Å starte en bedrift med lokale materialer

Den lille standen som viste frem kanel, ingefær, agarved, agarvedknopper og gjøkrøkelse fra Le Duyen Clean Rookery-anlegget i forbindelse med konferansen som introduserte teknologi og utstyr for bearbeiding av matplanter og medisinplanter på Binh Minh Hotel i Phan Thiet-distriktet, tiltrakk seg mange delegater som kom og lærte. Duften av røkelsespinner som ble brent under prøveperioden var svakt velduftende, noe som viste at produktet var miljøvennlig.

Bruk lokale ingredienser

Etter å ha lyttet til eieren av stedet som kort introduserte flere røkelsesbokser laget av noen stedegne planter, kjøpte de som var til stede den dagen beleilig nok noen dusin rene røkelsesbokser med lokale produkter for å støtte eieren som startet en bedrift på landsbygda i Ham Liem kommune.

I en samtale med oss ​​delte fru Nguyen Thi Le, eier av Le Duyens røkelsesanlegg: «Tidligere, etter å ha lært fra bøker, aviser og internett, innså jeg at noen innfødte planter kan brukes til å lage ren røkelse, med en særegen aroma, og er miljøvennlige. Så jeg lærte hvordan jeg skulle bearbeide den, utstyrte meg med en manuell kvern og startet en bedrift med det familien min hadde tilgjengelig og lokalt tilgjengelige materialer. Først dro jeg til herr Nguyen Van Ducs ingefærmedisinplantegård i Ham Thuan Bac kommune, mer enn 10 km fra der jeg bor, bestilte ingefærrøtter, malte dem der og tok dem med tilbake for å bearbeide dem helt for hånd, uten bruk av giftige biprodukter. De rene røkelsesproduktene med en lett ingefæraroma ble kjøpt av folk i landsbyen og kommunen for å støtte, og introdusert til flere kunder i noen nærliggende steder.»

Fru Nguyen Thi Le ved Le Duyens disk for ren røkelse

Gradvis bestilte og kjøpte fru Nguyen Thi Le noen andre materialer som: gjøkerøtter i Ke Ga-kystområdet, Tan Thanh-kommunen, agarvedbark dyrket av folk i Khanh Hoa-fjellområdet, kanelbark i Dak Lak for å bearbeide, diversifisere produkter og introdusere til kunder. «De naturlige røttene og barken samles av familien, skjæres tynt, legges i en panne for å stekes lett på komfyren, la avkjøles, fortsetter deretter å helle i en blender, siles jevnt og tilsettes Litsea-trelim for å lage lim; deretter roteres og rulles røkelsen. Familiemedlemmene tørker den i omtrent 1 solskinnsdag. I det siste trinnet pakkes røkelsen for levering til kunder som bestiller lokalt og langt unna», betrodde fru Le. Biologisk røkelse fra naturlige trær er svært brannfarlig. Den kontinuerlige brenningen av hver røkelsespinne varer i gjennomsnitt 80–90 minutter uten å slokne i midten. Produktet har egenskapene at det ikke er giftige stoffer, ingen duft, ingen flammehemmere og ingen fargestoffer, så det er foretrukket av kunder overalt. Prisen er heller ikke for dyr, 50 000 VND/stor røkelsespose.

Ren røkelse "to i ett"

Røkelsen har en veldig behagelig duft når den brennes, spesielt når det ikke er mygg mens røkelsesrøken sprer seg. Lokalbefolkningen kaller denne «to-i-ett»-røkelsen fordi den kan tennes på alteret og også har en myggavvisende effekt. Denne «to-i-ett»-biologiske røkelsen er foretrukket av folk mange steder fordi den har bidratt til å beskytte miljøet uten å forårsake giftighet, beskytte brukernes helse og forhindre denguefeber forårsaket av myggstikk.

For tiden konsumeres ren røkelse fra Le Duyen-anlegget i Ham Liem, Ham Thuan, Ham Thuan Bac kommuner, Phan Thiet-distriktet, Phu Quy spesialsone og noen steder i Duc Linh. Fru Nguyen Thi Le fremmer også kontakt med Co.op Mart Phan Thiet Supermarket for å levere ren røkelse fra Le Duyen til dette supermarkedet.

Nguyen Van Trung, nestleder for det provinsielle senteret for vitenskap og teknologi, sa: «Biologisk røkelse fra gjøkerøtter, agarvedbark og kanel utnytter naturressursene i lokalområdet og i naboprovinsene. Dette bidrar til å spare produksjonskostnader, øke inntektene og skape stabile arbeidsplasser for familier. Produktet er trygt, miljøvennlig og beskytter forbrukernes helse. Anlegget trenger støtte til å investere kapital for å utstyre maskiner, utvide produksjonen, forbruksmarkedene og skape flere arbeidsplasser for unge arbeidere i Ham Liem kommune.»

Kilde: https://baolamdong.vn/khoi-nghiep-tu-nguyen-lieu-tai-cho-399764.html