jordbruksteknikker (T-formede rader, automatisk energisparende vanning, energisparende belysning), investering i dypforedling og konservering etter innhøsting for å øke verdi og konkurranseevne.

En viktig løsning er trygg produksjon, med sikte på bærekraftig landbruk. Spesielt å minimere bruken av plantevernmidler, kjemisk gjødsel og vekstregulatorer, med sikte på å bruke biologiske plantevernmidler og øke bruken av organisk gjødsel; med sikte på å bruke miljøvennlige produkter som oppfyller de strenge standardene i krevende markeder.

Ifølge provinsens landbruks- og miljødepartement har dragefruktproduksjonen i henhold til VietGAP-standardene i hele provinsen så langt nådd 8 541/25 800 hektar, som utgjør 33,1 %, GlobalGAP 453 hektar som når 1,76 %, økologisk 124,5 hektar som utgjør 0,48 %. Innen 2030 streber Lam Dong-provinsen etter å stabilisere dragefruktarealet på 25 000 hektar og øke dragefruktproduksjonsraten for mattrygghet, grønt landbruk og utslippsreduksjon. Samtidig skal produksjonsarealet i henhold til VietGAP-standardene økes fra 17 500 til 18 750 hektar, arealet som er sertifisert av GlobalGAP når 10 % (2500 hektar) og arealet produsert i henhold til økologisk retning når 5 % (1250 hektar).

Kilde: https://baolamdong.vn/lam-gi-de-san-xuat-tieu-thu-xuat-khau-thanh-long-ben-vung-388728.html