Kartlegging av råvareområder: Baner vei for at Dam Rong-landbruksprodukter skal nå lenger

DNVN – Rett etter to viktige programmer om utvikling av landbruksprodukters merkevarebygging og digital transformasjon for bønder i Dam Rong, brettet en arbeidsdelegasjon, inkludert ledere fra Vietnam Business Magazine, eksperter og bedrifter, direkte opp buksene og vasset ut på jordene, dro til hagene og klatret opp i åsene for å undersøke det faktiske området med landbruksråvarer i Dam Rong.

Innenfor rammen av workshopen – opplæringen «Produkter med etablerte sertifiseringsmerker: Merkeposisjonering – Markedsutvidelse» i Dam Rong-distriktet (Lam Dong), under vitenskaps- og teknologiprosjektet «Fremme produkter fra Dam Rong-distriktet med etablerte sertifiseringsmerker», hadde arbeidsgruppen i organiseringskomiteen en feltundersøkelse av råvareområdet.

Ananashagen i Dam Rong er i høstsesong.

Fra de svingete veiene i Ro Men-kommunen til de grønne durianåsene i Da Tong, Lieng Sronh ... gruppen observerte ikke bare, men lyttet også, stilte spørsmål, sammenlignet hver frukt, hver sort, hver plante-, høste- og pakkeprosess. De lærte ikke bare om produktivitet og salgspris, men også historien bak hvert tre, hver husstand, hvert kooperativ.

Første stopp var honning-ananashagen til Mr. Nguyen Minh Thang – leder av Ro Men Pineapple Cooperative, som regnes som «ananashovedstaden» i Dam Rong-distriktet. «Dette landet pleide å dyrke cashewnøtter, med lav produktivitet. Folk gikk over til honning-ananas, som er lett å stelle, lav kostnad og høyere fortjeneste. Hver hektar kan gi 15–18 tonn, noe som gir en fortjeneste på 150 millioner VND som er normalt», delte Mr. Thang.

I løpet av turen undersøkte delegasjonen også en rekke durianhager i kommunene Ro Men, Da Tong og Lieng Sronh ... som var fulle av frukt, og besøkte direkte og tok kontakt med hageeiere for å lære om produktivitet, kvalitet og anvendelse av teknologi i planting og stell av durian ...

Både honning-ananas og Dam Rong durian-produkter anses å ha stort potensial. Men mer enn kvalitet, var det som overrasket delegatene og bedriftene, dyrkernes vilje: de dyrker ikke bare godt, men ønsker også å følge riktig prosess, standarder og markedskrav.

Dam Rong durian er i fruktsesong.

Dr. Duong Kim Lien – direktør for Institute for Business Innovation and Support (IBIA), sa: «Jeg er imponert over at folket i Dam Rong ikke er redde for innovasjon. Mange hager har elektroniske dagbøker, QR-koder, og landbruksprodukter har sertifiserte logoer og merkevarer. Problemet nå er tilknytning. Det må finnes en anerkjent hovedbedrift med klare forpliktelser og stabil kvalitetskontroll for å utvide markedet, slik at folk trygt kan utvikle produksjonen.»

Fru Le Thi Thu Hau – direktør for Hieu Linh Agricultural Cooperative Co., Ltd. (Da Lat City), en bedrift som deltar i undersøkelsen og delegasjonen som knytter bånd til produktforbruket, sa at bedriften er svært interessert i honning-ananasprodukter og rispapir fra landsbyen Tay Dam Rong. Etter undersøkelsesturen vil hun og lokale produksjonsenheter sette seg ned sammen for å diskutere konkrete samarbeidsplaner.

«Dam Rong-honningananas er veldig deilig, har et merkenavn, kan bearbeides til mange attraktive retter for å øke verdien og kan konserveres lenge for å unngå at den blir fordervet når den er moden. Tay-landsbyens rispapir fra Dam Rong kan bearbeides fra økologisk grønnsaks- og fruktpulver for å skape iøynefallende farger og være bra for helsen ... Det er løsningene vi kan samarbeide med folket her for å utvikle sammen», delte Hau.

De ferske, deilige og smakfulle honningananasene fra Dam Rong kan også bearbeides til mange retter og drikker for å forbedre produktets verdi.

Turen til områdene for ananas- og duriandyrking varte ikke mange timene, men kunne bli et vendepunkt i mange år. Den åpnet opp for troen på en reell jordbruksretning , der bønder eier avlingene, bedrifter forstår varenes kilde og staten spiller rollen som jordmor for forbindelsen.

Turen var også det klareste beviset på filosofien som hadde blitt fremmet i de to foregående programmene: et merke er ikke et navn, men en forpliktelse, en kvalitet, en åpenhet fra roten. Og for å ha et ekte merke, må man gå ut av salen, berøre jorden og snakke med hver enkelt bonde.

Artikkel- og fotoserie som implementerer oppgavene i vitenskaps- og teknologiprosjektet: Markedsføring av produkter fra Dam Rong-distriktet som er sertifisert med sertifiseringsmerket.

Vien Huu - Tam An

Kilde: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/khao-sat-vung-nguyen-lieu-mo-duong-cho-nong-san-dam-rong-vuon-xa/20250613102834539