Opplæring av rekeoppdrettere i Mekongdeltaet til å bli profesjonelle rekeoppdrettere.

Rekeoppdrettere i Mekongdeltaet er utstyrt med inngående kunnskap – Foto: NGOC THO

Fra 22. til 24. november i Soc Trang arrangerte Can Tho University, i samarbeid med departementet for landbruk og bygdeutvikling i Soc Trang-provinsen, et opplæringskurs for over 50 deltakere som representerte kooperativer og rekeoppdrettshusholdninger fra Mekongdelta-provinsene, for å bli profesjonelle rekeoppdrettere.

Førsteamanuensis Tran Ngoc Hai – viserektor ved Can Tho University – sa at universitetets forelesere i løpet av det tre dager lange opplæringskurset formidlet sentralt innhold, inkludert problemstillinger knyttet til prinsippene for høyteknologisk rekeoppdrett, miljøspørsmål, ernæring og rekehelse; forskning på grønn energi, digital transformasjon, sirkulærøkonomi , agroturisme og akvakultur; og prinsipper for tilpasning til klimaendringer i Mekongdeltaet.

Ifølge Quach Thi Thanh Binh, nestleder i departementet for landbruk og bygdeutvikling i Soc Trang-provinsen, gjennomfører enheten regelmessig og kontinuerlig opplæring i rekeoppdrettsteknikker, men dette er første gang rekeoppdrettere i Mekongdeltaet har blitt utstyrt med dyptgående kunnskap for å bli profesjonelle rekeoppdrettere.

Fru Binh uttalte at Soc Trangs rekeoppdrettsområde ikke er stort, bare rundt 50 000 hektar, men takket være intensive oppdrettsinvesteringer og bruk av høyteknologi oppnår det en ganske høy produksjon på over 200 000 tonn per år.

«Den høye produktiviteten og den stabile tilgangen på rå reker har bidratt til at foredlingsanleggene har blitt mer proaktive. Det forventes at Soc Trangs rekeeksportomsetning i år vil fortsette å overstige 1 milliard USD, noe som utgjør omtrent 25 % av landets totale eksport», informerte Binh.

Ifølge Binh vil profesjonalisering av rekeoppdrett i Soc Trang spesielt og i regionen generelt hjelpe bøndene med å få mer praktisk erfaring, som er egnet for den nye konteksten.

«Når det blir profesjonalisert, vil det hjelpe folk med å forbedre sine evner, og bidra til å håndtere problemer som oppstår i utviklingen av rekeoppdrett effektivt. På det tidspunktet kan rekeeksportinntektene nå et høyere tall, i stedet for å stoppe på dagens 4 milliarder dollar», uttalte Binh.

Kilde: https://tuoitre.vn/huan-luyen-cac-chu-vuong-tom-mien-tay-thanh-nguoi-nuoi-tom-chuyen-nghiep-20241124144837451.htm