Råd fra medisinske eksperter om å forstå og bruke funksjonell mat riktig

Trenden med å bruke funksjonell mat i helsevesenet tiltrekker seg stadig mer oppmerksomhet fra mange mennesker og er mye brukt. Men ifølge medisinske eksperter må folk forstå og vite hvordan de bruker funksjonell mat for å ta vare på helsen sin på en effektiv måte, og de bør velge et anerkjent sted å kjøpe den.

Eksperter deltar i nettseminaret «Funksjonell mat – Forstå riktig for å bruke riktig».

De fleste vietnamesere venter ikke lenger på at «sykdom skal kureres», og søker proaktivt løsninger for å forbedre helsen sin, inkludert den økte etterspørselen etter funksjonell mat, vitaminer og immunstyrkende produkter. Men det som er verdt å merke seg er at det fortsatt er ganske mange som kjøper basert på «råd» fra kjente personer på sosiale nettverk.

Proaktive løsninger for helsestøtte

På nettseminaret «Funksjonell mat – forstå riktig, bruk riktig» organisert av Long Chau Pharmacy System i samarbeid med avisen Dan Tri, delte førsteamanuensis, lege og farmasøyt Nguyen Tuan Dung, tidligere leder for Institutt for klinisk farmasi, Universitetet for medisin og farmasi, Ho Chi Minh- byen, profesjonell konsulent ved Long Chau Pharmacy System og spesialist II, dr. Dao Trong Thanh, nestleder for avdeling for undersøkelse B, Friendship Hospital, mye nyttig informasjon om funksjonell mat, som hjelper folk med å proaktivt forebygge sykdommer for seg selv og familiene sine.

Ifølge førsteamanuensis, lege og farmasøyt Nguyen Tuan Dung er funksjonell mat produkter som brukes som et supplement til det daglige kostholdet for å opprettholde, forbedre og forbedre menneskekroppens funksjoner. Disse produktene er supplert med stoffer som er gunstige for helsen, inkludert: vitaminer, mineraler, aminosyrer, fettsyrer, enzymer, gjær eller gunstige bakterier (probiotika og prebiotika). Disse produktene kan bidra til å ta vare på kroppen på en helhetlig måte, fra hjernen, det kardiovaskulære systemet, leveren, nyrene, bein og leddene til huden... Hvis du vet hvordan du bruker riktig type, til riktig tid og i riktig dosering, kan brukerne forebygge sykdommer, opprettholde helsen og forbedre livskvaliteten.

Førsteamanuensis, lege og farmasøyt Nguyen Tuan Dung diskuterte på seminaret.

Dr. Dao Trong Thanh mener at funksjonell mat kan spille en viktig rolle i å forebygge kroniske sykdommer og forbedre livskvaliteten når det gjelder strategier for folkehelsetjenesten. Funksjonell mat kan betraktes som en mellomting mellom vanlig mat og behandlingsmedisiner, fordi den ikke direkte behandler sykdommer, men supplerer næringsstoffer og støtter kroppens fysiologiske og metabolske prosesser. I praksis finner vi at riktig bruk av funksjonell mat i mange tilfeller er nødvendig og gir klare støttende effekter.

Det bør imidlertid understrekes at funksjonell mat kun har en støttende rolle og aldri kan erstatte behandlingsmedisiner. Bruken av dem er bare meningsfull når riktig type, riktig dose, tydelig opprinnelse og veiledning fra lege eller farmasøyt velges.

To eksperter bekreftet at funksjonell mat, i en strategi for lokalsamfunnshelsetjenester, vil, hvis den brukes riktig, bidra til å forebygge sykdommer, forbedre helsen, optimalisere behandlingseffektiviteten og redusere medisinske kostnader. Dette er en viktig del av den moderne forebyggende medisinmodellen, men den må forstås riktig, styres strengt og brukes vitenskapelig.

Tips om hvordan du velger funksjonell mat

Når det gjelder det faktum at folk ofte kjøper funksjonell mat til eget bruk, anbefaler spesialistlege II Dao Trong Thanh at man bør være forsiktig med medisinsk informasjon på internett, spesielt reklameinnhold som formidles av personer uten medisinsk ekspertise. Å gjøre det selv kan forverre sykdommen, til og med true livet ditt.

Spesialist II, dr. Dao Trong Thanh, diskuterte dette på seminaret.

Forbrukere bør kun bruke produkter med tydelig opprinnelse, godkjent for sirkulasjon av Legemiddeltilsynet eller Mattrygghetsavdelingen ( Helsedepartementet ); bør konsultere lege eller apotek før de bruker medisiner eller funksjonell mat. Han mener at ekte produkter ikke trenger å "guddommeliggjøre" effektene sine, trygge produkter selges ikke lett, og pålitelige produkter må ha sertifisering og tydelig opprinnelse.

Førsteamanuensis, lege og farmasøyt Nguyen Tuan Dung påpekte at kjøpere ofte tar feil, men selgere tar aldri «feil». Selgere vet godt hva de selger – problemet er at forbrukerne må vite hvordan de skal velge et anerkjent sted for å beskytte seg selv. Først og fremst, velg etablissementer med tydelig opprinnelse og offisielle lisenser. En enkel regel er: Hvis de bare er gateselgere som viser frem varene sine langs veikanten, kan de umiddelbart forsvinne når et problem oppstår. Når det gjelder seriøse investorer, med adresser, merkevarer og driftslisenser fra myndighetene, vil de ikke bytte hele karrieren sin bare for en flaske medisin eller en eske med funksjonell mat.

Eksperter anbefaler at folk kjøper funksjonell mat fra anerkjente steder med tydelig produktinformasjon.

For tiden fremmer en rekke store apoteksystemer i Vietnam samarbeid med anerkjente farmasøytiske selskaper. De bruker teknologi for å identifisere produktets opprinnelse, noe som hjelper folk med å være mer proaktive i å velge trygge produkter. For eksempel kan kjøpere i Long Chau-apoteksystemet skanne QR-koden på produktemballasjen for å sjekke opprinnelse, produksjonsenhet, utløpsdato og juridisk deklarasjonskode, slå opp produktets opprinnelse, registreringsbeviset for den funksjonelle matvaredeklarasjonen på kjøpsfakturaen, på nettstedet og i apotekapplikasjonen.

Denne apotekkjeden har et strategisk samarbeid med det nasjonale instituttet for mattrygghet og hygienekontroll (Helsedepartementet) for å teste alle farmasøytiske og funksjonelle matprodukter i systemet. Gjennom samarbeidet gjennomfører Long Chau også «dobbeltinspeksjon»: kontroll av dokumenter i henhold til lovbestemmelser og testing av produktenes faktiske kvalitet før de når forbrukerne.

Minh Hoang

Kilde: https://nhandan.vn/loi-khuyen-tu-chuyen-gia-y-te-ve-hieu-dung-dung-dung-thuc-pham-chuc-nang-post917961.html