Masan MEATLife løser gradvis langsiktige problemer med en lukket integrert modell

(Dan Tri) – Som en viktig brikke i økosystemet til Masan Group har Masan MEATLife (MML) blitt en av pionerene med en lukket 3F-modell og et internasjonalt standardisert produksjonssystem.

Loven om husdyrhold fra 2018 trådte offisielt i kraft, og markerte et stort skritt i omstruktureringen av Vietnams husdyrindustri. Loven setter opp mange strenge forskrifter, som forbud mot husdyrhold i byområder, standardisering av fjøssystemer, avfallshåndtering, krav om sporbarhet av produkter, faktorer for bærekraftig utvikling og forbedring av industristandarder. I den sammenhengen anses bedrifter med lukkede produksjonskjeder, som anvender moderne teknologi og transparent styring, å ha bedre tilpasningsevne.

Merkevaremodell for kjøtt løser langsiktige problemer for industrien

Masan MEATLife (MML) har tatt tidlige skritt for å tilpasse seg nye standarder gjennom sin 3F (Fôr - Gård - Mat) integrerte kjøttverdikjedeutviklingsstrategi. Denne kjeden inkluderer gårder, fôrfabrikker, moderne slakterier og prosesseringsanlegg, for å strengt kontrollere hele prosessen fra avlsdyr til sluttprodukter.

Europeisk standard produksjonslinje for kjølt kjøtt ved MEATDeli kjøttforedlingsanlegg i Ha Nam .

MEAT Ha Nam-fabrikken, som har vært i drift siden 2018, er et anlegg for produksjon av kjølt kjøtt i henhold til europeiske standarder. Med en kapasitet på 140 000 tonn kjøtt/år har fabrikken oppnådd BRC-sertifisering – en global standard for mattrygghet. I 2020 fortsatte MML å sette i gang MEATDeli Saigon-fabrikken i Long An , med en lignende kapasitet, og hadde som mål å utvide produksjonen av bearbeidet kjøtt til 25 000 tonn/år.

I tillegg investerte MML i drift av en høyteknologisk grisegård i Nghe An (200 hektar stor, kapasitet på 250 000 griser/år), som oppfyller GLOBALG.AP-standardene. Denne gården anvender internasjonale standarder for god landbrukspraksis og bruker et biogasskraftverk for å forsyne seg selv med energi, noe som bidrar til miljøvern og sikrer biosikkerhet.

Konkurransefortrinn fra effektive retningslinjer og forsyningskjeder

Reduksjonen av importavgiften på dyrefôringredienser som soyabønnemel til 0 % er en betydelig kortsiktig støttefaktor. Dette hjelper bedrifter med å redusere innsatskostnadene, og skaper rom for bedrifter til å forbedre priskonkurranseevnen og forbedre profittmarginene.

I tillegg er den langsiktige utfordringen for kjøttindustrien ikke bare kostnaden for råvarer, men også å bygge forbrukernes tillit til trygge kjøttprodukter, med transparent opprinnelse og passende smak. MMLs 3F integrerte kjedemodell viser sin evne til å løse dette problemet med kontroll fra gård til bord, en retning som er i tråd med moderne forbrukstrender.

KJØTTDeli-kjølt kjøtt er ferskt, deilig og mørt takket være den europeiske standarden for 3-trinns kjøleprosessen.

Bearbeidet kjøtt: Vekstdrivere og markedsandelsutvidelse

Ifølge rapporten for første kvartal 2025 registrerte Masan MEATLife en omsetning på 2 070 milliarder VND, en økning på 20,4 % i samme periode. Omsetningen fra kjøttsegmentet økte med 22,5 %, takket være den høye prisen på levende griser og sterk vekst fra segmentet for bearbeidet kjøtt.

MML markedsfører aktivt segmentet for bearbeidet kjøtt med merker som Ponnie og Heo Cao Boi, og oppnår for tiden en gjennomsnittlig omsetning på 240 milliarder VND/måned. Disse produktene fokuserer på mellom- og toppsegmentene, og gir bedre merverdi og er i tråd med forbrukertrenden for bekvemmelighet, sikkerhet og kvalitet.

I tillegg fortsetter partnerskapet med WinCommerce, en detaljhandelskjede under Masan Group, å være effektivt. Gjennomsnittlig omsetning per salgssted økte med 24,9 %, takket være det omfattende distribusjonssystemet i WinMart-, WinMart+- og WiN-butikkene.

Forbrukere handler spekemat fra MEATDeli.

Selskapet forventer at andelen av bearbeidet kjøttinntekter hos WinCommerce vil øke fra 16,6 % til 20 % i 2025, og nå 40 % på lang sikt. Dette regnes som et av de strategiske stegene for å befeste sin posisjon i den moderne kanalen. For å utnytte verdikjeden fullt ut, redusere svinn og utvide forretningsmulighetene, vil MML fortsette å utvide porteføljen sin med produkter som ribbefri svinemage, multifunksjonell svinemage og grillede kjøttprodukter med Chin-Su-saus til piknik.

Etter omstruktureringsperioden har MML hatt tre kvartaler på rad med lønnsomme resultater og har tydelig definert produktstrukturen sin. Selskapet har som mål å omsette for 8 250–8 750 milliarder VND i 2025, en økning på 8–14 % fra året før. Av dette forventes kjøttsegmentet å bidra med 36–37 % av den totale omsetningen og bli den viktigste bidragsyteren til profitten.

Kilde: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/masan-meatlife-tung-buoc-giai-bai-toan-dai-han-bang-mo-hinh-tich-hop-khep-kin-20250618202402365.htm