Kvinneeide kooperativer og trenden med «grønn» transformasjon

Mange kooperativer eid av kvinner bidrar også i en dynamisk streben etter økonomisk utvikling.
Beskytt bomiljøet med kreativitet, fleksibilitet og «grønne» produksjonsprosesser.

Suksess med lukket kjedemodell

Pham Thi Huong og mannen hennes er begge ingeniører ved Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry. «Med kunnskapen og erfaringen vi har samlet fra praksis, etablerte mannen min og jeg Thai Binh Organic Farm Cooperative i 2022.»

Det spesielle med kooperativet er at vi bygger en lukket kjede mellom husdyr og dyrking, og roterer avlinger og raser i henhold til sesongen. Den lukkede modellen bidrar ikke bare til å redusere investeringskostnadene, men sikrer også rene produkter fra roten, sa Huong.

Med den opprinnelige gården på 4 hektar brukte paret 1000 m2 til låver, 1000 m2 til å bygge drivhus for å dyrke grønnsaker, knoller, frukt og mer enn 8000 m2 til å dyrke langsiktige avlinger med bærekraftig økonomisk verdi som: grønn asparges, aubergine, hannpapayablomster, frukttrær...

«Med 1000 kvadratmeter låve brukte kooperativet omtrent 6 måneder på å dyrke sopp på bare ett år. Avlingen var 10 tonn fersk sopp per avling. Gjennomsnittlig salgspris var 40 000 VND/kg. Det første året tjente vi 400 millioner VND per avling.»

I løpet av de neste fire månedene oppdret vi kyllinger, med en skala på 6000 kyllinger/avling. Den totale inntekten til kyllingflokken var 120 millioner VND/avling. I de resterende to månedene av året ble hele låvearealet brukt til kompostering av organisk gjødsel og grønngjødsel. Derfra utnyttet jeg kyllinggjødsel og sopprestavfall til å kompostere til organisk gjødsel, som næringsstoffer for plantene som dyrkes i drivhusene og hagene til kooperativet, fortalte fru Huong.

Når det gjelder drivhuset på 1000 m2, bruker kooperativet det til å dyrke grønnsaker, knoller og frukt som: cherrytomater, druer, brokkoli, spinat, glasssalat... Alt dyrkes ved hjelp av høyteknologi, ved hjelp av et automatisk vanningssystem som bruker drypp- eller tåkesprøyteteknikker.

Med de resterende 8000 m2 dyrker kooperativet asparges, hannpapaya og noen flerårige frukttrær, og bruker avfall fra soppfarmer og kyllingoppdrett som gjødsel for plantene. Hver dag høster, klassifiserer og pakker 6 arbeidere i kooperativet kontinuerlig grønnsaker og knoller for transport til rene landbruksprodukter på mange steder som: Hanoi , Hai Phong, Quang Ninh, Hung Yen, Son La...

Fru Pham Thi Huong (Thai Binh økologisk gårdskooperativ) tar seg av plantene på gården

Fremme «grønn» produksjon

I Binh Phuoc-provinsen er Binh Phuoc Women's Cordyceps - Mushroom Cooperative (Bu Dop-distriktet) en ny modell, som for tiden har 7 medlemmer. Kooperativet har et Cordyceps-dyrkingsrom der planting, avl, oppretting av raser og kultivering er investert i og utstyrt med automatiske maskinsystemer.

Fru Nguyen Thi Tien, styreleder og direktør for Binh Phuoc Women's Cordyceps - Mushroom Cooperative, sa at for å lykkes med å dyrke og produsere Cordyceps kreves det nøye utvalg av raser og kulturmedier. Miljøet for dyrking av sopp må være rent og oppfylle strenge standarder for temperatur, fuktighet, lys, luft osv.

Den økologiske soppdyrkingsprosessen er svært miljøvennlig. Avfallsproduktene blir deretter bearbeidet av kooperativet for å produsere fôr til geiter.

«I prosessen med å dyrke og produsere produkter er miljøspørsmål alltid vår høyeste prioritet. Kooperativet følger en økologisk tilnærming, så det må overholde strenge regler for kvalitet og miljø.»

I nær fremtid vil vi implementere et prosjekt for å bruke cashewnøtter og gummihager i området til å dyrke sopp, både noe som skaper levebrød og inntekter for lokale bønder og bidrar til miljøvern, sa Tien.

I Quang Binh har Anh Minh Agricultural Production and Service Cooperative (Le Thuy-distriktet) ni medlemmer, hovedsakelig kvinner, som er involvert i dyrking av avlinger, produksjon av hygieneprodukter og dyrking av medisinplanter. Kooperativets hovedprodukter inkluderer sjampo, dusjsåpe, hygieneløsninger, eteriske oljer osv.

Fru Vu Thi Hoan, viseadministrerende direktør i Anh Minh Cooperative, sa at kooperativets produkter er laget av urter, og produksjonsprosessen er nesten avfallsfri. Avfall i produksjonsprosessen, hovedsakelig urterester, gjenbrukes, og mikrobielle produkter komposteres til gjødsel, noe som fortsetter syklusen med å dyrke urter og medisinske urter.

I tillegg omdannes destillert vann og hydrogen til nye produkter som gulvrens og oppvaskmiddel for rengjøring og duftproduksjon i prosessen med å produsere essensielle oljer. Miljøvern har vært kooperativets fokus helt fra starten av. Bønder må også overholde strenge regler for å sikre kvaliteten på innsatsmaterialene.

Fru Nguyen Thi Hong Ha, visepresident i kvinneforbundet i Quang Binh-provinsen, sa at etter en implementeringsperiode har implementeringen av prosjektet «Støtte til kooperativer drevet av kvinner, skape jobber for kvinnelige arbeidere frem til 2030» (kalt Prosjekt 01) i utgangspunktet bidratt til å støtte og forbedre livene til medlemmer og arbeidere i kooperativer; fremme kollektiv styrke, koble sammen flertallet av medlemmer og kvinner for å delta. Med målet om et forurensningsfritt miljø og for samfunnshelse bidrar implementeringen av Prosjekt 01 ikke bare til økonomisk vekst og sosiokulturell utvikling i lokalsamfunnet, men gir også et viktig bidrag til samfunnsaktiviteter for å tilpasse seg klimaendringer, redusere naturkatastrofer osv.

Kooperativer som drives av kvinner fokuserer alle på rasjonell bruk av naturressurser, minimere forurensning og beskytte landskapet, maksimere samfunnets kapasitet i forvaltningen og minimere miljøforurensning.

Kilde: https://phunuvietnam.vn/hop-tac-xa-do-phu-nu-tham-gia-quan-ly-va-xu-huong-chuyen-doi-xanh-20241128161950717.htm