I det utvidede utviklingsområdet etter fusjonen har Ca Mau- provinsen doblet potensialet og styrkene sine når det gjelder ressurser, produksjonsskala, arbeidsressurser , marked og konkurranseevne i rekeindustrien. For tiden er akvakulturarealet i hele provinsen over 455 000 hektar, hvorav rekeoppdrettsarealet er over 427 000 hektar, noe som gjør Ca Mau til det største akvakultursenteret i landet.

Nasjonalt viktig rekeproduksjonsområde

Bac Lieu og Ca Mau (gammelt) er kjent som de største rekeoppdretts- og foredlingssentrene i landet, med et relativt utviklet oppdretts-, foredlingsinfrastruktursystem og koblingskjede. Etter sammenslåingen har Ca Mau-provinsen (ny) det største rekeoppdrettsområdet i Vietnam (over 427 000 hektar); den totale årlige rekeproduksjonen når over 900 tusen tonn; eksportomsetningen kan nå 2,5 milliarder USD/år i 2025 og overstige 3 milliarder USD/år i løpet av de neste årene. Tettheten av sjømatforedlingsbedrifter, sjømatindustriparker, fiskehavner og logistikk som betjener rekeindustrien er blant de beste i landet.

Etter fusjonen er Ca Mau-provinsen det stedet med det største rekeoppdrettsområdet i landet med over 427 000 hektar.

Ifølge Fiskeridirektoratet overvant den vietnamesiske rekeindustrien mange utfordringer i 2024 og oppnådde en eksportomsetning på over 4 milliarder USD, en økning på 14 % sammenlignet med 2023, noe som bidro til rekordhøye 10 milliarder USD for hele fiskerinæringen. De tre ledende provinsene innen rekeoppdrett i Mekongdeltaet inkluderer: Ca Mau (1,65 milliarder USD), Bac Lieu (1,21 milliarder USD) og Soc Trang (over 900 millioner USD). For øyeblikket har de to ledende provinsene slått seg sammen til én, og rekeproduksjonsindustrien i Ca Mau er som «fulle seil», med mulighet til å nå nye høyder i fremtiden.

Trinh Trung Phi, visedirektør for teknisk avdeling og visedirektør for kommersiell rekeproduksjon i Viet Uc Bac Lieu Joint Stock Company, sa: «Ecuador, det ledende landet i verden innen rekeproduksjon, har bare 215 611 hektar med rekeoppdrett, mens India, det nest rangerte landet, bare har 191 882 hektar, mens Ca Mau-provinsen for tiden har over 427 000 hektar. Brakkvannsreker er fortsatt et viktig basisprodukt i verdens næringskjede, og etterspørselen innen 2032 vil doble dagens produksjon, så det er mye rom for Ca Mau til å utvikle rekeindustrien.»

Ifølge Luu Hoang Ly, visedirektør i landbruks- og miljødepartementet, vil sammenslåingen av provinsene skape forutsetninger for dannelsen av «nasjonale viktige rekeproduksjonsområder», med synkron planlegging og investeringer, samtidig som den forbedrer evnen til å tiltrekke seg innenlandsk og utenlandsk investeringskapital, spesielt investeringer i høyteknologi, frøproduksjon, dypforedling og utvikling av vietnamesiske rekeproduktmerker.

I 2024 vil Ca Mau-provinsen (gammel) oppnå en rekeeksportomsetning på 1,265 milliarder USD, og ​​Bac Lieu-provinsen (gammel) vil oppnå 1,21 milliarder USD, som er de to ledende lokalitetene blant landets tre beste.

Le Van Quang, administrerende direktør i Minh Phu Seafood Corporation, kommenterte og delte: «Plass, potensial og fordeler vil bli åpnet opp, noe som vil gjøre Ca Mau-provinsen stadig rikere og folks liv mer utviklede. Minh Phu har gjort alt de kan for å bidra med en del av sin innsats til landet generelt og Ca Mau-provinsen spesielt for å komme videre med reker.»

