Åpning av «Vietnamdagen i Arabia»

(Til Quoc) – Tusenvis av besøkende deltok på den første dagen av arrangementet «Vietnamdagen i Saudi-Arabia 2024», og nøt en atmosfære rik på vietnamesisk identitet, opplevde unike kulturelle aktiviteter og nøt berømte retter tilberedt av anerkjente kokker fra Vietnam.

En reise for å oppdage vietnamesisk kultur i hjertet av Midtøsten.

Selv om den offisielle åpningsseremonien startet klokken 17:15 den 13. desember 2024, var kulturrommet under «Vietnamdagen i Saudi-Arabia 2024» på Kulturpalasset i Riyadh allerede yrende av folk som kom for å delta.

Det saudiarabiske publikum er fascinert av den tradisjonelle vietnamesiske lakkmalingskunsten.

Kulturrommet er utsøkt designet med et kompleks av utstillinger og varierte kulturutvekslinger og opplevelsesaktiviteter, dypt forankret i vietnamesisk identitet. Fotoutstillingene «Kjernen av vietnamesisk kultur» og «Verdensarvsteder i Vietnam innskrevet av UNESCO» er strålende høydepunkter, som viser frem det vakre bildet av Vietnam, fra naturskjønne landskap til unike kulturarvsteder, og gir betrakterne en klarere forståelse av Vietnams rolle i kulturbevaring og sosioøkonomisk utvikling på ulike steder.

Fotoutstillingen hjelper betrakterne med å oppdage et vakkert Vietnam, rikt på kulturell identitet.

Kunstopplevelsesområdet tiltrakk seg oppmerksomhet fra det saudiarabiske publikum og internasjonale venner. Her veiledet vietnamesiske håndverkere deltakerne i å lage fargerike leirefigurer, prøve seg på å male tradisjonelle Dong Ho-folkemalerier eller lage glitrende lakkmalerier. Disse aktivitetene ga ikke bare øyeblikk med kreativitet, men hjalp også internasjonale venner med å bedre forstå vietnamesisk kultur og den kreative og dyktige ånden til det vietnamesiske folket.

Den tradisjonelle kunsten å lage leirfigurer tiltrakk seg både voksne og barn under «Vietnamdagen i Saudi-Arabia».

Dong Ho-håndverkere veileder entusiastisk besøkende i å lage malerier ved hjelp av tradisjonelle seglskjæringsteknikker.

I tillegg tiltrakk kunstscenen, med fremføringer av tradisjonelle musikkinstrumenter , også publikum. Mange var forbløffet og imponert over fremføringen til kvartetten bestående av fløyter, erhu, pipa og sitar, en sjanger som fortsatt er relativt ny for folk i Midtøsten generelt og Saudi-Arabia spesielt.

Vietnamesisk mat – en bro mellom kulturer uten grenser.

Spesielt matbodene med autentiske vietnamesiske retter tilpasset halal-standarder, som urte-biffpho, frityrstekte vårruller med sjømat og grillede vårruller med kylling og reker, alle tilberedt live på arrangementet, tiltrakk seg mange gjester.

Kulinarisk ekspert Nguyen Thuong Quan veileder internasjonale besøkende i tilberedningen av tradisjonelle vietnamesiske retter.

Mens han inhalerte aromaen av stjerneanis, kardemomme og kanel, delte David Wilson, en saudiarabisk forretningsmann: «Jeg spiste pho da jeg reiste til Vietnam for noen år siden. I dag er det virkelig en uforglemmelig opplevelse for meg å nyte denne «arv»-retten igjen på arrangementet «Vietnamdagen i Saudi-Arabia». Den subtile harmonien av smaker, aromaen av friske urter og den forfriskende smaken av kraften transporterte meg til gatene i Hanois. Pho er ikke bare en rett, men også en reise for å oppdage den varme og rike kulturen i Vietnam.»

For å bringe de autentiske tradisjonelle smakene fra Vietnam til den arabiske offentligheten, sa kulinarisk ekspert Nguyen Thuong Quan, president i Vietnam Chef Training and Employment Association (VICA), at han har grundig undersøkt kulturen og de kulinariske egenskapene til lokalbefolkningen for å tilberede retter som både er tydelig vietnamesiske og kjente for publikum.

Internasjonale spisegjester står i lange køer for å nyte Pho – Vietnams «nasjonalrett».

«Å se hvordan folk samlet seg, stilte seg opp i kø, holdt skåler med varm pho, nøt hver slurk kraft, hver skive nudler ... Jeg følte tydelig at arabere virkelig elsker denne retten», delte en ledende vietnamesisk kulinarisk ekspert under åpningsseremonien for Vietnamdagen i Saudi-Arabia 2024. Det er rapportert at nesten 300 porsjoner med pho og over 500 vårruller og stekte vårruller ble nytt av publikum i løpet av bare to timer etter åpningen.

Spre vietnamesisk kultur i «Ørkenens land»

Programmet «Vietnamdagen i Saudi-Arabia 2024», som finner sted fra 13. til 15. desember, har spesiell betydning og bidrar til å styrke de vennlige forbindelsene og det bilaterale samarbeidet mellom Vietnam og Saudi-Arabia. Denne serien med arrangementer viser ikke bare frem tradisjonelle kulturelle verdier, men demonstrerer også Vietnams ambisjoner om integrering og utvikling i en globalisert kontekst.

Arrangementet ble holdt i Riyadhs diplomatiske kvarter, og tiltrakk seg et stort antall internasjonale gjester, spesielt diplomatiske representanter fra mange land.

Åpningsseremonien ble deltatt av representanter fra vertslandets utenriksdepartement, mer enn ti ambassadører fra forskjellige land i Saudi-Arabia, samt en rekke politikere, forretningsfolk og lokale innbyggere.

«Vietnamdagen i Saudi-Arabia 2024» åpnet offisielt i Kulturpalasset i Riyadh 13. desember 2024.

Hoang Huu Anh, assisterende direktør for avdelingen for kulturell diplomati og UNESCO (utenriksdepartementet), ambassadør Dang Xuan Dung, og Mohammed Al Otaibi, direktør for avdelingen for turisme og arrangementer i Saudi-Arabias utenriksdepartement, foretok i fellesskap den offisielle innvielsesseremonien og lanserte dermed en rekke aktiviteter til minne om 25-årsjubileet for etableringen av diplomatiske forbindelser mellom de to landene.

Med temaet «Å samle essensen av tusen år med kultur – en oppgang i en tid med rikdom og velstand», bekrefter «Vietnamdagen i Saudi-Arabia 2024» Vietnams unike kulturelle identitet, samtidig som den demonstrerer en omfattende og moderne strategi for kulturell diplomati, som bringer vietnamesisk kultur ytterligere på verdenskartet.

Kilde: https://toquoc.vn/khai-mac-ngay-viet-nam-tai-a-rap-xe-ut-2024-mang-van-hoa-viet-toi-trung-dong-20241214205830338.htm