Nasjonalt høyteknologisk rekesenter

Ca Mau er for tiden ledende i Mekongdelta-regionen og hele landet når det gjelder areal, skala og produksjon med mange rekeoppdrettsmodeller som: intensiv, superintensiv, reker - skog, ris - reker... Det er verdt å merke seg at den høyteknologiske rekeoppdrettsmodellen (intensiv, superintensiv, semi-intensiv) har vist seg å være mer effektiv enn andre oppdrettsmodeller, for eksempel ved å bidra til økt produktivitet, minimere sykdomsrisiko og hjelpe bønder med å optimalisere produksjonsprosessen.

Høyteknologisk rekeoppdrettsområde for bønder i Vinh Hau kommune. Foto: HUU THO

Ca Mau har for tiden et totalt areal med superintensivt, intensivt og semi-intensivt rekeoppdrett på 40 000 hektar, og målet er å nå 45 300 hektar innen 2030. Provinsen har etablert en høyteknologisk landbrukssone for rekeutvikling, som er et viktig forberedende skritt for å skape et fundament, noe som gjør Ca Mau til sentrum for landets rekeindustri.

Pham Hoang Minh, styreleder i Bac Lieu High-Tech Shrimp Development Agricultural Zone, sa: «Bac Lieu High-Tech Shrimp Development Agricultural Zone ble opprettet under statsministerens beslutning nr. 694/QD-TTg, datert 24. mai 2017, med et areal på 418 hektar, beliggende i Hiep Thanh-distriktet, med en total investeringskapital på nesten 370 milliarder VND. Dette stedet vil være «kjernen» for å påvirke, lede og gjenskape høyteknologiske rekeoppdrettsmodeller i provinsen, Ca Mau-halvøya, Mekongdeltaet og hele landet.»

Viet Uc Bac Lieu Joint Stock Company er et storstilt investeringsforetak i Bac Lieu High-Tech Shrimp Development Agricultural Zone, med et 10 hektar stort høyteknologisk rekeoppdretts- og produksjonskompleks i Viet Uc. Trinh Trung Phi sa: «I mange år har investeringer i kommersielle reker ikke gitt høy effektivitet. I løpet av de siste tre årene har det imidlertid vært en betydelig forbedring, med en fortjenesteøkning på omtrent 30 milliarder VND per år. Resultatene fra de første seks månedene av 2025 viser at effektiviteten har begynt å bli ganske tydelig. Det forventes å høste over 1200 tonn store reker (20–50 reker/kg). Det er anslått at etter at hele landområdet er tatt i bruk, vil produksjonen være fra 3000–5000 tonn reker av høy kvalitet, helt fri for antibiotika og som oppfyller ASC- og BAP-standarder ... for verdens high-end-marked.»

Herr Huynh Quoc Viet (fjerde fra venstre), varamedlem i partiets sentralkomité, visesekretær i den provinsielle partikomiteen, leder av den provinsielle komiteen for Vietnams fedrelandsfront, og ledere for avdelinger og grener besøkte den høyteknologiske rekeoppdrettsmodellen i Dong Hai kommune. Foto: HUU THO

Under inspeksjonen av driften av Bac Lieu High-Tech Shrimp Development Agricultural Zone den 20. juli, understreket nestleder i den provinsielle folkekomiteen, Le Van Su, at provinsen forventer at dette skal være lokomotivet som fører Ca Mau til å bli «hovedstaden» for rekeindustrien i hele landet, og samtidig et sted for å utdanne høyteknologiske menneskelige ressurser i rekeindustrien, motta og overføre vitenskapelige og tekniske fremskritt for å tjene rekeindustrien i provinsen, Ca Mau-halvøya, Mekongdeltaet og hele landet. Nestlederen i den provinsielle folkekomiteen ba styret om å koordinere med relevante enheter for å fokusere på å fremme gjennomføringen av oppgaver i henhold til prosjektplanen, og skape et gjennombrudd i lokal sosioøkonomisk utvikling.

Med enestående fordeler og en banebrytende utviklingsplan for rekeindustrien som nettopp er godkjent, tar Ca Mau jevne skritt for å bli det ledende effektive og bærekraftige rekeoppdrettssenteret i landet.

Loan Phuong - Trung Dung - Hoang Lam

Leksjon 2: Oppdrett av rene reker, erobring av krevende markeder

Kilde: https://baocamau.vn/khi-thu-phu-tom-cang-buom-ra-bien-lon-bai-1-nhan-doi-the-manh-a121378.html